一楼的菜单和二楼的是一模一样的，但大厅里采用了二维码自助点单的方式，客人们可以用手机扫描二维码，然后在弹出的点菜窗口中自助点单并付款，在点单后的半小时内，基本上就能把所有的菜上齐，效率可以说是非常高了。当然，有年纪大的用不了这种功能，也可以点桌面服务铃，直接找服务员点单。

负责一楼的服务员们，走起路来都仿佛带着风，上菜快、服务态度好、随叫随到。而且他们走得再快，手上端着的菜品也是稳稳当当的，绝对不会弄撒一点点，引得不少客人啧啧称奇。

唐家私厨店内禁烟，也不卖酒，只提供鲜榨果汁和花茶还有特调的药酒，虽然偶尔有一些新客会觉得不满，但还是只能听从店里安排，而且只要他们尝试了一次，就不会再惦记那些普通的酒水饮料了。

唐绍言的同学们都被安排在了一楼，虽然在一楼用餐的客人很多，却是一点也不喧闹，几乎每个人都在埋头苦吃，连闲话聊天的功夫都没有。唐绍言从后厨出来的时候，他们差不多也吃完了，刚好可以一起坐着聊聊天。

“嗝，我的天，小言你们家的手艺也太好了吧？我以为你以前在宿舍做的那些就已经够好吃了，想不到还能更好吃！”张文乐一开口就是一个饱嗝，捧着个肚子靠坐在沙发位上，舌头还不由自主地舔着嘴唇，仿佛还在回味那美妙的滋味。

“小言，你们家应该是能办贵宾卡的吧？能不能给我办一张？”梁天家的条件也很不错，从小到大这a市的各大饭店他都吃过，包括以前的唐家私厨，那时候他就觉得这里的菜色不错，这一次唐家私厨重新开张，味道比以前更上了一层楼，他可以肯定，唐家私厨以后的生意只会越来越火爆，想要定个位置肯定不容易。他知道以前唐家私厨就有贵宾服务，有不少特权，所以他现在也想到要办个贵宾卡。

“行啊，不过我们家的贵宾卡可不便宜。”唐绍言也没有藏着掖着，直接把贵宾卡的价格还有能够享受的待遇都说了。

“没问题，我给我爸打个电话。”梁天毫不犹豫地就答应了下来，不过他手上没那么多钱，还得给他老爸打个电话，请求支援。

第141章 办卡

梁天父亲听说他要花三十万办卡，原本是不同意的，但是在听说是唐家私厨的贵宾卡后，就立即改变了态度，当即用手机网银把钱给他转了过去。

也许别人不清楚，但他们上层圈子里有不少重量级的大佬都对这家药膳馆推崇备至，尤其是与他们梁家有些jiāo情的季家，他听季家的小辈提起过唐家私厨那具有神奇效果的药酒，只可惜唐家私厨一座难求，药酒也不对外公开售卖，弄得他根本不得其门而入，这次难得有这么好的机会，他当然不会错过。

“臭小子，打包几个菜带回来给我和你妈尝尝！还有那些个药酒，也挑几瓶合适的带回来！”

“好的，老爸。”梁天答应的很是慡快，马上又点了三道菜，一道香茅gān葱焗猪排、泰味鸭舌以及豆瓣苏，都是他们今天晚上尝过的，都是外面很难尝到的菜色，吃完了之后还会让人有种意犹未尽的感觉。

香茅gān葱焗猪排是一道味道非常浓郁的菜色，猪排被切的很薄，在下锅之前还用刀背特意拍打过一遍，把猪排里的筋都给打断，这样口感会更好。每一块猪排都被切成适合两口吃掉的大小，放在油里煎到两面金huáng，并且每一片都均匀地沾上了酱汁，边缘煎得有一点点焦，吃的时候带一点脆脆的口感，也让味道多了几分层次。

众所周知鸭舌头是不太容易料理的食材，可唐家私厨的鸭舌头，不仅肥嫩入味，咬破皮的时候，还能尝到一点酱汁的味道。采用的是泰式的做法，放了一点咖喱粉，然后又加了醋、糖和少许的辣椒，吃起来酸酸甜甜又带了一点点的辣味，多种滋味结合的恰到好处。

最后一道豆瓣苏，并不是什么点心，而是一道用发芽的蚕豆和雪菜一起炒出来的一道小菜，算是a市的一道本地土菜，在现在的一些大饭店里，根本很难见到了，梁天作为a市本地人，所以特意点了这道菜尝尝，却没想到迎来了意想不到的惊喜。豆瓣用jī汤浸泡后捣烂，炒出来的豆瓣苏口感非常的沙，雪菜的咸鲜味道为豆瓣苏带了独特的滋味，梁天几乎一个人就把一盘豆瓣苏给都吃完了。他爸妈也很喜欢这道小吃，想必带回家，爸妈一定会很高兴。

点完了菜之后，梁天就去了三楼贵宾区选购药酒了。

三楼的装修又和楼下是完全不同的风格，是比较偏清雅的中国风，一进门就是小型的水池，配上木头的地板，就好像小桥流水一般，水池中还养着漂亮的锦鲤，清一色木头的桌椅，以及颇有古风气息的屏风，给人一种清雅中又不失活泼的感觉。