在幼儿园当大厨养崽[美食](389)

“哎,好,旭旭晚安。”顾老爷子笑眯眯回应。

那箱螃蟹晚餐时只蒸了几只,剩下那些柳一一已经想好明天早上做蟹黄汤包吃。

晚上睡觉前,她提前把做蟹黄汤包要用的皮冻准备好放在冰箱备用。

当然,想到账号底下好多人催她更新视频,她觉得蟹黄汤包就很适合,于是顺手将做皮冻过程记录下来。

灌汤包里有汤的秘诀,就在于皮冻,包包子时在馅里加入皮冻,等包子蒸好,皮冻就会变成包子里诱人的汤汁。

可能是心里惦记着要做包子,次日早上她难得没睡懒觉,而是比旭旭醒得还早。

醒来后她顺手给顾沈墨发条消息,告诉他早上做蟹黄汤包,让他跟老爷子早餐上楼来吃。

顾沈墨刚晨跑回来就收到她消息,明明顾老爷子已经起床,他却没叫人一起上楼,而是自己先过来找她。

“早。”

看到他那么早起床,柳一一倒是不觉得惊奇,毕竟之前就知道他不爱睡懒觉,而且有空还会晨跑。

一个人做早餐有一个人的自在,有伴自然也有有伴的好处,别的先不说,光是拍视频他就能帮不少忙。

蟹黄汤包做起来还有点麻烦,首先要把螃蟹蒸上,蒸好后将蟹黄和蟹肉拆出来备用。

柳一一拆起螃蟹肉来速度特别快,顾沈墨本来还想着要不要帮忙,看到她的动作,干脆专心帮她拍视频。

拆完螃蟹,她开始揉面、准备肉馅。

“将葱姜调料水少量多次加入肉馅中,这样可以让肉馅口感更嫩……”柳一一做包子过程中,时不时会对着视频讲解几句。

顾沈墨望着视频里她专注而认真的模样,双眸中透着欣赏以及几分温柔。

旭旭是被蒸包子散发出来的香味香醒的,刚开始小家伙闻到香味还以为自己在做梦,半梦半醒间在那动着嘴巴,别提多可爱。

直到香味越来越浓,他终于忍不住睁开眼睛,顺着香味跑到厨房,立刻发现原来是小姨在做好吃的。

“小姨好香啊!”

“你醒了?”柳一一听到他声音下意识问,直到转头才发现他没穿鞋,赶紧过去将人抱起。

蒸包子还要点时间,她抱着小家伙直接回房间带他穿鞋洗漱。

洗漱完,旭旭彻底清醒过来,跟同样被香味馋到的黑黑一起守在厨房门口。

“两只小馋猫。”柳一一笑着打趣。

旭旭:“黑黑不是小馋猫,它是小馋狗~”

第110章

“它是小馋狗,那谁是小馋猫?”柳一一笑着问。

旭旭大眼睛在屋子里转悠一圈,开口说:“叔叔是小馋猫!”

顾沈墨听到小家伙说自己,视线淡淡扫过去。

他都没什么动作,小家伙却是心虚,对上他视线就直接躲到小姨身边去。

见他又要招惹人,说完又怂起来,柳一一有些好笑。

包子快蒸好时,她想起来问:“顾叔呢?”

说曹操曹操到,她话刚问完,大门外就传来声音,旭旭立刻跑过去开门。

顾老爷子进门就抱起小家伙,跟他说几句话才看到顾沈墨,语气顿时带上点诧异:“我还以为你上班去了,你怎么自己上来都不喊我。”

柳一一闻言看向顾沈墨,用眼神询问他刚才怎么不叫老爷子。

“早餐还没好,我先上来帮忙。”顾沈墨用一句话回答两个人的疑惑。

蟹黄汤包香气四溢,屋子里如今已经遍布鲜味。

顾老爷子听到早餐两个字,立刻被香味给吸引:“今天早上吃什么?我好像闻到蟹鲜味了。”

“爷爷,今天吃包子哦!”旭旭见他不知道,带着点小兴奋告诉他。

顾老爷子一听包子,立刻猜到是蟹黄汤包,食欲瞬间上来。

包子从蒸笼里拿出来时,家里的香味更加浓郁,甚至有些从窗户飘出去,馋到同栋楼的邻居。

“小姨,我看到包子里有水!”

旭旭嫌坐着看得不够仔细,直接趴在桌子上,声音里透着惊奇。

蟹黄汤包的特色就是皮薄如纸,吹弹即破,何止能看到在包子里晃动的汤汁,甚至能隔着包子皮看到隐约的蟹黄颜色。

“那是汤,待会吃的时候小心烫。”柳一一道。

“真香,我就不跟你们客气了。”

顾老爷子挺久没吃过蟹黄汤包,此时是真有些被馋到,直接从蒸笼里提起只汤包。

蟹黄汤包的皮看起来很薄,但用手捏着包子提起时竟然不会破。

“这个包子好好玩,好像一个水气球!”旭旭见包子被提起来后变得有点圆,还能看到里面晃动汤,觉得很有意思。

等顾老爷子将包子从蒸笼里提到自己面前的盘子里时,放下来的蟹黄汤包又如满菊一样漂亮。

苏香兰色小说推荐: