在幼儿园当大厨养崽[美食](468)

园长弄过来这批大闸蟹品质是真不错,柳一一觉得清蒸才不浪费这么好的螃蟹,便没用其他做法。

她蒸螃蟹的技术是真没得说,螃蟹的蟹黄一点都没外流,蟹钳和蟹腿都完整保留在蟹身上,黄灿灿的看着特别诱人。

“啊,我最爱的清蒸大闸蟹!”徐老师看到大闸蟹,眼睛都亮起来。

她是个爱吃会吃的,哪怕幼儿园里没有什么拆蟹工具,她趁热把蟹腿掰下来,一咬一掰,照样吃得特别带劲。

这螃蟹蒸得,哪怕不沾蟹醋都尝不出什么腥味,反而鲜中带着点蟹肉本身的清甜。

把蟹腿吃完,徐老师迫不及待掀开蟹盖,被里面满满的蟹黄给闪到眼睛:“好多黄啊!”

“小姨我也想吃螃蟹……”旭旭本来握着勺子在吃饭,看到老师们吃螃蟹吃得那么香,有被馋到。

他已经五岁快六岁,稍微吃点螃蟹也没什么,柳一一见他想吃,就拆了点蟹黄蟹肉放到他碗中,再稍微淋一点点蟹醋上去,让他拌饭吃。

简单版的蟹黄拌饭,差点没把旭旭给香迷糊了,吃了还想再吃,但柳一一可不敢给他多吃,赶紧拿红烧肉分散他注意力。

“一一,你蒸的螃蟹好好吃啊,一点都不腥,为什么我自己在家蒸的螃蟹会那么腥,蟹黄还会发苦呢?”

就是因为自己在家蒸的螃蟹不怎么好吃,所以吴老师平常都不爱吃清蒸大闸蟹,更喜欢吃香辣蟹,刚刚过来看到是清蒸大闸蟹还有点失望,没想到吃起来却这么香。

柳一一道:“蒸螃蟹时记得把蟹翻过来,在蟹身上盖姜片和葱去腥,另外还可以在蒸蟹的水里放点料酒……”

她刚讲完蒸螃蟹小技巧,王老师就开口夸起来:“一一你调的这个蟹醋也好香,配螃蟹吃好有味。”

晚餐这顿清蒸大闸蟹可把老师们吃高兴了,吃完饭脸上都带着满足的笑容。

因为有人来接,每天晚餐结束,数柳一一和旭旭回家最积极,今天自然不例外。

眼见刚上车,旭旭跟顾沈墨一大一小又闹起来,顾沈墨也不让着点小家伙,柳一一开口道:“你就知道逗他,亏旭旭晚餐时还惦记着想把幼儿园的螃蟹带给你跟顾叔吃。”

顾沈墨闻言,松开旭旭的小手问:“带给我的螃蟹在哪?”

“没有了,老师们都吃光光了……”

顾沈墨:“那我不是没有螃蟹吃了?”

“超市里有螃蟹,我买给你和爷爷吃。”

小家伙倒是大方,刚才还跟他闹着玩,现在却是愿意买螃蟹给他吃。

“你不是说钱都给我花吗?”柳一一见他这么大方,故意问。

旭旭赶紧凑到她身边搂着她说:“我给叔叔和爷爷买螃蟹吃,让叔叔给小姨买漂亮衣服!”

“那你还挺会算的。”柳一一被他逗笑。

中秋节家里自然是不缺螃蟹吃的,甚至柳一一心血来潮,还在家里做了点手工月饼,视频发出去,直接馋坏一批人,都说看着比买的月饼好吃。

她做了不少,让顾沈墨给章、慕两家送过去些,在家一起过节吃了些,剩下的都带到幼儿园分给老师们。

老师们真是亲老师,就几个月饼而已,都没有吃独食,而是切成小块跟班里孩子们分享。

中秋过后,新生们情况总算好一些,基本上都是在幼儿园门口哭,进教室就该玩玩,该吃吃。

当然,也可能是小家伙们发现,在教室里哭也没用,哭也要等放学才能回家。

随着新生们渐渐适应幼儿园里的生活,园内哭声总算减少很多,操场上开始有小班做操的身影。

这天上午,早餐刚结束时,王老师拎着个大袋子到厨房找柳一一。

“一一,可以请你帮个忙吗?”

“什么忙?”

王老师把手里袋子递过去:“我昨天看到路上有人卖花生,忽然很想吃煮花生,你可以帮我煮一下吗?”

她说话时,柳一一已经将袋子打开,正捏了个花生在手上。

“你确定是想吃煮花生?”

“对啊!”

见她点头,柳一一将手里花生捏开,语气中满是笑意:“可是你这买的是干花生啊,你要煮花生吃的话,怎么不买新鲜花生?”

“啊?这不是新鲜花生吗?我以为带壳的就是新鲜花生……”王老师看向她手里剥出来的花生米,发现还真是干花生,“那是不是不能做煮花生了?”

“倒是也能做,就是干花生要煮得更久些才能煮软,而且你这花生比普通干花生晒得还要干些,感觉不像是今年的新花生。”柳一一说完丢了粒花生米进嘴里,发现果然口感都带着点脆。

王老师跟着剥了个尝尝,都有点被自己无语道:“那还是别煮了,直接炒成花生米大家一起分着吃吧。”

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