“今年跟往年不同，今年的冰雹来的急，你看看这天气，刚立了秋，因为冰雹也就凉爽了几日，这又热了起来，秋老虎的威力很大，这些死掉的苞米苗儿被阳光一晒，全都发霉烂在了地上，这就有了传染源！”楚一清尽量说得通俗易懂一些，“就是做下了病根！”

一听这话，众人皆都啊了一声，问道：“楚姑娘，你说这咋办？”

楚一清蹲下看了看，又去别的地里看了看，最后说道：“这病刚刚长，处理的及时还有得救，先浇浇水吧，不过这得病的畦子要分开单独浇，别传染了其他的畦子，浇过水处理一下就喷些石灰水，喷在地面上，别喷在叶子上！这样先看看情况再说！”

梁仁赶紧点点头：“因为这病，俺们也没有补苗，楚姑娘你看等这病控制住了，再补苗还有救吗？”

楚一清摇摇头，“太晚了，这病要控制住怎么也要十天半个月，早已经过了补苗的时令，就算是补上，这些先前的苗子遮挡着阴凉，也长不起来，趁早别浪费粮食！”

众人一听这话，全都愁眉不展的，梁仁更是说道：“这要是早知道，一开始就去请教楚姑娘多好，你看看，这白白的耽误了好的时机！”

楚一清安慰他道：“这是天灾，谁也不想的，其实虽然受了天灾，只要将这些剩下的种好了，也不是没有机会的！梁叔，我有心为你们配一些叶面肥，但是我家里的牛尿没有了，如果有的话……”

一听这话，梁仁赶紧说道：“楚姑娘，是不是只要牛尿就成？”

楚一清笑道：“要牛尿，动物毛发，麦秸我家里有，村长只要弄到牛尿跟动物毛发就成！”

梁仁点点头，赶紧向村民说道：“你们大家伙可听到了？这次楚姑娘愿意帮咱们，可是咱们也不能光等着人家救济，咱们要快点行动起来，这样吧，一天之内，大家都去想门路，俺可不管你们怎么想门路，都要弄到牛尿更动物毛发，越多越好！咱们收集起来给楚姑娘送去，说不定这一次，咱们这苞米还有救，下半年不用挨饿！”

梁仁这么一说，村民都激动起来，本来他们看着那奄奄一息的苗子，以为这次的地没救了，那些家里没有人在外面打工的，更是一日日的哭，恨不得不活了死的，如今听着这苞米还有救，立即兴奋起来，赶紧各人回去想办法。

“楚姑娘，谢谢你了，俺梁仁先把话撂在这儿，等着这苞米活了，日后丰收了，一定会上门感谢楚姑娘的！”梁仁赶紧弯身行礼道。

楚一清赶紧闪到一旁：“梁叔，你这是干什么，咱们都是种地的，都心疼这些苗子，我这也不过是举手之劳，你不用如此大礼！”

梁仁却坚持将礼行完，又再次感谢了楚一清。

第二日，梁仁就送来了牛尿跟动物毛发，楚一清就依照上次的法子，将这些东西放在坑里发酵了，又将自家的喷雾器借给梁个屯的人用。

这几天又凉快，这管家就来的不勤，可是那奶牛每日里都要挤奶的，而且挤了奶也放不住，金玉就有些发愁。

“妹子你说这么多奶可咋办？咱家又没有冰库，也不能冷冻着！这都要放坏了，多可惜啊！”

楚一清早就想到了这个问题，只是这几日忙着灾后重建，一时没有照应到城里的生意，这算算日子，城里的饮品铺子也快开了一个月了，是该去让许枝接应一下了，当下就说道：“金玉姐，你别急，明日我就去镇里，顺便再给铺子上几个饮品，这天气虽然不太热，但是饮品也可以照旧买的！至于今天的牛奶么，咱们就奢侈一会，用牛奶做点蛋糕、布丁什么的，中午也可以给长工们做脆皮双奶加菜！”

金玉一愣，“妹子，糕点俺听说过，这布丁跟脆皮双奶是啥玩意？”

楚一清笑笑，带着金玉去了厨房，先把牛奶加热烧开凉着待用，又取干净小锅烧热，倒入白糖小火均匀搅拌，待到砂糖熬成黄浆状加入一小勺水大火快速搅拌后倒入大白碗中，放凉。又拿了鸡蛋跟牛奶搅拌好，倒入大白碗里，然后放锅里蒸，正好之后将大白碗扣在盘子里，布丁就做好了，色香味俱全！

楚一清挖了一小勺给金玉吃，金玉吃了立即赞不绝口，立即拿去给阿宝尝。

看着那布丁，楚一清突地想到，这饮品铺子也可以买这个啊，反正这布丁一年四季都可以吃的，这样牛奶就能日日供应了不是？楚一清想到做到，又抓紧时间尝试了脆皮双奶，这一日，在赵家干活的长工们全都有了福，一个个吃的肚子圆圆的，一提起那好吃的白白滑滑的东西，都觉着口水都带着奶的香甜味道。