今年寒假，江柠没什么事，江柏因为要考研，寒假也没有拍戏，加上江爷爷想念老家的老伙计们，他们就回来的早了一些。

大伯娘打开大门。

他们现在还和老二江红兵住在一起，搬家的话，要等江军家的大房子全部建好后，才能搬过去。

江柠注意到，今年家家户户的高台上，都多了一些小树苗，因是冬季，小树苗的叶子都落的光秃秃的，光看树枝也看不出是什么树，便问江大伯娘。

江大伯娘笑着指给她看道：“呶，那几棵是桃树，我家这桃子长的好吃，今年那些游客都喜欢吃我家桃子，今年不少人家都跟着种了，那几棵是柿子树和板栗树。”

江大伯娘种什么都比别人家的好吃些，就连她种的桃树结的桃子，都比别人家的甜些。

江柠对待本地柿子树的印象，就是家家户户满树的柿子，挂在树上一颗一颗的落在地上，腐烂，都没人摘，甚至很多人家，像前世的江爷爷一样，种了西瓜、西红柿、柿子没人吃，喂猪吃。

因为太多了，本地到处都是，家家户户都有柿子树，少的一两棵，多的三四棵，卖又卖不掉，柿子饼又不会做。

可这些东西，在江柠的小时候，是想都想不到的好东西，山上的野柿子，刚长出青黄色，就被人一筐一筐的摘回家，埋在草木灰里，等待着柿子变软，变红。

小时候想吃寻不着的东西，不知为什么，长大后却泛滥到无人要，无人吃。

倒是本地人板栗子种的很少，因为漫山遍野，都是野生的毛栗子，小时候她就经常见到江奶奶用蛇皮袋，采很多很多的毛栗子，堆在墙角，在毛栗子壳上洒些水，过几天后，这些毛栗子壳就全部脱落，只需将毛栗子壳扫开，下面露出的，就全是乌黑的毛栗子，再带到水埠镇的江姑姑家，让江姑姑帮着卖钱。

江柠觉得，老家其实还有更多可以挖掘的资源，只待一点一点全部挖掘出来，产生经济效益。

这真的是一块宝地啊！

那些毛栗子壳也不会扔，晒干后，冬季和米糠、木屑一起，就是制作火盆的好材料，一些带着火星的木柴木枝，倒入破了洞的铁盆中，上面撒上一锹毛栗子壳，再盖上米糠或木屑，一盆火盆可以温暖一天一夜，一直到次日，都还有余温。

小时候她们的衣物、鞋子、鞋垫，就是这么在火盆上的竹罩上烘烤干的。

就如此时，大伯娘直接掀了给小孙女烤衣服的竹罩，将里面的炭盆用棉布包着端出来，放入长方形火桶中，再盖上婴儿被大小的厚棉被，让江柠和江爷爷进去烤火，她去厨房去给江柠做吃的去。

进去前还笑容满面的问江柠：“你要吃米面还是炒年糕？今年杀了猪，做了好些腌肉和腊肠，等你开学，和柏子一起带些去学校吃！”

江大伯娘往年虽只是家庭主妇，并不在外面挣钱，但每年都养两头猪，九十年代，一头猪能卖一千多块钱，两头猪就是将近三千块，这三千块钱，是江大伯娘自己挣的钱，这也是她在江大伯面前底气十足的原因之一。

今年她因为开了小饭馆，每天都会剩下许多剩菜剩饭，今年她就多养了一头猪，两个儿媳妇也养了两头，光是每天的剩饭剩菜和米糠，就足以让家里的猪吃的膘肥体壮，于是今年卖了两头猪后，剩下的一头就没有卖，而是自家宰杀了，一来是年二十八小儿子订婚，到时候亲家来了，需要办订婚酒，二来年初六，小儿子结婚，也要办酒席。

往年一桌酒席能有个二十斤肉，每桌能有一只鸡，就已经是大席面，可今年江大伯娘家却足足准备了半扇膘肥体胖的黑猪肉冻在那里，剩下的半扇，除了猪尾巴、四肢、下水这些，又买了几副肠衣回来，晒了很多香肠和腊肉，这腊肉混着蒜叶一起炒年糕最香了。

江大伯娘一说起，江柠就觉得自己的口腔内，已经分泌出口水来，三个人都忙点头说：“要年糕！”

江奶奶刚从村口老店家里，和一群老太太们唱完基督教的歌回来，就听到江爷爷也两眼放光的想吃腊肉蒜叶炒年糕，忍不住骂道：“你个作死的老头子，也不看看自己多大年纪了，还吃年糕？吃的你不消化胃疼起来就晓得难受了！”

江柠忙道：“对对对，我去给爷爷下面条。”

江奶奶现在也不嫌江柠懒了，笑呵呵地走进来道：“你刚回来，哪里用得着你给他下面条？我来就行了！”

吓得江柏一双大长腿，忙从火桶里跨出来，“我来吧！”说着就去了厨房，和江大伯娘一起弄吃食。

就江奶奶那几十年如一日的厨艺，谁都不敢让她动手下厨，别人都说谁谁谁做的饭跟猪食一样是夸张，江奶奶煮的东西真的就和猪食没两样。