八零年代之鹏程万里+番外(234)

作者:媚骨 阅读记录

“猪肉,还有一些香料什么的,大伯娘你这里有香料吗?”顾明宴问道。

“有一些,不知道你要什么样的,我上厨房拿给你看看。”说着吴淑琪就站了起来往厨房走去。

“我跟你去看看。”顾明宴也跟着站了起来,跟他大伯说了一声,又递了一个眼神询问他们家小姑娘要不要一起进去。

在小舅起身走后,顾欢看了看坐在旁边的大姥爷,还是挪动小屁股跟在小舅的身后走了。

顾建国坐在那里没动,但是坐在这外边也能看得见厨房里头的几个身影。

吴淑琪在厨房里面找到了一个小袋子,打开来一看里面装的是一些香料,她把小袋子给侄子看:“只有这些可以吗?”

“可以的了。”顾明宴检查了一下,其实做瓦罐肉也不一定需要固定的几样香料,也可以根据现有的香料来调节。

台子上还有今早警卫员送来的猪肉,吴淑琪拿出来给侄子看,问道:“咱们要现在做吗?还是待会再弄了?”

“我现在先去把肉下锅了,可以慢慢炖,炖到中午吃就差不多了。”顾明宴算了一下时间,一锅肉要炖一个来小时,现在弄了炖到中午刚刚好。

侄子在厨房里面处理肉的时候,吴淑琪就在旁边帮忙,看着侄子怎么做瓦罐肉的。

顾欢站在舅舅的另一边看着,也会帮忙递一下东西。

“做瓦罐肉最好的就是选用上等的五花肉来做,我们每天都是很早就去菜市场买肉了,那个时候什么肉都有,随便我们挑选。”顾明宴手上熟练的在处理肉,虽然这阵子是他大姐接过了这个活去干,不过他自己一个人干了这么久,所以及时是停了一段时间没有做瓦罐肉,他手上的功夫也是半点都没有退步的。

“大伯娘你们家里有瓦罐吗?”

“瓦罐没有,砂锅可以吗?”

“可以的,拿过来我洗洗。”

“你弄你手上的东西,我来洗就好。”

吴淑琪拿了砂锅去水龙头下面冲洗,洗干净了就搁在台子上给侄子用,眼睛看着侄子是怎么处理这个肉的。

顾明宴倒是也没有遮掩,大方的让他大伯娘看,还告诉他大伯娘一些需要注意的东西,把处理好后的猪肉放进砂锅里面煮,对他大伯娘说道:“差不多就是这样做的,大伯娘你学会了以后可以做给大伯吃。不过你们年纪大了,不好天天吃太油腻的东西,隔三差五吃一顿还是可以的。”

“这敢情好。”吴淑琪笑着点头。

第136章

临近中午,不知道谁家煮肉的香味飘出去,顺着风飘到很远,半个休养所的人都闻得到了,于是就有人连自家的饭都不吃了,出门找看是谁家在煮肉的味道这么勾人的,闻着这个香味,不吃上一口这个肉,这一天都没法过了。

“是谁家在煮肉这么香的啊,老林你闻着了吗?”

“闻着了,咱们找找去。”

“哎,好像是小顾他们家传出来的。走,咱们上他家瞧瞧去,看他们家里弄什么好吃的了。”

两位老爷子一路找过来,两人在路上碰了头就一起去找,没想到还真的就让他们找着了。

站在别人家的院子门口,在推开别人家院子的大门进去之前,其中一位头发花白的老爷子在门外大喊了一声:“小顾你在家里头吗?我和老严进你家了啊。”

“哎,在的。”在屋里的顾建国听到外边的声音,忙的起身出了门去迎接两位到来的老领导,“快进来屋里坐。”

见到主人家出来了,在外边的两位老爷子才推开了别人家院子的门走了进去。见到顾建国的门外停了一辆陌生的车子,严老爷子走进去后就问道:“你们家今天来了客人是吗?”

“是啊,我侄子过来看看我们,两位老领导快请坐。”顾建国请两位老领导坐下来喝茶。

严老就坐了下去,没见着客人在,就问道:“客人到哪儿去了啊?”

林老跟着坐在严老旁边的位置,眼睛看向传来动静的厨房那边。

“在厨房里头帮忙做饭呢,说是今天做他最拿手的好菜给我和他大娘尝尝。”顾建国给两位老领导倒了茶后顺便邀请道:“您二老今儿在我这里喝一杯?”

“哈哈,这我们就不客气了啊。”严老哈哈笑道。

如果说刚才在外头闻着味道只是有点香,现在坐在屋子里闻到这个香味就是直接的直面而来了。

屁股才刚坐下凳子,林老就有些坐不住的起了身,跟坐在那里喝茶的两人道:“我上厨房瞧瞧去。”

今天掌勺的变成了侄子,吴淑琪就站在旁边打下手,和她一起打下手的还有一个小姑娘。

站在外边的吴淑琪是第一次见到家里有客人来的,就在她准备出去跟客人打个招呼的时候,就见到客人往厨房这边走来了,她就笑着跟客人打招呼道:“老领导您来了啊,中午留在我们家吃饭啊。”

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