在城堡的农奴都能吃上骨头炖的豆子，镇上的伙食自然不会差，而且镇上的工人吃的炖豆子里偶尔还会有些羊杂猪杂的，也不知道那些负责做饭的妇人是怎么处理的，那些内脏吃起来味道还很好，跟以前吃过的难吃内脏完全不一样。

听到他们说城堡里真的用骨头炖豆子给女人们吃，男人们都惊呆啦。

“伯爵大人真的这么大方？那么多人都能吃到？”

“当然了。”汤姆挺了挺肚子，最近因为每天都能吃饱一顿，他家中午的伙食节省了不少，晚上那餐的分量就增加了，他这肚子上都长了一点头了，“听说是因为伯爵大人准备开一个肉酱厂，每天都要杀好几头猪和羊，那些骨头没有什么用处，大方的伯爵大人就给他的领民吃了。”

肉酱厂实际上是还没开起来的，只是最近城堡的厨师鲍勃被安排培训工人制作肉酱，所以用的肉比较多，骨头自然也剩下不少城堡里消化不了，干脆就给工人们加餐了。

至于工人哪来的，还记得巴顿管家说要去隔壁郡采买仆人吗？没错，这些仆人还没上任就被费利克斯截胡了十个送去制作肉酱了，可把管家伤心坏了。

但也是没办法，肉酱的配方得保护好，让这些跟伯爵大人签了卖身契的仆人去做这份工作他才比较安心，而且即使这么安排了，调料部分配方还掌握在在城堡工作了十多年的大厨鲍勃手里，由他调配好要用的调料，然后交给那些新仆人下锅烹煮，虽然一次性加入除了姜蒜以外所有的调味料多多少少会影响到肉酱的美味程度，但保密性确实是提高了。

这些练习制作出来的肉酱也没被浪费，全部装进宽口的玻璃瓶里，用木塞塞住瓶口，放入蒸锅加热，再将木塞塞紧，最后用蜡封口，这样处理过后的肉酱放在通风阴凉的地方保存，即使是在炎热的夏天都能放上两三个月，冬天的保存时间则更久。

这一批肉酱是准备拿来试卖的，他们也不能只和克劳德一个合作，不管是费利克斯还是魏薇的意思都是最好能有个自己的商队，所以他们在城堡仆人里挑了几个机灵又能说会道的，打算让他们带着这些肉酱和一批新做好的意面到最近的大城市去做生意。

费利克斯忙着组建商队的时候，魏薇则忙着带入熬煮麦芽糖。

柠檬果肉要做成柠檬酱的话就得用大量的糖或者蜂蜜，这两种是没有的，有也不能这么浪费，所以魏薇就想到做麦芽柠檬酱，用麦芽糖代替蜂蜜和糖，虽然麦芽糖的甜度较低，但这种缺糖的时代，麦芽糖的味道也足够征服那些平时很少吃糖的人了。

麦芽糖的制作也简单，魏薇教一遍厨房的人就学会了，第一锅成品出来后，她让所有帮忙的人都分了一点，他们才真的相信原来麦芽真的能做成糖。

“没想到麦子真的能做成糖，薇薇，你的国家也太神奇了吧。”

连忙里偷闲跑来看成果的费利克斯都忍不住学着魏薇的样子用两根木棍从锅里绞了麦芽糖来舔着吃，更别提早就被那甜味吸引的在锅边转来转去的多洛莉丝了。

这兄妹俩可都是甜食党。

魏薇自己尝了一口：“还行吧，麦芽糖的甜度还是有点低了，要是有甜菜甘蔗之类的作物，我能做出更好的糖。”

她那些种子里当然也有甜菜和甘蔗，但是数量就那么点，今年就别想拿来做糖了，何况萨丁森郡可不适合种甘蔗，她中的甘蔗长得又慢又细，种子再好也没用，倒是甜菜有那么一点点的可能。

“甜菜？我记得普拉迪西面的几个地区好像都有种，不过都是用来吃的蔬菜，原来也能做糖吗？”

魏薇一开始还惊喜于普拉迪竟然有甜菜，可一听种植的地区在帝国西面就没了脾气，萨丁森郡可是在普拉迪帝国的东南部两边隔着老远了。

“能做，要是能在萨丁森郡种的话以后光是卖糖都能让你一夜暴富呢。”

费利克斯一想现在糖类的价格，立刻动心了：“回头我派人去买些种植回来，我们明年就种！”

不过那也是明年的事情了，现在的话还是吃麦芽糖吧。

有了麦芽糖做柠檬酱的工作就不用她来了，欧洲的厨子哪有不会做果酱的，不说鲍勃，厨房里帮佣的仆人中就有几个做果酱的手艺很好。

在最新一批柠檬精油蒸馏完成又用感染源稀释分装完毕，准备送去王都的时候，克劳德的商队送来了第一批干花。

这批干花主要是玫瑰花和薰衣草，都是精油最常用的植物，东西一送到，魏薇就迫不及待的哪了一些去找罗杰借用蒸馏器蒸新的精油，这次她还能搞到一批副产品——纯露，有了纯露就可以代替爽肤水了。