猎户娇妻超旺夫(80)

作者:百里砂 阅读记录

“对,很对。”炎柏葳笑道:“那你还答应?”

唐时锦道:“这种事情,安的是人心,要不然满村儿人心惶惶,何苦来的?”

炎柏葳点了点头。

磊哥儿难得插话:“阿姐,我们去庙里,给外婆和阿娘,点长明灯吧!”

唐时锦嗯了一声:“等你大一点儿,过了这件事,我们就去拜拜,点长明灯。”

桃成蹊轻声斥责,“今天上午一直在走神,念在情形特殊,先不罚了,下次不可。”

磊哥儿急垂手道:“是。”

唐时锦咧了咧嘴角,转身出来,炎柏葳也跟着出来,唐时锦小声道:“我觉得你跟桃成蹊好像啊!”

“跟他像??”炎郎君满脸嫌弃:“我怎会跟他像?”

唐时锦笑道:“就是那种平时特别不靠谱,正事上又特别靠谱的感觉。”她一边说一边往灶房走:“你帮我拜托他教磊哥儿了?”

“没有,”炎柏葳道:“他既要赖在这儿,自然要给自己找点事情做,不然白吃饭不成?”

唐时锦瞥了他一眼。

他坐在石桌边,一手搭在石桌上,十分自在的样子。

她忽然就想,可为什么要赖在这儿?

她可不觉得自己的手艺真有这么好,也不觉得磊哥儿厉害到让人一见面就要留下,可能桃成蹊只是不放心他“时日无多”?所以才找个由头待在他身边罢了。

她轻声道:“柏葳哥,给你做水晶肘子吃,好不好?”

炎柏葳一愣,然后就笑了:“你跟我说话,怎么跟和磊哥儿说话似的?”

嘴里说着,他倒是适应良好,站起来走到灶房边,用一种十分平静,又隐约恃宠而骄的口吻道:“还要一个奶酿鱼。”

唐时锦讶然:“你怎么知道我买了紫铜火锅?”

她指挥他:“你去,就是第二次我请你吃鱼的那里,水里下了竹笼子,你去看看有没有鱼拿两条来。”

炎柏葳沉稳的嗯了声,然后就背着手出去了。

奶酿鱼,在现代叫奶汤锅子鱼,据说唐朝官员一旦晋升,都会向天子献这道美食,取“鱼跃龙门”的吉祥寓意,以求前程远大。

当然传说什么的,听听就算了,这道菜关键在这个“奶汤”上,就光这个汤,就要用鸡、鸭、肘子、骨头、火腿,海米一齐煨,所以上午肯定是吃不上了。

午饭就吃的水晶肘子,直到下午,“奶汤”煨出来,她才开始做奶汤锅子鱼。

鱼清理干净,从中间劈成两半,顺着纹理切块,加黄酒和盐,仔细的涂抹掩制。

然后把萝卜切成细条,入锅焯水,菠菜、豆腐、粉丝入锅煮熟,香菇、虾米、冬笋过热水泡软切片儿。

起锅热油,把腌好的鱼片放进去,两面煎至金黄,然后捞出来沥油。

锅中再次放油,放面粉,不停的搅拌,一直到炒成雪白色,然后再倒进准备好的高汤和鱼块,加盐、酒、葱、姜,用文火慢慢的熬。

这个菜可以当火锅来吃,所以唐时锦直接用了矮桌,把小泥灶搬进去,锅架到小泥灶上。

把之前烫好的菠菜、豆腐、萝卜、粉丝什么的也一起上了桌。

打眼一看,锅里是浓白的汤汁,汤面上微浮着一层金黄色的油花花,浓香扑鼻,诱人食欲。

而且她这一次放的灵泉水没有稀释,直接加了半酒杯左右,一入口,鱼肉鲜美嫩滑,奶汤也是滋味极足,回味无穷,而且等到鱼吃的差不多,可以再把奶汤续进去,加炭火煮沸涮菜,鱼块和菜也可以蘸姜醋汁。

一家人吃的满足极了。

吃完了,桃花公子还兴致大发,写了一首诗贴到了墙上,唐时锦好奇看了看……

很好,狂草,墨汁淋漓的挺好看,就是一个字也不认识。

第092章 骗人她老祖宗

炎柏葳跟她道:“你能不能再帮我做点儿吃的?”

