猎户娇妻超旺夫(90)
鸡鸭兔这东西,不怕冻,最多天冷了不爱生蛋,她是养来吃的那就无所谓了。
于是第二天,她就叫人在他们住的房子左边,又扎出来一大圈篱笆,正好泥瓦班子还没走,又叫了俩人过来,垒了鸭棚、鸡舍和兔舍,然后从院墙上开个小门,进出方便。
她这边虽然只有她们和炎柏葳、桃成蹊、贺元宵吃饭,但是大小四个男人都是肉食动物,菜都很实在,一天两种还不一定够。
而周婆子那边,是杨鹏霄自己的一日三餐,和竹场的一顿晌饭,大小十几号人,现在是小周氏带着两个婆娘在做,鸡鸭兔各一只绝对够了,将来加了食坊那边,可以再加些。
唐时锦想起来,还又把那个泥瓦匠叫来,在她院子一角,贴着灶房垒了一个吊炉,到时候不管是烤鸡鸭还是兔,都会别有风味。
那边贺元宵带着阮刺去买鸡鸭兔,都是一批大的,一批小的,各买了一大堆。
挑好了让人家给送来,回来贺元宵一身鸡毛,还抱着一只大白鹅,兴致勃勃:“锦儿,这个你要不要?大白鹅通人性,看门儿可好了!比狗都好!”
唐时锦猛摇头:“不要不要!我怕臭。”
“那我要了!”贺元宵道:“我们买了好几只!小刺说他会养,到时候养了看门儿!”
唐时锦道:“几只啊!杀一只中午吃?”
贺元宵愤怒的指责她:“我都说了大白鹅通人性!你怎么能吃它呢!”
唐时锦道:“烤鹅这种东西,又嫩又酥,咬一口皮脆肉香,肚子里塞几个苹果,香味儿都渗进去……”
炎柏葳和桃成蹊都抬起了头,目光灼灼的盯着那只大白鹅。
贺元宵咽了几口口水,然后下了决心,把鹅一递:“给!趁我们还没有产生感情!”
“来吧!”唐时锦给了他一把刀,半罐酒:“拔慧刀,斩情丝!”
贺元宵嘀嘀咕咕的出去杀鹅了。
杀鹅跟杀鸡不一样,要先把鹅灌醉,于是桃成蹊看着鹅那个样子,哈哈哈的笑了一刻钟,一直到要杀了,才赶紧回来,嘴里还喃喃“君子远庖厨”。
炎老师趁机给她讲解:“知道这句话出自哪里吗?出自《孟子》,君子之于禽兽也:见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉。是以君子远庖厨也。”
唐时锦一边切菜一边问:“就是说这种伪君子,口嫌体正直的,很禽兽呗?”
笑点奇低的桃成蹊当时就喷了。
然后,炎老师好像觉得这句话,没什么大不了似的,很随意的道:“这句话的意思是:君子对于飞禽走兽,见到它们活着,便不忍心见到它们死去;听到它们的哀叫之声,便不忍心吃它们的肉。所以,君子才总是远离厨房。”
唐时锦道:“桃花仙儿听到声音,就不忍心吃他们的肉吗?”
“不会,”桃成蹊叹息道:“故我非君子,真小人尔!唉!”
炎柏葳拿了墨笔过来,教了她三个字:“远、庖、厨。”
唐时锦特别认真的看了一眼,点了点头:“哦,会了!”
他道:“明天我要考的。”
学渣的气势很唬人:“随便考!怕你呀!”
一边又跟桃成蹊道:“你不用躲屋里了,杀鹅不能在家杀的,要去四通八达的路口杀,你听不到声音的。”
第104章 我见犹怜桃花仙
桃成蹊问:“为何?”
“我也不知道为何,”唐时锦道:“元宵不是也说了,鹅通人性,可能因为这个,才不能在家杀?而且我听说有的地方,把鹅叫白乌龟,因为鹅和‘我’相似,所以直接说杀鹅不吉利。”
桃成蹊饶有兴趣的问:“那喂它酒喝,是为了给它践行吗?”
