第一天是米饭配菜，第二天是各种浇头的炸酱面，和爽口腌菜，今天呢？今天又有什么美味等待着他们呢？

第42章

一行人满怀期待地等着, 迫切又兴奋。

“你们闻见味了没？”昨天就是闻见味之后, 饭就上来了。

“闻见了闻见了，真有味，来了来了。”

“今天不知道又是什么好吃的。”说着，那人还吸溜了一下口水。

然后, 随着距离越来越近, 那股味道越来越浓郁, 所有人都不约而同黑了脸。

“怎么一股屎臭味？就像有人在煮屎一样。”

“我闻着不像屎臭, 像是坏了的墨汁一样的那种味道, 冲鼻子的很。”

房门打开, 几个人端着大托盘进来了，每个托盘上面都放了几个砂锅, 砂锅用盖子盖着，但依旧挡不住里面的食物散发出来的浓郁刺鼻的臭味。

今天，就让他们吃这个？

一瞬间, 满心的期待尽数被绝望取代，甚至隐隐有些恐惧。

万万没想到, 吃了两天美食，第三天让他们吃的竟然是“屎”。

时间推移到三个小时之前。

林清眠待在段琛为他准备的房间内，无聊地刷着星网。

逛到食材区的时候，竟然意外发现了酸笋这个食材。

酸笋, 林清眠脑海里瞬间浮现出了又臭又香的螺狮粉的味道。

回忆中的味道一出现, 林清眠就忍不住了。

想吃螺狮粉, 好想吃螺狮粉, 不行，他必须要吃螺狮粉。

螺狮粉是广西柳州的特色小吃。这东西和臭豆腐一样，都是闻起来臭，吃起来却又香又过瘾的典型代表。

自从来了星际，他一直都是吃的家常菜，太轻淡了，是时候吃点真正的重口味调剂调剂了。

林清眠一刻都等不及，立刻买了酸笋、米粉、螺狮、黄花菜、木耳……等食材。

反正今天也要做饭，不如就做螺狮粉，让星际人尝尝他大□□的特殊美味。

食材买回来，林清眠先把螺狮泡进清水里面，又往里面扔了一块磁铁，等待螺狮吐沙。然后把干米粉也泡进水里，等待泡软。

把猪脊骨斩断，扔进滚水里面炖汤，等到汤色变白的时候，锅里放油，加蒜末姜片爆香，然后放入螺蛳，再加点盐和□□、八角、肉桂等香料一起炒，最后倒入半碗水，煮沸之后一起倒进骨汤里面炖煮。

接着准备其他辅料。

木耳切丝，黄花菜烫熟、酸豆角酸萝卜切丁、花生豆过油炸脆，还有腐竹。

硬硬的腐竹片泡软，然后把腐竹切成稍微大点的方块，沥干水之后下锅炸。

炸的时候，必须要离火炸，就是用火热了油之后，关火，然后在下腐竹，利用油的余温把腐竹炸好。如果一直开着火，腐竹一不小心就会被炸焦。

炸好的腐竹硬硬的一片，外表全都是被热油炸起来的小泡泡。如果撒点椒盐孜然什么的调味料也能吃，不过林清眠还是更爱把它放在螺狮粉里面，让浓香的汤汁把炸腐竹泡软，享受那种弹弹的口感。

炸完腐竹，剩下的热油直接倒进提前磨好的特辣型的辣椒面里面，嗞啦一声，辣椒被热油一激，发出了辣椒特有的呛人香味。

切好的酸萝卜、酸豆角，用油稍微抄一下。木耳丝也炒熟。

最后就是螺狮粉的灵魂，酸笋。

酸笋这东西就是笋加水，经过长时间发酵之后，酸笋形成的一种特有的风味。这种味道乍一闻是臭的，可慢慢的就能咂摸出一点独特的香，等到闻不见这种味道的时候又会香。

螺狮粉的臭味也是来源于他，螺狮粉令人欲罢不能的秘诀也是他。可以说，没了酸笋的螺狮粉，就是没有灵魂，不合格的螺狮粉。

等到螺狮粉的汤炖煮好之后，把泡软的米粉放进水里煮熟，捞出，淋上炖好的螺狮粉汤汁，放上花生米、酸豆角萝卜丁、黄花菜，木耳丝，炸腐竹直接压到碗底，等待汤汁泡软，注入灵魂——切好的酸笋和笋汁，然后淋上一大勺辣椒油，一道风味独特的螺狮粉就做好了。

装着螺狮粉的砂锅盖子揭开，臭味毫无阻碍地喷涌而出。

十个英姿飒爽，后背挺得硬邦邦的硬汉军人，闻见这味道的下一秒，全都齐齐腿软了一下，争着后退。

砂锅里面，白白的米粉浸泡在飘着一层辣油的汤汁里面，上面铺了一层丰富的配菜，还有两根烫熟的清脆菠菜在上面。

卖相是真她妈好，可这味道也是真的令人难以恭维。

这玩意，真的能吃？

刚做完螺狮粉，还没来得及吃的林清眠，端着他和段琛的那份来这里和众人一起吃。

然后，万众瞩目之下，众人眼睁睁看着林清眠打开盖子，挑起一筷子粉嗦进嘴里，吃的那叫一个爽快。