团宠美人是吃货!(美食)(163)
于是,黄小姐和罗小姐便带着堪舆图,兴致勃勃地出发了,走之前,黄小姐还回头唤了声赵小姐,笑问:“赵小姐可要与我们一道?”
赵小姐摇摇头,只道:“你们先去。”
黄小姐下巴微扬,道:“那我们就先去了,赵小姐可别磨蹭久了,省得错过了真命天子……”
说罢,黄小姐便以团扇扑鼻,笑着走了。
苏心禾虽然早就知道赵小姐和黄小姐不和,但也不好多说什么,只能温声问道:“赵小姐打算先去哪儿?”
赵小姐一目不错地盯着堪舆图,“西域。”
苏心禾又问:“打算怎么走?”
赵小姐沉吟了片刻,道:“我们从‘西域’出发,途径‘北疆’再到‘江南’、南疆,走完全部的路线。”
小柳迟疑着开口:“小姐,这‘西域’是不是太偏远了些……?
她伸长了脖子,也向堪舆图看去,小声道:“小柳虽没读过多少书,但也知道江南乃大宣的粮仓,又是鱼米之乡,美食无数,小姐确定不从这儿开始么?黄小姐和罗小姐,都往东边的‘江南’去了……”
“正因为如此,我才要反其道而行之。”赵小姐淡淡一笑,道:“人扎堆的地方有什么趣儿?我的缘分,当与她们不同才是。”
她才不稀罕与那两人一路呢!如今这条路线,不但是她为自己选择的美食路线,也可能影响到遇上什么人。
能先去“西域”的,必然是心胸宽广,恣意潇洒之人,不会贪恋锦绣繁华,醉生梦死。
赵小姐如是想着,便收了卷轴,笃定道:“走,往西边去。”
苏心禾一笑,道:“那就祝赵小姐一切顺遂了。”
赵小姐告别苏心禾,便带着小柳往“西域”的方向走去。
苏心禾目送她离去,直到赵小姐走远了,一旁的青梅才凑了过来,压低了声音道:“小姐,这些大家闺秀,看着貌美如花,但个个都不是省油的灯啊!她们当真会喜欢我们游园会么?”
苏心禾转过头来,面上笑意不减,道:“我也不知道。”
“不知道!?”青梅不禁瞪大了眼,“您不知道还这么……稳?”
苏心禾道:“你当她们是来做什么的?”
青梅茫然地看着她,“逛园子?”
苏心禾摇头,道:“她们不仅仅是来逛园子,还是来找夫婿的,她们选择了不同的路,便等于期待遇上不同的人……”
青梅霎时明白过来,道:“难怪小姐要将公子和平南军的将军们安排……”
“嘘!”苏心禾连忙做了个噤声的手势,青梅这才住了嘴。
苏心禾下巴微扬,道:“准备接下一波客人啦!”
青梅乖巧点头,“是,小姐!”
不到一炷香的功夫,游园会的入口处便站满了排队等卷轴的人,还好苏心禾早有准备,让下人将游园会里收集“美食签”的规则写了出来,贴在了墙上,便省去了很多解释的功夫,今日来到现场的公子和小姐们,无一不是衣着考究,打扮得体,远远望去,便是一片衣香鬓影,令人瞩目。
随着时间的推移,入游园会的人,也逐渐多了起来,赵小姐手中持着卷轴,不徐不疾地往前走着,她走到练武场附近,才停下了脚步,对小柳道:“应该就是这儿了。”
“西域”在平南侯府的西南边,临近练武场,此时,场地门口竖起了一座假山,赵小姐对照堪舆图一看,便知这座假山,便是“中原”与“西域”交接的山丘了。
小柳也觉得此处稀奇,东张西望地看了好一会儿,道:“小姐,那边好像还有人跳舞!”
