“好好好，”柳里正立刻笑眯眯的：“那我明天上午就叫几个人过来，你看着安排，都叫听你的。谁要是敢不听，你去告诉我。”

村里每每有什么公共事务，都是各家轮流出人力，柳里正那里自有一本账，该轮到谁轮到谁，十分公平。

柳采春本来打算自己出钱请人来干这事儿的，既然村里出人力那再好不过。大家要一起用水，出一份力也应当，她便没有拒绝。

天色近晚，村民们慢慢离去。

中间屋里堆满了一筐筐、一袋袋的收获，柳采春直接全部收入空间。

饶是并非第一次见，柳大姑依然难掩兴奋和佩服，以及一点点畏惧。

“姑，咱晚上做水煮鱼片吧！”

突然想起这个来就馋的受不了，非要吃不可。

柳大姑忙不迭点头说好，笑眯眯问：“要我做点啥？”

一边在心里纳闷：水煮鱼片？这名儿稀奇了，别说鱼了，烧别的菜也一样得加水啊，怎的特意起个名还要带个“水煮”？难不成还有不是水煮的？那是啥？

柳采春：“我来弄鱼，你帮我多拍几个蒜、多切干辣椒，把小葱、豆腐、白菜洗一洗。”

“成！”

柳采春从空间里抓出一把腐竹干和几朵干木耳泡上，略遗憾。

花椒八角她在省城的时候都买了一些，正好用得上。

“可惜没有豆芽。”

居然忘了这么一样蔬菜，不应该啊。

柳采春当即拿了个木盆装上少量水，泡上黄豆，打算发豆芽。过两三天就能吃了。

黄豆、绿豆、花生以后想吃豆芽轮着来。

省城买的大草鱼清洗干净，柳采春刀工娴熟片肉去骨，黄酒和盐腌制，辣椒、蒜等大油爆锅，滋啦滋啦的辣椒蒜香味儿瞬间炸裂，让人打好几个喷嚏。加了一勺大酱，加水，下鱼骨鱼头熬汤。

水沸之后先将蔬菜豆腐等下锅煮好捞起垫底，再下鱼片。

雪白如玉的鱼片成熟即捞入大海碗中，撒上干辣椒粉、蒜米、花椒、八角、香葱，烧热油锅，一大勺油浇下去，热油与香料碰撞沸腾，炸开浓烈香味。雪白的鱼片挂上一层饱满红亮的汁，格外好看。

整个一大碗水煮鱼虽然比起正宗的来还逊色，但也相当诱人了。

柳大姑瞅得眼睛都瞪大了，“这这这、这叫水煮鱼？我的天！”

柳大姑一拍大腿心疼得心脏哆嗦：“我看这该叫油煮鱼！”

费那么多的油，这丫头是真的不会过日子啊。

第61章搞定用水问题

柳采春乐了，“噗嗤”一笑：“姑放心，赚钱没那么难。咱赚了钱不吃好喝好多没意思是不是？”

柳大姑想到她的本事，心疼得哆嗦的心脏终于慢慢恢复正常，发出一声意味不明的叹息，“哎......”

“姑，盛饭，吃饭啦！”

“哎好。”

柳大姑精神一振，她从没见过、想都没想过世上竟有如此费油的菜，还别说，闻起来可太香了，做都做了，当然要好好尝尝。

快手快脚盛了饭，姑侄俩面对而坐，柳采春照例挑了几块鱼肉拌饭喂啥啥不挑的农村狗，开饭。

麻辣鲜香、鱼肉鲜嫩的水煮鱼片让姑侄俩好不过瘾，越吃越停不下来，两人把一大盆都干完了。

又是吃的略撑的一天呢。

第二天，柳大姑本来打算吃过早饭也上山去堪堪苏木、摘摘黄机子或者槐花，柳采春止住了她。

“姑还是留在家里帮我吧，咱十几亩地的土豆和木薯还没种呢。我一个人种不完啊。姑也不能总白给我干活，咱家里挣的钱本来就应该有姑的一份，这样吧，以后我给姑发月钱怎么样？”

柳大姑一愣，连忙摆手：“不成不成，要不是你姑现在还在火坑里扑腾爬都爬不起来，姑跟着你尽享福了，啥啥都不用担心，还吃的那么好，姑哪儿还能要你的钱？这可不成。”

柳采春：“一码归一码，姑帮了我这么多，要是没有姑我也不能赚得了这么多钱、过不了这么舒坦，这钱姑不拿我也亏心。这样吧，一个月三百文算姑的零花钱，每年买新衣裳、添置棉被、家用什物等另算。”

“这——”

“姑别推辞。”

柳大姑眼眶都湿润了，笑着点点头：“好好，三百文太多，一百够了。”

柳采春笑笑：“姑，我不缺这点。”

柳大姑也笑，“你啊！”

罢了，权当她替她收着吧。还别说，她如今是真的没啥用钱的地方。

柳采春又去了一趟安婶子、鲁大娘家，跟她们说了请他们每天帮忙收东西过秤的事儿，一天十文工钱，安婶子和柱子共二十文，鲁大娘和安翠儿也是二十文。

又说以后有什么需要请人帮忙的话，若是他们愿意便先找他们。