唐时锦吃惊的瞪大了眼晴:“你还没吃饱?”

“不是,”炎柏葳笑道:“我要出门一趟。”

“哦。”她问:“要去几天啊?”

炎柏葳道:“现在就走,大约后天午时能回来。”

那行吧~自家的睫毛精,她能怎么办,只能宠着啊!

正好吃完饭也活动活动消消食,她就和面做芝麻烧饼,有的地方也叫武大郎烧饼。

这种烧饼外皮是芝麻,里面混着孜然五香油酥,揉成一层层的,凉着吃也很松软,有火的话在火上稍微一烤,不用配菜就很好吃。

但考虑到他这么挑嘴,她还是给他做了一竹筒的肉粒酱,里头的肉粒足有豌豆那么大,馋了可以舀一勺夹在饼里吃。

然后炎柏葳满意的收起来,上了马车,嘚嘚嘚的走了。

唐时锦关好柴门,看桃成蹊还在那儿欣赏他自己画的诗,摇头晃脑的,显然觉得自己画的很不错。

一边还感叹:“如此佳肴,可惜没有酒,若是有酒,才是锦上添花!”

唐时锦随口道:“哪天看到好葡萄,我买一些给你们酿葡萄酒喝。”

“当真?”他立刻坐直了,道:“我知道有一家有龙眼葡萄,看日子应该熟了,我今晚就打发人去买些来!”

唐时锦:“……”

她只好道:“好,那叫他们顺便买些冰糖和搪瓷缸来。”

桃成蹊满口答应。

磊哥儿拿着书过来,小心的请教:“桃先生,《论语》里说,‘食不言,寝不语’,是因为菜太好吃了,就像今天一样,所以才食不言吗?”

桃成蹊哈哈大笑。

但是笑完了,他正儿八经的给他解释:“并不是,意思确实就是字面意思,但这是在说孔圣人的德行礼仪……”

他叨叨叨的给他讲解了一番。

唐时锦在小灶上煮了竹叶茶,给他倒了一杯。

桃成蹊笑道:“锦儿,你这儿就连一杯茶也是好喝的。”

要是她放了灵泉水,她还要警惕一下,但是大睫毛精不在,她连灵泉水都没放……他这纯粹是闭眼吹。

唐时锦随口八卦:“你跟柏葳哥,是怎么认识的啊?”

桃成蹊道:“大概,跟你差不多?”

“跟我差不多?”唐时锦道:“你也一见面就请他吃饭了?”

“不是,”桃成蹊失笑,过来罗汉榻坐下:“我是说,我也是恰好碰到他毒发,然后就这么认识了,算起来有三年了吧。”

唐时锦有点吃惊:“毒发?他不是生病吗?”

桃成蹊一噎:“呃……”

唐时锦当时就不高兴了。

两边儿说词不一样,肯定有一个是骗人的,如果他骗的是这个假仙儿那无所谓,可他骗的要是她呢?那种感觉的确更像传说中的中毒!

老子好吃好喝的伺候你,刚刚还给你做了芝麻烧饼,你居然扯谎骗我?

桃成蹊迅速解释:“也许是我弄错了,毕竟我也不是大夫。”

她没说话,他又道:“其实生病和中毒,也不过是说法不一样,中毒也可说是一种病啊!”

她淡淡道:“哦。”

桃成蹊挠头。

有一种炎柏葳前脚出门,他后脚就烧了他后院的诡异感觉。

然后美丽的桃花公子担忧的道:“所以,还给酿葡萄酒么?”

唐时锦:“……”

她只好道:“酿!有好葡萄就酿!酿完你自己喝,别给他喝!”

“好!”桃成蹊一口答应:“就这么说定了!”

于是他立刻告辞,回去吩咐了车夫。

马车被炎柏葳赶走了,车夫过去借了杨鹏霄的驴车,连夜出了村儿,第二天一大早,就给拉回了一大车葡萄,紫彤彤的龙眼葡萄,熟的正正好。

吃过早饭,唐时锦就动手做,先把葡萄洗了洗。

这年头也没有农药,直接整串在水里洗了,找根绳子挂起来晾干,陶瓷缸用开水刷洗干净,然后可以直接用手摘粒去梗破碎,差不多装到七八成这么高,然后放冰糖,盖起来等发酵。

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