直播间粉丝的怨念没人能看得到，因为剩下的几个，包括主播本人都已经完全被林清眠的美食吸引，顾不上搭理他们了。

两道菜得到四人的一致好评，正好牛肉腌制的时间也到了，林清眠就开始做干炒牛河。

这道菜里面的牛肉、河粉、芽菜，三种不同的食材，特质不同，却要一同烹饪出来，这就非常考验厨师对火候的把握了。

韭黄、洋葱、香葱切段，芽菜洗净沥干。腌好的牛肉过油，变色之后立刻捞出，滤油备用。然后芽菜河粉洋葱一起下锅炒，炒到芽菜微软之后，起锅，利用锅里的余温加热放进去的牛肉、韭黄、葱段加热，最后加盐生抽等调味。

新鲜出锅的干炒牛河外表是一层漂亮的泛着油花的酱色，炒制过程中，食材的香味被充分激发出来，飘散到空气中，比前两道素菜要诱人得多的味道，直播间的粉丝们瞬间崩溃了。

【给看不给吃，林清眠不是人。】

【众筹吧，立刻买一个高级录影仪给主播寄过去。】

【众筹众筹，立刻花钱，就算录影仪寄过去，只来得及尝一口我也满足了。】

彻底被美食俘获的林粉已经什么都不在意了，钱算什么，只要能尝一口主播做的美食，倾家荡产也值了。

林粉发起轰轰烈烈的众筹行动时，主播已经品尝上了林清眠做的干炒牛河。

嫩滑的牛肉，爽口的芽菜，河粉不同于面条的，劲道的口感，再加上表面上均匀裹满每一处的调料。层次丰富恰到好处的味道，每吃一口都是极大的享受。

简直好吃到哭，主播一脸享受地品尝着干炒牛河，忍不住表情夸张的感慨：“太好吃了，哇，这个牛肉怎么会这么嫩？这个河粉的口感怎么会这么弹？林神，从今以后，你就是我心目中的神啊。”

直播间众筹完毕的观众看到主播这副嘚瑟又享受的样子，恨得牙痒痒。

【我现在不想众筹买录影仪了，只想冲过去把主播给打一顿。】

【打一顿便宜他了，套上麻袋敲闷棍吧。】

【敲闷棍便宜他了，就该摆一桌清眠亲手做的美食，把他绑起来，让他看着咱们吃。】

直播间里插科打诨的瞬间，众人众筹的高级直播录影仪也到了。

主播为了保住自己的小命，立刻换上了新的仪器，开启了味觉模拟系统。

但是，干炒牛河已经被吃光了，只剩下两根芽菜孤零零的躺在盘子里面。

【我不管，两根芽菜我也要尝一口。】

【那是一般菜吗？那可是林清眠亲手炒出来芽菜。】

【寒酸是真寒酸，可怜是真可怜，好吃也是真好吃。】

【就两根还没我指头粗的菜，牙缝都没塞满。】

粉丝们吐槽归吐槽，但还是口嫌体正直的把两根芽菜送进嘴里咂摸味。

好在，还有一道菜能够抚慰一下可怜巴巴的粉丝们。

最后一道考验刀工的菜肴，大煮干丝。说白了就是鸡汤煮豆腐丝。

林清眠把豆腐干片成薄片，切成极细的细丝，然后放到热水里焯一下。

直播间就有吃过豆腐皮的粉丝开口了：【我吃过豆腐干，那种味道，怎么说呢，很奇怪，我劝你们不要对接下来这道菜抱太大的希望了。】

直播间里真正在现实中吃过食物的人还是少数，听见有人这样说，一下就忐忑了起来。

不会真的不好吃吧他们众筹买直播录影仪可不是就为了尝两根豆芽的。

林清眠并不知道直播间粉丝的反应，不过就算知道，他也不会说什么。

因为就算在美食昂贵的星际，人们也有自己特殊的口味喜好。有人不喜欢豆制品的味道很正常，同样也有也有很多人偏偏就独爱豆制品的味道。

切好的豆腐丝烫过之后，再来处理火腿、鲜笋和开洋。

大煮干丝的精华在汤，而汤的精华就来源于这三味食材。

火腿的妙处就在于用它炖出来的汤最是鲜美。而笋，自古以来就有“地鲜莫过于笋的美称”，笋和火腿搭配，可谓是鲜上加鲜。

最后一味开洋，其实就是腌制晒干后的虾仁。虾的鲜美，自然是人尽皆知，不必再多赘述的。

这三味食材搭配起来，合成三鲜，炖煮出来的鸡汤香浓扑鼻，鲜美至极。

再把烫好的豆腐丝放进去小火炖煮，把汤的鲜美都炖进豆腐丝里面，最后鸡脯丝，一点点盐调味，一份大煮干丝就做好了。

成品的大煮干丝不见一滴油花，没有一丝豆腥，但吃起来确实咸香鲜美，滋味妙不可言。

林清眠把最后一道菜端到三人面前的时候，直播间的粉丝早就迫不及待的抢着品尝了。

经过炖煮的鸡汤鲜美，味道妙不可言，零星几个点缀的开洋，经过这么长时间的烹饪之后，早就吸饱了汤汁，重新变得弹嫩了起来，有因为腌制过，所以有一丝特有的风味。