唐时锦笑出声:“不是,喂酒是为了好拔毛……”
桃成蹊:“……”
贺元宵把将鹅处理干净提回来,然后唐时锦接过手,用盐、五香粉、白糖、白酒、酱油、葱蒜和豉酱等等、混匀了,先把鹅肉腌了腌,然后再把苹果、姜蒜什么的塞进鹅肚子里,然后缝好。
用红糖鹅汤胡椒调了酱汁儿,一遍一遍的在鹅身上刷,然后进吊炉用木炭烤。
吊炉比一般的炉子好用的多,不大会儿,就听着滋啦滋啦,鲜香的酱汁儿直往火中滴,然后被火一烤,一股混合着红糖味、苹果味儿和肉香味儿的香气,就一波一波的涌了出来。
贺元宵站在旁边,直吸溜口水。
然后等烤熟了,唐时锦切好端上桌,红亮亮的一盘,炎柏葳先伸筷挟了一片,外皮甜酥,一咬微脆,里头的肉质却极为嫩滑,远比鸡鸭要香嫩润口,炎柏葳道:“好!”
贺元宵也道:“太好吃了啊!比鸡鸭好吃多了!怪不得比鸡鸭贵!”
桃成蹊表情纠结。
眼看盘子里鹅肉越来越少,他终于还是忍不住下筷,吃了一筷。
然后就无声的加快速度,几人一起把一只大肥鹅吃完。
吃完了,大家说说笑笑的收拾了,等再回屋里,唐时锦一抬头,就见桃成蹊在那儿无声垂泪,还别说,小样儿还挺我见犹怜的。
唐时锦吓了一跳:“怎么了?”
“不用管他,”炎柏葳道:“吟风弄月的文人都这样!没事就掉两滴眼泪!待会儿还会写诗的。”
“哦!”
唐时锦心说诗集上那些诗,应该就是这么写出来的吧?
说挥泪书之就真的是一边挥着泪一边书之的?那挥泪淡墨,是不是得接着砚台哭?
唐时锦默默的躲到了灶房,然后动手和面。
炎柏葳问:“做什么?”
唐时锦道:“蒸些小点心。”
炎柏葳对小点心兴致不算大,就溜达着出去了。
然后唐时锦捣了菜汁、胡萝卜汁,和了黄米面、黑米面……然后又做了豆沙、黑芝麻,肉松……要不是这边没有食用色素,她还能多弄一些。
唐时锦忙了整整两个时辰。
桃花公子已经收了泪,正手按着桌子酝酿新诗呢,就闻到了一股甜香,然后眼前桌上被放了一个盘子。
桃成蹊愕然。
盘子里,黄嫩嫩的喔喔鸡,可可爱爱的小猫头,黑白配的小熊猫,憨态可掬的小胖猪……每一个都只有核桃大,却胖乎乎圆嘟嘟的可爱极了,叫人一见,所有啥泪意感伤全没了!
桃成蹊喃喃的道:“这,这是……给磊哥儿的?”
“不是呀,是给你的。”她好声好气的跟他道:“以后咱们不吃大鹅啦,你别哭啦!”
桃成蹊捂住胸口,感觉自己受到了连环萌击。
他,他这是被哄了??
桃成蹊颤微微的看着她,简直感动的无以复加……眼中泪水又在打转了。
唐时锦呆了呆,并不想承担这个惹哭他的责任,于是扭头就走了。
炎柏葳提着一只山鸡两条鱼进来,随手把鱼挂了起来,一边问她:“怎么还没哭完?”
唐时锦默默的在灶房拉着风箱,神情复杂:“本来哭完了的,但是我好心给他做吃的,他又哭了起来,这哭点也太多变了吧?”
炎柏葳道:“什么吃的?”
嘴里问着,他直接进去了,一看之下,就看到桌上一盘可爱的小面点,桃花公子正一手扶着桌子,望着这一盘子默默垂泪,见他进来,还道:“我太感动了,锦儿对我真好……”
炎柏葳:“……”
他转头就出来了,问她:“我的呢?”
她问:“啊?”
炎柏葳低着眼道:“只给他做了?我没有?”
唐时锦被他给逗乐了:“有有有,都有!你先出去,晚饭再说!”
晚上唐时锦做了鸭血粉丝汤,还炒了几个菜,然后才把蒸的花馒头端了出来。
结果炎柏葳一看,他的是两个大概有月饼那么大的狗狗,桃成蹊的都很圆嘟嘟,他这两个是扁的,躺在盘子里头,但是也很可爱,大眼圆溜溜。
最搞笑的就是,这狗狗的眼睛上头,用黑芝麻,仔仔细细的粘出了一层眼睫毛,根根分明,还挺好玩儿的。