在幼儿园当大厨养崽[美食](46)

老师们只觉得每道菜都那么诱人,闻着阵阵香味,只恨不得现在就尝尝。

等她们取好餐进班时,小朋友们看到红烧鸡腿,果然都兴奋起来。

“哇!有鸡腿腿!”

“我最喜欢吃鸡腿了,好香呀~”

“老师,可以吃饭了吗?”

老师们看到小朋友都围过来,赶紧道:“好了好了,想吃饭就快点洗手去。”

孩子们边走边回头,直到看不见鸡腿才跑过去洗手。

“慢点,在教室里不要跑。”老师喊着提醒。

小一班。

小朋友们刚来幼儿园这个集体环境才几天,还没有完全适应,很多孩子都坐不住椅子,总喜欢到处跑。

等饭吃时大概是他们坐得最乖的时候,保育老师在前面分餐,班主任趁机进行纪律培训。

“小朋友们请坐好。”

这几天老师有教过,因此她话落,大部分小朋友就边坐正身体边回答:“我坐好。”

在整齐的小奶音中,还有几个人说的是:“我坐好了~”

上午进行其他活动时可没见他们这么听话过,班主任在心里吐槽一句“小吃货”,嘴上则是继续道:“小手放腿上。”

“我就放腿上~”

餐前让他们坐好把手放腿上,待会老师端饭菜到桌上时会更方便些,也能防止他们太急切导致发生什么意外。

确定他们都坐好了,老师们开始端午餐。

“今天的午餐是红烧鸡腿、苦瓜酿肉……”

老师刚介绍完,珠珠就举起小手喊:“老师,我要吃鸡腿,不要吃苦瓜瓜!”

班里有不少小朋友以前没吃过苦瓜,倒是没什么反应,有和珠珠一样吃过知道苦瓜苦的小朋友也跟着喊起来:“我也不要吃苦苦瓜!”

见他们一会苦瓜瓜,一会苦苦瓜,王老师拿自己的碗盛了个苦瓜酿肉吃给他们看:“这个很好吃的,根本不苦。”

她其实也不爱吃苦瓜,以前家里要是做苦瓜,打死她都不碰。但现在身为老师,她自然得做个好榜样。

她本来只是吃给小朋友们看,结果发现还挺好吃,立刻又咬一大口。

苦瓜酿肉再怎么做,不可能一丁点苦味都没有,那就失去食材本身的特色。厉害的厨师,应该在保留食材特点的情况下,让这道菜依旧受到食客的认可,这点柳一一就做得很好。

她做的苦瓜酿肉鲜香软润,咀嚼间带着点微苦,但在肉鲜中,那点苦味几乎能忽略不计,咽下去时,嘴里余味更是一点苦都没有,而是鲜中带着淡淡清香。

忽略这道菜的食材是苦瓜,单看卖相还挺诱人,瓜翠肉红,是能吸引小朋友的菜肴。

见老师吃得那么香,珠珠都动摇起来,握着勺子伸向苦瓜酿肉。

班主任看到她主动尝试,夸奖的话都已经到嘴边,没想到她竟然只挖苦瓜里的肉馅吃,顿时有些哭笑不得。

“肉肉好好吃!”

苦瓜酿肉里的肉馅鲜美多汁,带着苦瓜的清香却没有一丝苦味,香得小家伙眼睛都亮起来,勺子开始挖个不停。

“别光挖肉吃,要连着苦瓜一起吃,不然待会不给你加菜了。”班主任见她都快把肉馅挖空,赶紧说。

第20章

珠珠还想吃好多鸡腿,听到老师说不加菜,勺子立刻转移到碗里,用米饭把刚才快挖空的苦瓜填上。

“好了好了,不用填,你好好吃就行。”王老师觉得她简直是个小机灵鬼,语气都透着笑意。

小家伙低头对着苦瓜咬一口,随即仰头给她看,好像在展示自己有好好吃。

柳一一做的苦瓜确实不怎么苦,但对于小朋友来说,吸引力还是没有肉大。

珠珠乖乖吃两口苦瓜,转头就将手伸向鸡腿。

红烧鸡腿比苦瓜酿肉香味要更霸道,看起来也更诱人,她拿起来就直接啊呜一口咬上去。

王老师见她好好吃饭了,这才从她身边离开。

“没想到苦瓜还能做得这么好吃。”保育老师端着碗,几口就吃掉个苦瓜酿肉。

班主任赞同地点头:“确实好吃。”

老师们都觉得苦瓜酿肉味道令人惊艳,感觉苦瓜都变得好吃起来,但对小朋友们来说,还是鸡腿更香。

旭旭也喜欢吃鸡腿,刚开始还用勺子吃,发现用勺子不方便,学旁边小朋友抓住骨头吃起来。

小朋友吃鸡腿、鸡翅这类食物时经常会啃不干净,往往会导致浪费。但这会都不用老师提醒,在鸡腿香气诱人下,他们不自觉就啃得干干净净。

班主任边吃饭边在教室里巡视,看到有个小朋友把骨头都要放进嘴巴里咬一会,怕他硌着小奶牙,转身打了个鸡腿放到他盘中:“好了,骨头就不要吃了,咬不动的。”

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