异界女地主(275)

作者:爱打瞌睡的虫 阅读记录

“好了,别想不开了,你就把厨房看成是实验这东西的实验室好了。话说回来,谁说厨房就不是厨师们的实验室?”白彤彤捏捏特瑞姆的脸以示长者的慈爱,又拍拍他的肩膀以示鼓励,带着阿黄大步先上楼回卧室去了。

特瑞姆苦着脸,叫了个路过的男仆转告管家白彤彤要用厨房,让厨娘做好准备。

男仆慌慌张张的在厨房找到喝水休息的管家,把话一传达,厨房就先乱了套,厨娘揪着围裙嚎啕大哭,自责一定是自己的厨艺让客人不满意,众女仆们也都陪着厨娘一块掉眼泪,女管家提起裙子飞跑着去找夫人。

夫人正与大公在起居室闲聊,看到眼里含泪仪态全失的女管家,两人都吃惊的站了起来,连忙询问发生了什么事,得知白彤彤要借用厨房,夫人身体一软就跌坐回沙发上。

“噢,天呐,是我们招呼不周吗?”

“我看不是。他们才去了一趟盐场,回来就要用厨房,肯定有什么联系。”大公倒还冷静,立刻吩咐女管家把特瑞姆叫来问话,并安抚住仆人们,不要想太多,“这孩子也是傻的,这么大的事直接就跟仆人们说,也不先来找父母。”

特瑞姆很快来到起居室向父母解释缘由,听闻盐湖不但出产天然纯碱,还另有难以想象的丰富物产,大公夫妇激动得都有点坐不住,想立刻去找白彤彤好好聊聊。

“对了,她不是要说要借用厨房做实验吗?不如我去看一看吧,顺便安抚住仆人们,让他们好好配合。”夫人摇铃唤来贴身女仆一番交待。

“我也去!”特瑞姆挽着母亲的胳臂撒娇,“我看着她从纯碱里制取出来的,我就要看完剩下的实验过程。”

夫妇俩拿小儿子没辙,最后还是同意了。

白彤彤重新换上轻便的裙装,在房间里感觉等了好久,才有一个年轻女仆双眼微红的过来敲门,请她去厨房,那里都准备好了。

看着这好像哭过的女仆,白彤彤不禁后悔是不是她这要求太过分了,看把女仆都吓成这样了。

但走到位于一楼的厨房,真正受到惊吓的却是白彤彤,除了站在墙角围观的男女仆人以外,卡尔雅多夫人和特瑞姆居然也坐在里面。

贵族视厨房为下等人的聚集场所,从来不去是天经地义,这一下看见两位,把白彤彤自己给吓得不轻,不禁瞟了一眼天花板。嗯,天花板好好的,不是楼塌了掉下来的。

第107章 师生相谈

在有些僵硬的互相问候之后,白彤彤才镇静下来,转头吩咐也已经洗过脸换过干净围裙的厨娘,在长桌上预备好四份分量一样、配方也一样的牛奶饼干主辅料,牛奶的酸性与小苏打的碱性可在烘焙时发生化学反应,使饼干成品酥松好吃。

趁着厨娘与助手在准备材料,白彤彤把那一小瓶小苏打放在桌上,又掏出她的活页本,翻到新的一页,拿着自动铅笔在上面写下四个一模一样的实验计划,唯一不同的就是小苏打的添加量。说白了这个实验的目的就是找出小苏打的正确使用比例,在来到这个世界之前她并不会做烘焙食品,让她瞎猜都猜不到。

为了加快进度,白彤彤出手帮厨娘用小龙卷风充当魔法搅拌器来搅打原料,她精准的控制没造成一点浪费,厨娘拿了一个干燥的碗,将小苏打都倒在碗里,用量勺照着白彤彤的吩咐,取不同的分量分别加入打好的面糊里,再筛入面粉揉成面团擀成面皮,用四种模具抠出四种不同的饼干形状。白彤彤也同时在笔记上记下,等饼干烤好后以便区分。

烤盘放入烤炉后,厨房里的气氛暂时轻松了一些,管家适时的站出来,表示不久前刚刚做好的下午茶点心要是再放下去味道就不好了,夫人优雅的站起身向白彤彤伸出手,邀请她一起回楼上餐厅休息。

白彤彤满面微笑轻声道谢,从善如流的挽上夫人的胳臂,身后跟着特瑞姆,脚边追随着阿黄,离开了厨房。

他们一走,仆人们终于感到了精神上的解放,一下子松懈下来,不少人都说一定要来几口酒才有力气去准备晚餐。

同在餐厅等候的还有大公和少爷小姐们,大家边吃边聊,听白彤彤讲述在盐场的发现,对盐湖里可能存在的物产充满兴趣。

半小时后,管家带着烤好的饼干走进餐厅,白彤彤按照笔记上的记录,将饼干分给众人试吃,收集他们的意见,发现都很一致的认为三号饼干口感最好,其它三种不是口感奇怪就是改进不明显。白彤彤于是将这这个比例抄下来请管家转交厨娘,这几天大胆试做各种口味的点心,找出适合与小苏打搭配的新食谱。

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