农家少闲时+番外(111)
记得外公放上两三天,这豆子就发芽到可以吃的地步了,不过秦梨发出来的那些豆芽却仅仅只有她两个小拇指那么高,看上去粗短可爱。
但既没有外公发出来的豆芽高,也没有他发出来的豆芽粗壮,大概是她还有不知道的步骤或者说是品种一般吧。
毕竟她手里头的豆子看着也小,可能只有前世的时候绿豆那么大点。
而秦母一脸麻木的看着女儿的奢侈行径,早已习惯了,即使女儿将家中极为贵重的麻布裁剪之后拿去当成了抹布。
她虽然捏紧了拳头,可还是没有多说些什么,将满腔怒火发泄在了地里,然后一脸平淡的回到了家中。
而傍晚秦梨则开始了炒豆芽,如今家中已不再担心缺少什么炊具了,因为家里的黑陶都是她跟秦小弟烧制的。
她还专门让秦小弟做了一个锅底较为平整,然后锅壁又较薄的黑陶锅,想的便是要制作炒菜。
虽然这黑陶没有铁锅受热快,温度也没有铁锅高,但它至少能炒东西了呀!
何况家里头现在还有了那么多的猪油,要不是因为这猪油仅仅只够家里头的人吃,她都想用去制造肥皂了。
虽然家里的卫生环境在秦母同秦小弟看来已经很是整洁了,全村都没有如此干净的屋子了,但在秦梨眼中这还是极为差劲。
烧了好一会儿,陶锅里头的那一片纯白色的猪油才渐渐的融化,随后被秦梨用一双长竹筷推到了锅底的每个角落,将其全都润滑了一遍。
随即她便将那发好的粗短豆芽倒入了锅里头,一瞬间房屋之中便发出了滋滋油炸声,她也开始翻炒起了锅底的豆芽。
这一次发豆芽仅仅是她的尝试之举,并未发出多少,那一把豆子发的豆芽也够一家人吃上一顿的。
秦小弟饶有兴致的蹲在一旁看着,而秦母则是发觉这股味道极为诱人,是炖煮难以比拟的。
那爽脆散发着些许淡淡清香的豆芽和浓厚的猪油碰撞,激发出浓烈的香味,比炖煮的食物更刺激人们的感官。
在用猪油烹炒过后,这些豆芽从原本脆生生的模样渐渐软化,随后同猪油渣一起变成了一叠带着点点油光的豆芽。
让人不满意的是家里头并没有锅铲,她需要用筷子将豆芽同猪油渣夹到碟子里去,不过吃着还是可以的,虽说调料只有简单的盐。
可除了秦梨,一家人都对这道菜产生了极大的好感。
今夜这馒头配炒豆芽,馒头在手中还算是有分量的,只是入口时秦梨却不禁皱了眉头。
原因无它,这馒头吃起来没有什么味道不说,还有一股子奇怪的酸味,只有将这馒头在嘴里嚼的久了,才会放出一丝丝的回甜。
总的来说,这次的馒头算是制作成功了,但又不完全成功,让她不大满意就是了。
可秦母同秦小弟却对这有一股子的馒头颇为喜爱,放进嘴里十分绵软不说,还既具有饱腹感,这是它们从未体会过的感觉。
秦小弟甚至希望家中可以再多做几次馒头试试。
第98章 可为五大夫
在接到了丞相的禀报之后,刘彻很快便令周遭的美人散去,令丞相薛泽到了跟前。
然后听着丞相介绍他身旁的曲辕犁后,顿时眼前一亮。
那一刻身为帝王的刘彻很敏感的察觉到了这等神器的用处,这种可以节省劳动力甚至取代耕牛的器物,可以农夫节省大量的时间与劳力。
让他治下的农民可以开垦更多的土地,种植更多的粮食,而后在将此物研究一番后,他发觉此物结构之中最重要的都是前端的耕刀,还有中端的耕铲。
而这两样经由工匠研究之后,表示若是将曲辕犁的耕刀和耕铲换成铁料,或许效果会更好,可是若是继续使用石料,那相差的作用也不大。
无论是石片还是木料,都是随处可见的,而由这两种廉价至极的材料所组成的曲辕犁,却可以给大汉的耕种效率带来极大的提升。
若是用铁器制作成曲辕犁,一架曲辕犁可相当于四五个壮年的劳力,而用较为廉价的石片也可取代两三个左右的壮年劳力。
此物的出现叫此人即使是青史留名都无不可,而在经过这曲辕犁之后,刘彻又听到了另外一个熟悉的词汇。
那便是大果之法。
这叫刘彻很快就想起昨日的时候霍去病献于他的那一枚大梨,随后果真是未曾出他的预料,大果之法还有这曲辕犁竟然出自同一人手中。
薛泽:“殿下,传闻此物乃是由一村中小子见其母艰辛至极所制,但此法与此器若无人常年钻研,是根本无法成就的,更何况一未至舞勺之年的孩童。
此人背后,应是有贤人教导才是。”