大县令小仵作(302)

庞牧瞪眼,“我倒宁肯他打我一顿。”

晏骄失笑,伸出手指搔搔他的下巴,“知道你们辛苦,前阵子监考也没捞着吃好的,这会儿的螃蟹也都不肥了,要不给你们烤头猪补补?”

庞牧哼哼几声,突然想起来好像前儿她逗弄外头的野猫时也是这么干的,顿时又黑了脸。

齐远小声哼哼,“都说吃啥补啥,那你弄头猪来算啥事儿?”

晏骄呵呵冷笑,“行,下回给你炖个人。”

齐远明知这不可能,可还是本能的打了个哆嗦:“……不,不必了。”

众人本以为晏骄在说笑,可等她真的叫人去市场买了一头小乳猪来杀了放血时,这才明白这姑娘玩真的。

“真烤猪啊!”白宁还是头一回亲眼见人收拾猪,习惯性凑上来看,“哎呀,这血我替你倒了?”

“可不能倒,猪血好吃的!”晏骄赶紧拦住她,“韭菜炒猪血,血肠、血豆腐的,不仅对身体好,口味也很不错呢。”

白宁听得直咧嘴,才要说话,就见对方笑眯眯道:“之前没吃过毛血旺?鸭血粉丝汤?我可记得你加了两回饭。”

白宁嘴角一抽,还真是。

不过吃的时候谁能想到做好之前这么恶心啊!厨师真不是一般人能干的。

晏骄挥舞着一把明晃晃的尖刀,杀气腾腾的在猪身上穿来穿去,不断折射出一道道雪白光亮,好似闲庭信步般轻松。最后整副猪内脏都被掏空了,可除了最初破开的口子之外,竟没有一点儿多余的损伤,扎扎实实演绎了何谓游刃有余。

她麻利的将内脏分门别类放好了,又指挥着小厨房的人清洗干净,一边麻利的在猪身上浓浓的刷着酱料,一边掰着指头给白宁数,馋的她口水直流,“溜肥肠,夫妻肺片,炒肝……”

烤乳猪的猪很小,统共也才十来斤的样子,能用的下水就更少了,得好好计划一下。

两天后就立冬了,腊肉腊肠、风干鸡鸭之类的也该提上日程了。

白宁眼睁睁看她轻描淡写的处理了一头猪,隐约有种恶心、恐惧和亢奋刺激交杂的情绪,心想古人说的庖丁解牛只怕就是这样了。

晏姐姐要是不做仵作、不当厨子,说不得也是个当刺客的好手……

小猪肉嫩且薄,前前后后忙活一个时辰也就得了。

却见外皮红棕油亮,咔嚓一刀下去好似破了壳子,滚滚浓香争先恐后的蹿出,在日益冷冽的空气中越发鲜明。

抬猪的事儿压根不必晏骄操心,庞牧几人早就挤在门口摩拳擦掌,只待一声令下就要上手。

“大人!”专业跑腿儿林平气喘吁吁出现在门口时,看见的就是一群上司围着一只猪,齐齐转脸对自己怒目而视的场面。

他莫名其妙的打了个哆嗦,总觉得自己就是那只烤乳猪……

见是林平,众人非常默契的开始祈祷:千万别又是死人了。

大概是老天感受到了他们的不易:林平带回的是关于祝溪身份的消息。

“祝溪是个弃婴,当年被城外一个老木匠收养了。那个木匠原是个做棺材的哑巴,早年生了一场大病,面容全毁,半边脸瘫着,平时就用一件黑袍子从头包到脚。他性情古怪,自己住在破庙里,在前头院子里种菜、养鸡,也不必外出采买。平时谁家想要棺材了,就站在庙门口喊一声,放下钱,几天后再来取时,棺材就放在外面空地上了。这么多年下来,谁也说不好他长得什么样子。”

林平停下喘气的功夫,齐远就急急忙忙插嘴道:“哑巴不要紧啊,认人还不是点头摇头的事儿?”

“这恐怕不行。”林平为难道。

“为啥不行?”齐远问。

林平眨眨眼,“老木匠七年前就死了。”

齐远憋了半天,“下回说话别大喘气。”

果然还是他娘的有人死了……

林平无奈的点了点头,继续道:“祝溪也是从小就胡乱活,脏兮兮的,头发从来不梳,偶尔客人来碰上了,也是泥猴一只,看不清模样。没人在意他们爷俩叫什么,平时说起来只道老棺材、小棺材……他的手艺不成,老木匠死后只做了几回活儿就砸了招牌,渐渐地,没了买棺材的人,大家也不知道他去哪儿了。”

“算起来,最后见过他的人也是在小十年前了,本来就看不出模样,如今长大了,更别提认人了。”林平沮丧地说。

“那个老木匠读书识字么?”晏骄忙问。

林平就笑了,“瞧姑娘这话说的,若他果然有那个本事,还做什么棺材啊。”

晏骄一怔,“也是。”

这可不是几乎没有文盲的现代社会,普通百姓家不识字的还多的是呢,更何况一个哑巴木匠?

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