福星小夫郎(28)

作者:酒一卮 阅读记录

景瑶夹了些有点糊的炒野菜,放进嘴里,吃得津津有味,还不住的点头:“好吃。”

霍栩安看着景瑶吃得香,想也没想,便夹了一大口放进嘴里,然后他就石化在当场。

景瑶边喝水边侧目看向他:“是不是很好吃?”

赵氏也一脸期待的看着自家儿子:“栩安,怎么样?”

只有景陶对他这个哥夫投去了同情的眼神:“我刚才不小心吐了出来,大娘眼睛都红了,说我浪费粮食。”

霍栩安:“……”

他囫囵嚼了几下便硬着头皮咽了下去,眉头都不敢皱一下,点点头,道:“好吃!”

见三个小辈言行怪异,这让本来就不太自信的赵氏更加自我怀疑,她执起筷子向那盘炒野菜而去,被霍栩安眼疾手快地抢到了一边去:“娘,你吃猪骨或者鸡蛋吧。”

景瑶也在一旁附和道:“对对对,娘,这野菜不适合您吃,它不美容,对您皮肤不好。您吃鸡蛋,鸡蛋适合。”

他看着那鸡蛋色泽还可以,应该不至于难吃。

赵氏瞬间明白了,这几个孩子,说菜好吃都是哄她的。

她默默的夹起一口鸡蛋放进嘴里,瞬间红了眼睛:“瑶哥儿啊,这鸡蛋,我好像忘记放盐了……”

“没事,您等一下,拿它做昨晚吃得金玉满堂正好。”

说着,景瑶就端着鸡蛋向灶边走去,他麻利的用各种调料调了一个酱汁,回头霍栩安已经将灶火点着,锅已经热了。

烧油,炝锅下鸡蛋,放酱汁,然后大火收汁,再撒上葱花。

不一会儿,一盘色香味儿俱全的金玉满堂就出锅了。

赵氏看到儿子和儿夫郎只见越来越默契,心中甚是宽慰。

这顿晚饭吃得有点跌宕,赵氏似乎受到了不小的打击。

饭后,景瑶看了眼角落里泡发的豆子,豆子已经被泡得饱满圆润,中间还裂开了一条细线,这时候用来做豆腐正好。

他将院子角落里的碾子搬了出来,霍栩安见了,三两步走了过来:“我都说以后这些粗活给我来做了,你又自己动手。”

景瑶闻言将碾子放在地上,挑挑眉,对他做了一个“请”的手势。

霍栩安气沉丹田,抱起那两块黏在一起的的大石头,起——

没起来。

再试一次……

还是没起来。

这就尴尬了。

他刚刚看到他的小夫郎可是轻轻松松就将这东西抱起来了,不可能他抱不起来啊。

霍栩安不信邪,还要再试一次,被景瑶拦住了,景瑶还贴心的为他找好了借口:“你刚痊愈,身子虚也是正常,我来吧。”

霍栩安:“你说谁虚?”

景瑶给了他一个“谁虚谁知道”的眼神,便在霍栩安的的注视下,轻轻松松地将碾子抱了起来,搬进到了水井旁边。

赵氏本就低落的心情,更加郁闷了:“这个不争气的真是我儿子?连个碾子都搬不动,还要儿夫郎亲自动手?”

将碾子清洗干净之后,就要真正开始做豆腐的工序了。

在景瑶的指挥下,霍栩安充当了那推磨的驴,赵氏和景陶则往里填豆子,景瑶在出口处接着豆浆。

等将豆子都磨成豆浆之后,第一步便是将豆浆中的豆渣过滤出来,之后就是煮浆了。

将过滤好的豆浆都放进大锅里,大火煮开。

豆浆第一次煮开后,景瑶盛出来三碗,加了些糖进里面,凉凉了一些,才对其余的三个人道:“这就是豆浆,你们尝尝。”

霍栩安第一个端起了碗,先抿了一口,然后点点头,对着赵氏和景陶道:“好喝,快尝尝。”

“诶——”

赵氏还来不及阻止,霍栩安就大口将碗里的豆浆全部喝进肚里了。

暖暖的一碗豆浆下肚,周身都感觉舒畅了。

赵氏小心的看着自家儿子:“怎么样?”

霍栩安擦了擦嘴,道:“好喝,娘,您也快尝尝。”

景瑶看着霍栩安手中的空碗,问他:“不喜吃豆子?”

霍栩安道:“只要是瑶瑶做的,什么我都喜欢吃。”

“……”

景瑶:大郎,你是不是该吃药了。

赵氏和景陶同时将脸埋进碗里,喝起了豆浆——没眼看。

景瑶自动忽略掉霍栩安时不时冒出来的酸话,只道:“就喝一碗得了,喝太多晚上会不舒服。”

之后他便在锅中放入了适量的石膏水,待锅中的豆浆开过三次,便趁锅开的时候,将豆浆淘到木桶里,谓之冲浆。

冲浆之后的豆浆静置半个时辰,使豆浆变成豆花,立筷不倒,这豆腐就做成了一大半了。

最后一步就是将豆花放入一个模具中,家里没有模具,景瑶便放进了一个木盆里,然后包裹好,上边架上木柜,四周均匀的压上了几块不大不小的石头。

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