你对美食的力量一无所知[快穿](96)

作者:抹茶瑟 阅读记录

002:“……”

MD,倒是忘了这女人有一击必杀计——美食诱惑。

没有人能战胜美食真香定律面前,所以这的确是个很大的杀招。

但这次任务难是真的难,段凌柔也明白。

阶层分明的世界,想上位,绝没有阶层不分明的世界机会简单。

在这个世界里,反而是男子掌厨,将军府的厨子,都是男的,厨娘能做的,只有最基本的下手,连切菜都不能碰。

她总不能出了将军府,再扮男装回来,花木兰的故事,不可能那么轻易就复刻在了自己身上。

这时,一声声呼唤传来,男性特有的猥琐声音让人十分不舒服。

“小木槿?小木槿,你藏在哪儿?”

段凌柔冷下脸来,想到刚才自己这个身体之所以藏在这里,是因为吃了刘管家给的点心,然后觉得不对劲跑出来,晕倒在这边的。

这个该死的刘管家,几次三番纠缠不行,今日把木槿叫去拆房,竟打算趁机欲行不轨。

段凌柔微微攥拳头,转身悄无声息的向厨房而去。

她必须要从长计议次才行,这个刘管家,等日后她再收拾他。

段凌柔一回厨房那边,厨房的总管事张姨就怒气冲冲的过来想拧她耳朵:“你这臭丫头,死去哪儿了?这么多土豆你不削,跑哪儿偷懒去了?”

段凌柔抬起手,稍微挡了一下道:“现在削便是。”

她脸蛋稚嫩,尖尖小小一张瓜子脸,长得的确秀美,也难怪连这将军府的大管家都看上了她,此时这张脸蛋上不复曾经的唯唯诺诺,担惊受怕,一脸的冷淡从容,倒叫张姨一时间下不去手。

等张姨反应过来,段凌柔已经找到自己的位置,开始利索的削土豆了。

段凌柔一心二用,一边削土豆一边想事,旁边洗菜的另外一个厨娘一抬头见她刷刷刷竟是一会儿削了一小竹筐,目瞪口呆:“木槿,你、你削的好快啊。”

段凌柔看她一眼,浅浅一笑:“我不是一直削的很快吗?你现在还要大惊小怪。”

那厨娘恍惚了一下,嗯了一声低头,只觉得木槿以前好像不知道,但好像……又的确是这样的。

对,她一直都削的这么快。

002对段凌柔现在这使用认识卡的熟练程度已经误解奈何了。

段凌柔削完了土豆,主动找张姨要了别的工作,张姨诧异,又被段凌柔以‘我一向手脚都利索’这个认知给糊弄了。

主动给了她更多的活,当然段凌柔以此为条件,要厨娘把一些剩菜叶子交给她打扫。

她家里穷,张姨也是知道,见她这么勤快多干活,就答应了,

将军府上人吃的菜,都只挑最新鲜的,一些次一点的部位都要扔掉,白菜只要芯儿,很多很不错的叶子都被扔掉了。

以前的木槿不敢要,现在段凌柔来了,至少要解决一家人的温饱问题。

002很意外:“你一个大厨,捡菜叶子,一点心理障碍都没有吗?”

段凌柔:“朱元璋吃着珍珠翡翠白玉汤照样做了皇帝,我捡着别人不要的菜叶子,照样能做成山珍海味。”

厨艺的艺字,不是吹出来的,是做出来的。

厉害的从来都不是把本就高级的食材做好的好吃,而是把最下层的食材做的好吃。

臭鳜鱼如何而来?

最初便是鱼不新鲜了,臭了,然后人们加以加工,就变成了一道风味独特的美食。

食材可以在料、烹饪方式,两种东西的结合里,变成更佳玄妙的样子,这便是一个真正的大厨的乐趣所在。

段凌柔利索的处理了所有的菜,接着开始挑选自己想要的食材,被扔掉的菜叶子,种类不少,都被收集起来了。

见那熬煮肉类剩下了一些汤汁凝固成了白色,段凌柔讨要了过来。

要倒掉这些的厨子李桂也是个小厨,见她要这东西,不禁道:“你要这个干什么?这些都是熬煮猪肉剩下的杂汤,好的都被弄走了,这些都变成油了,没法吃了。”

段凌柔道:“李桂哥,你就给我吧,家里孩子馋,很久没蘸油水,也没尝过猪肉味儿了。”

李桂也知道她可怜,便给她找东西盛着了,道:“你也不容易,你娘去年腿伤了,又伤了寒,你这点工钱,全家人看病吃药,吃饭穿衣都靠你一个小丫头,也是不容易。”

以前的木槿,午饭都蹭着多吃一点,晚上回去什么也不吃,只给弟弟和母亲弄点东西吃。

段凌柔在回去的路上,又一次真切的感受到了来自那位主神的恶意。

一定要给她安排这些出身贫寒的家庭才行是吧。

真以为什么都能随他心愿?

她偏要让他知道,一双厨师的手,是怎么把一切化腐朽为传奇的。

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