小葱的时候就可以挑粗壮的拔来吃，个把月以后开始变大葱，会越来越粗壮，一直吃到抽薹变老开花结籽为止。

如果不想它们抽薹变老，就在出葱花之前□□贮藏，可以吃一冬天。

播种的时候浇了定根水，等出芽以后再浇透一次，之后三四天浇一次水即可。

因为有灵泉水加成，葱会长得比较快，只要长期浇灌灵泉，病虫害也会少很多。

姜芸和三人约定早晚浇灌，其他时间忙别的。

忙了四天姜芸几个把葱种下去，浇透一遍水就等出苗移栽即可，各自回生产队忙别的。

现在正是大队忙春种的时候，需要大量劳动力。

从二月二龙抬头以后生产队就安排耕地，到阳春三月都耕得差不多。

大队男劳力们已经赶着牲口把春地耕耙平整，扬了农家肥，现在女人们忙着选种、浸种，然后要准备春种。

姜芸要去二队育苗室帮忙，可这几天还有不少妇女找她给治抱窝鸡呢，早上来还好，有的上午或者下午来，她不在家就没法接待。

这日早上，姜芸熬一砂锅小米粥，烧水煮鸡蛋馏着昨晚上蒸好的粗粮窝窝头，等窝窝头热透了连同鸡蛋捡出来，用锅里的开水烫一下菠菜和荠菜，再用农家酱拌着当就菜。

最近伙食好，小哥俩从姜芸穿过来至今都见窜个头。

姜芸将三个鸡蛋在桌上滚滚，把白溜溜的鸡蛋整个剥出来，两个给小哥俩吃，另外一个放在碗里泡上灵泉水给黑猫吃。

它吃什么都想泡上灵泉水，要不就没食欲。

现在它被喂得丰润了许多，矫健又漂亮，那一身油光水滑的皮毛，手摸上去好像要化在里面似的，都不想拿出来。

姜芸用手指轻轻地刮了刮它的耳朵尖，对小哥俩道：“娘有个重要的工作要交给你们。”

小崽崽们可是她的好帮手呢。

小哥俩立刻一脸严肃，“娘，什么工作？请吩咐。”

姜芸指了指院子里的母鸡们，“娘要上工，但是还有奶奶们来送母鸡，需要崽崽们帮忙接待一下。”

小海：“没问题。”

收母鸡、收鸡蛋，过两天把治好的还给她们。

小河：“娘，那我们可以……涨涨价吗？”他嘴巴里咬着鸡蛋，一边脸颊鼓起个小包，眼睛里闪动着慧黠的光芒。

姜芸嗔了他一眼，“你小小孩子，做的什么生意？现在只管玩就是，想吃鸡蛋家里有的是。”

最近来治抱窝鸡的人多，加上二大娘送来的五只母鸡现在下蛋也勤快，小瓮里固定有一百多个鸡蛋，根本吃不完。

小河不好意思地笑笑，“铁头可馋了。”

自从上一次听小河说吃鸡蛋吃腻歪了，铁头就得了“想吃腻歪鸡蛋”的相思病。整天帮小哥俩捡柴火，问他们吃腻歪鸡蛋是什么感觉，他过完年就没尝过鸡蛋滋味儿呢。

姜芸笑起来：“要给好朋友吃，可以啊。咱家有，你们自己拿。”

小海：“那不行，咱家的是咱家的，得另外赚的才行。”

小河也点头附和。

姜芸：“可老奶奶们养鸡也不容易，咱们赚十个鸡蛋已经不少，没必要坐地起价。”

看小哥俩又想动别的心眼，姜芸就笑道：“咱家现在有不少鸡蛋，不如你们俩帮忙算算，把给姥爷和二姥娘家的攒出来，再保证咱自家吃的。多出来的定个计划接济一下村里的孤寡和小朋友可好？”

小哥俩有些不明白，自家吃不完的送人？村里从来没有这样的！

姜芸笑着摸摸他们的头，温声道：“这可是大事，拜托你们啦。”

按照原剧情，将来姜海过于冷酷凉薄，姜河又过于善良容易受伤。

她不能过度保护，最好的办法就是让他们自己实践。多和不同的人打交道，通过做小小的慈善来认识一些真实的人性，正面的会激励他们，负面的会让他们成长，变得更加通透。

这样他们也能从中得到一些启发，进而培养自己的个性。

“保证完成任务！”小哥俩爽快接受任务。

姜芸去屋里看了看，小瓮里的鸡蛋都满了，不过她也没想去卖掉。

这时候鸡蛋卖给公社，一个只给三到四分，自己去城里投机倒把卖鸡蛋，一个可以七八分，但是城里市场管理人员会抓，还得开进城介绍信，麻烦且有风险。

而卖给村里知青，也不过五分一个，且购买力非常小。

现在买不到肉和鱼，要想补充额外的蛋白质就得靠鸡蛋。所以姜芸也没想卖，她就放在家里吃，保证每天每人至少能吃一只鸡蛋。

对她来说，有灵泉这样逆天的宝贝，赚钱那是早晚的事儿。

而每天每顿都吃得舒舒服服的，才是最重要的。农忙时候换着花样吃好饭，那可是一种莫大的幸福呢。