此时,“假山”后面响起了欢快的乐曲,赵小姐带着小柳好奇地绕到山丘后面,便见这儿的男子都头戴西域圆帽,女子则穿着五颜六色的裙衫,编了满头辫子,她们随着音乐起舞,满脸都洋溢着热情的笑意。
赵小姐看着她们的舞蹈,只觉得十分新奇,她抬起眼帘,视线放远,只见“西域”的地盘上还有不少美食摊位,摊位一列排开,仿佛一条小型的美食长街,烤全羊的香味儿从远处弥漫过来,仿佛是无形的钩子,牵引着人往前走。
一名穿着西域服饰的丫鬟走过来,对赵小姐行了个标准的胡人礼仪,问道:“客人,欢迎来到西域,前面美食街上所有的吃食都可按需取用,后面还有义卖的摊位,客人感兴趣的话也可以去看看。”
赵小姐微微颔首,“多谢。”
丫鬟又对赵小姐行了个告退礼,便转身离开了。
赵小姐带着小柳兴致勃勃往美食街里走去,摊位后的厨子也做西域人打扮,烤炉前一排羊肉串转得灵活,辣椒面和孜然粉往上一撒,火苗便兴奋地往上蹿,羊肉被火一燎,香味儿便被彻底激发出来,厨子抄起一把肉串翻了个面,笑道:“羊肉串马上就烤好了,小姐可要来几串?”
赵小姐心中虽然跃跃欲试,但她一想到这羊肉串被竹签穿着,可能吃相不雅,便打起了退堂鼓,只道:“多谢,还是不了……”
“羊肉串虽然撸着吃过瘾,但对姑娘家来说,还是不大方便,依照在下看,不若取两串羊肉下来,供这位小姐用筷箸食用?”
这清朗的声音,一下便引起了赵小姐的注意,她下意识回头,便见一蓝色武袍的年轻男子,生得浓眉大眼,英气逼人,倒是比她平时见到的那些矜贵文弱的贵公子看起来顺眼多了。
厨子一听,也明白过来,连忙对赵小姐道:“小姐意下如何?”
赵小姐也觉得是个不错的注意,便轻声道:“那就依这位公子所言罢……”
赵小姐说完,便对青松无声点了点头,青松爽朗一笑,这笑容如夏日的劲松,俊逸生动,让赵小姐不由得怔了怔。
厨子很快便把羊肉奉上,小柳伸手接过,道了声谢,她见不远处有一方长桌,便对赵小姐道:“小姐,不如我们去那儿吧?”
赵小姐依言过去落座。
小柳连忙将处理好的羊肉串呈到了赵小姐面前,赵小姐拿起筷箸,夹起一块羊肉,以袖掩唇,浅尝了一口,就在辣椒和孜然触及到舌尖的刹那,她便惊住了。
第95章 游园会(三)
烤过的羊肉外皮焦香, 贝齿一咬,便能发出“滋滋”的轻响,吃到内里, 只觉得幼嫩无比, 几乎察觉不到肉质的纹理, 一口下去, 便口舌生香, 大大激发了食欲。
小柳目不转睛地打量着主子的神色, 见赵小姐不发一言, 不免问道:“小姐,可是这羊肉串有什么问题?”
赵小姐轻轻摇了摇头,她不可置信地看着碗碟里的羊肉, 自言自语道:“我们府上每到秋冬, 都会进食羊肉,但与今日的羊肉比起来, 简直不值一提!这羊肉串毫无膻味,还同时兼具了外皮焦脆, 内里嫩滑, 到底是如何做到的?”
“烤羊肉串最关键的一步, 便是腌制羊肉。”青松说着话,便将自己取来的羊肉串, 放在了长桌的另外一头, 随即撩袍坐下。
因着方才的事, 赵小姐对青松印象不错,便自然而然地答了话:“此话怎讲?”
青松道:“羊肉本身带有膻味, 所以腌制之时,要用的配料种类也不少, 腌制时既要遮盖羊肉的腥膻味,又要保留羊肉原本的鲜味,故而尺度很难把控,唯有极富经验的老师傅,才能做到。”
“今日这羊肉虽好,但可惜没有红柳枝相佐,若用红柳枝串肉烤制,还能为这肉串再添一缕木香,在西域,大户人家常常以此为食。”