蔡叔有些不敢相信：“你会？别开玩笑啦，你从小连厨房火都不会生。”

在蔡叔和姜父的记忆里原身确实不会做饭，不过姜离却是会的，他没有急着回答蔡叔，而是开始动手煮面。

厨房里的食材都是准备好的，姜离从蔡叔刚才洗好的食材里，挑了半个洋葱和几根葱出来，动作利索娴熟地将其切丁。

蔡叔看到他熟练的刀工，愣了一下，竟也忘了阻止他。

切丁、入锅、炸洋葱、炸猪油，姜离的动作不带丝毫生疏，紫皮洋葱在油锅里炸成金黄色，变成黄皮洋葱酥，洋葱的香味裹着猪油的浓香扑鼻而来，把蔡叔惊醒了过来。

“这……”蔡叔惊讶地看着他，再看看锅里已经变色的洋葱，“小离，你真的会啊？！”

“当然。”姜离笑了下，将洋葱捞出来放置一旁，又去取旁边备用的高汤入锅。

阳春面虽然看着简单，但是汤和炸葱油特别重要，虽然面的韧性不够，但是姜离控制好油炸的火候也能中和一些不足。

他一共做了三碗阳春面，做好之后，留下一碗给蔡叔，两碗放到托盘端出去，一碗给楼上的客人，一碗给姜父。

姜父看他端出来，也没有在意，只以为是蔡叔煮的，等姜离把面放到他的面前，他才闻着香味有些不一样。

这个香味，比蔡叔平时做的味道明显要香许多，光是闻着就觉得胃里有些饿了，汤面上的炸洋葱颜色也非常漂亮，中间细细的面条上撒着葱花，点缀得恰到好处，一看便让人食指大动。

于是他放下手中的账本，拿起筷子尝了一口。

姜离给客人把面送上去，一下楼就看到姜父和蔡叔面对面站在结账台前，就这么站着吃面，不由出声问：“爹，蔡叔，你们站着干什么？”

听到他的声音，两人齐齐朝他看去，脸上都带着不敢相信的表情。

姜离大概猜到他们是为何如此，却佯装不懂，走到两人旁边：“怎么样？我手艺还行吗？”

姜父碗里的阳春面已经吃了一半了，他手上的筷子还夹着一撮面条，看到姜离下来，急匆匆把口中的面条咽下，出声问：“你老实交代，你是去读书了，还是去学厨了？！”

姜离听到这话不免失笑了一声，觉得老父亲的脑洞也是够大的。

他正想解释，楼梯那边突然传来脚步声，一抬头就看到刚才给自己儿子要面条那位男子又下楼来了，还未到楼下，便冲他们说：“刚才那个阳春面，再给我来两碗！！”

他的话刚说完，楼上突然又下来了一位年轻书生，同样说：“这位大哥吃的那个阳春面，给我也来一碗！”

姜父和蔡叔一脸懵逼。

第192章 寡言冷淡小和尚攻

男子刚才下楼给自家小孩随便要了一碗面, 没想到平时挑食得厉害的儿子竟然吃得津津有味，而他闻着味道也非常香, 便跟着儿子尝了一口, 尝过之后发现这家店的面味道非常好，这一口吃下去, 把他肚子里的饥饿感都勾出来了，忍不住下楼再要了两碗。

至于这位年轻的书生，是住在这位男子对门的客人，晚上开着窗看书, 男子端着面路过的时候, 香味正好从窗户飘入, 吸引了他的注意力, 便也跟着下楼来。

姜父和蔡叔还没有反应过来，姜离便上前对那位男子和书生道：“两位需要阳春面是吗？需不需要加个煎蛋？”

每个地方的阳春面做法多少都会有些不同, 在这个世界里, 阳春面是没有加煎蛋这个说法, 姜离一说完, 男子和书生便同时出声问：“还能加蛋？”

“当然。”姜离点点头，口若悬河地介绍, “五分熟，七分熟, 全熟, 任君挑选, 如果两位客官喜欢吃鸡蛋的话, 建议选五分熟，筷子在蛋黄中间轻轻一戳，里面半熟的蛋黄便会像流沙一样溢出来，搅拌过后，蛋黄的香味就会融入面里，非常美味。”

他的形容，让男子和书生同时咽了下口水，仿佛闻到了那股浓浓的蛋香和面香综合在一起的鲜美，对视了一眼，又异口同声道：“加蛋，五成熟！”

“好。”姜离应下，“不过加蛋需加一文钱。”

两人答曰：“没问题！”

姜离满意地点头，又对那位男子道，“这位大哥刚才说要两碗，那干脆其中一碗要全熟的煎蛋吧？”

“没问题。”男子爽快地应下。

姜离三言两语点完东西，又转身进了厨房，蔡叔回过神来，连忙过去招呼两位客人坐下来等。

那名男子还有一个孩子在楼上需要照顾，没有在一楼坐下，和蔡叔说了句“面送到楼上”就上了楼。

倒是书生孤家寡人一个，在哪里等都一样，于是坐了下来，拿着蔡叔刚倒的茶喝了口，对站在结账台那边的姜父说：“掌柜的，你们这面的味道闻着跟之前的不一样啊！换厨师了？”