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投喂黑化反派日常(69)

作者:沅雾 阅读记录

“时间不早,少东家你还是快点上船,我担心东家等急了。”

突然响起的声音打破张望津的想象,他下意识地擦擦嘴边的口水,快步登上船,敦促下人离开。

另一边工坊内,林蕴看着骤然提升的产量,不禁开始琢磨其他的豆制品。

在她看来,家中的花样还是太少,能做的花样也有限,是时候该改变了。

她最先想到的豆泡,但一想到耗费的油量,不禁摇了摇头。

随后出现在脑子里的就是爆浆豆腐和豆皮。

二者凭借现有的技术,做起来并不是特别困难,就是耗费的东西有点贵。

包浆豆腐需要用到小苏打,需要自行用火碱制作。豆皮就是用的布料有点多,层层叠叠才可以制作出薄的豆皮。

想做就做,林蕴立即将自己的想法告诉母亲。

王翠兰听说是要研制新的吃食,当即大手一挥,将手中刚刚得来的银钱掏出来。

“都给你!只要能够做出新的吃食,银子随便你霍霍。”

“什么霍霍?女儿那是研究好吗?”

“好好好!研究,研究。”

得了银子,林蕴立即前往商铺,将自己需要的东西买到。

可惜的是今日家中的豆腐都已经做好,想要知晓具体成效,还得等到明天。

翌日,一家人驱使着驴车往工坊走。

驴车上,王翠兰就发现了女儿手中的“新玩意。”

“你买那么多麻布干什么?工坊的还够用。”

“娘,我这些麻布可是用来做新东西的,用量有点大,工坊的不够。”

林蕴直接展开手里的麻布,把一家人都吓了一大跳。

别说是够用了,这么多的布就算是把工坊内现存的麻布全部换新也是足够的。

几人不禁开始好奇新吃食是什么模样,居然一次性能用上这么多的布。

当亲眼见证时,几人又觉得有些不可思议。

王翠兰更是不顾及林蕴不满的眼神,将眼前层层叠叠的麻布翻来翻去。

“就这么简单,一层布之间倒一层薄薄的‘豆腐’就行?”

实在是眼前的新吃食看起来没什么技术含量,让期待已久的几人感到有些过于简单,简单到难以相信。

林蕴也清楚,但是众人明晃晃的视线还是让她有些不好意思。

“我就是想做很薄的豆皮,如果你们想要看更复杂的,就是我要做的爆浆豆腐。”

“这又是什么?”林逸听着名字,隐隐能知晓豆腐的特色,但什么样的豆腐能够做到呢?

“等吃的时候你们就明白了。”

现在,林蕴只想要证明自己的正确,暂时不想揭穿其中的奥秘。

于是她带着自己新得来的小苏打往一旁走去。

这里放置的浸泡在五香粉水中的香干,今天这里又被她放了一盆干净的水。

林蕴将准备好的小苏打倒入水中,搅拌均匀,随后将处理的小块豆腐浸泡进去。

“泡到做晚饭的时候就差不多了,今天我们吃新菜——爆浆豆腐。”

在新奇美食的疑惑下,林家人干活起来都有些心不在焉。

比起爆浆豆腐,一家人更早看到的豆皮。

的确是如林蕴所说的轻薄,也比传统的豆腐更有韧性,看着似乎就能想到它炒出来的滋味。

在新品的疑惑下,工坊早早休息,林家人带着新品急匆匆往家赶。

豆皮的做法很简单,林蕴给母亲和嫂嫂说了一下,就由两人负责。

而她则是忙活众人更加好奇的爆浆豆腐。

林蕴将家中的炭炉取出,点燃炉火,将一块块爆浆豆腐摆放在上方炙烤。

林逸为了早一步见识到爆浆豆腐的真面目,紧紧坐在一旁,说是帮忙,实则是想要第一个吃。

在他不敢置信的目光中,原本平整的豆腐开始在高温的炙烤下慢慢鼓起来,开始在炭火上晃动。

颜色也从之前的嫩黄色转换成如今的黄色,看着就让人有食欲。

并且鼻尖也开始若有似无的飘荡着一股豆香味。

林逸耸了耸不受控制的鼻子,“妹妹,好了吗?看起来熟了。”

“等等,你给爆浆豆腐翻个面,我去做蘸料。”

“成。”林逸迅速接过任务,专心致志地看着烤豆腐。

现如今没有辣椒,林蕴只能用茱萸酱调味,再加上她换来的五香味,味道也不会差到哪里去。

于是乎,当林皓带着满满的课业回家时,等待他的是一家人紧紧锁定的目光。

他下意识地认为是自己在书塾的表现不好,被先生告诉大哥了。

可很快,他的这种念头就被激动的大哥打断。

“林皓,还不快坐,一家人就等你了。”

说着,林逸不容拒绝地将小弟按在板凳上,一双眼睛紧紧地盯在爆浆豆腐上。

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