以前穷，家家户户就只能用莲藕和红薯粉做丸子，现在日子好过些了，大家开始在莲藕里面加些肉，做莲藕肉丸子，搓成一个个小丸子，过油炸，吃起来喷香。

江家三兄妹都很喜欢吃莲藕丸子。

江妈也并不是任何时候都对江柠很凶的，她也有很温和的时候，比如在炸这莲藕丸子的时候。

江松和江柏会做外面的活，可家里的活基本都是江柠的，江柏懂事些，还会帮着做一做，江松每年这时候都见不到人影，都是在外面和他的小伙伴们玩。

江柏有时候会跟着江松一起去，有时候会留在家里帮忙。

江柠在一旁搓，江妈在一旁过油炸。

江松不在，江妈炸了丸子后，就会让江柠尝几个丸子，尝尝咸淡。

前世这时候的江柠，非常想要讨好江妈，认为自己只要更乖些，妈妈就会爱她，贪恋母亲此刻露出的一丁点温情，吃着江妈炸的莲藕丸子，用力点头说：“好吃。”

这个时候的江妈也会心情很好的对她笑道：“好吃就多吃点，一会儿还有。”

野生莲藕不要钱，每年江松江柏都会跟着全村人一起，去挖很多莲藕回来，江家每年都要炸很多的莲藕丸子。

如今的江柠已经不再贪恋那一丁点的温情了，可她还是不想和江妈正面对上。

在有父母这个身份的天然压制下，任何时候，她和江妈正面对上，她都讨不了好，况且她前世还在体制内工作，就更不能有这方面的坏名声。

她拿了菜篮子，拿了几条完整的藕段去洗藕。

为了让藕能保持的时间更长一些，所有从河泥里挖出来的藕都是不洗的，就这么被河泥裹着带回家，此时藕上面的泥半干了，非常的难洗，得扯点稻草，用稻草做刷子，去清洗莲藕上的泥。

水非常的冷，江柠就用稻草裹成草刷状，一头沾水，一手拿藕，手并不碰水，就这样洗刷着。

江家前几天刚杀了一头猪，除了和莲藕一起，送了些给娘家兄弟和妹妹外，剩下了十斤猪肉是过年吃的，江妈就切了肉，在桌子上剁肉。

江爸下了面条出来，一碗端给江爷爷，一碗端给江柠，放在桌上，不见江柠，就到门外看，看到正在池塘边洗莲藕的江柠，忙过去接了江柠手中的莲藕：“我来洗吧，面条煮好了，快去吃面条。”

江爸洗莲藕很快，他不像江柠那样，手不沾水，他直接把莲藕浸水里，稻草刷刷刷几下，就将莲藕洗干净，拎着一大篮子莲藕回家。

见江妈在剁肉，他直接接过了江妈手中的刀：“你去歇着吧，这里我来。”

江妈白了江爸一眼：“年底事情也不知道有多少，歇？我去哪里歇？”又喊江柠：“吃完了面过来给我把猪头上的毛给拔干净！”

猪头上的毛已经被江爸放火上燎过了，毛都烧的差不多，但还有很多细小和皮缝里的猪毛没有处理干净，需要人很仔细的一根一根用镊子拔毛。

江妈最不耐烦做这样的细致活，便将清理猪头的活交给江柠，自己去做别的事情去了。

江柠坐在座位上吃面。

江妈看到江柠这三棍子打不出一个闷屁的模样就来气。

一天到晚，她跟她说一百句，她都不回一句，气的她骂江柠：“人家哑巴都晓得啊啊两声，你比人家哑巴都不如！”

江柠居然还能笑的出来，抬头朝江妈笑了笑。

不知为何，看到女儿对她笑，江妈一肚子火气憋着也发不出来了，斥了一句：“光会傻笑有什么用？你要有香琴一半精明我都不会这么操心。”

香琴是他们荷塘对面二房的女儿，年龄比江柠大四五岁，却是江柠的小学同学，小学毕业就没读书了，去了厂里打工，手非常快，在厂里拿着和经年熟手一样的工资，人也非常精明，还有点小偷小摸的癖好。

江松很喜欢种些花啊草的，去山上挖了几株金银花和杜鹃花种在家门口，都被她偷回家了。

一开始江松还没发现，毕竟香琴是个女孩子，江松又不喜欢去女孩子家里玩，还是江柠有次去她家玩看到，回来跟江松说了，江松才去香琴家的院子看了，果然都是他挖回来的那些花。

江松去跟她要，她就说自己在山上挖的，反正花啊草的又没有写你名字，山上到处都是。

气的江松晚上跑到她家，把她家院子里所有的花草都拔了扔了。

平时看到人家地里长得番茄、黄瓜、香瓜之类，她也会往自家篮子里摘，精明那确实是精明。

江妈就觉得，像香琴那样，什么好东西都晓得往自家扒拉的姑娘，出去了才不会吃亏，才是真正的聪明姑娘，像江柠这样老实的，就只有被欺负的份。