铺垫了大半天，总算是说到重点上了，张掌柜与一干大厨的视线不由得移到果酱罐子上，其中一个大厨还用汤匙舀了一点送进嘴里，微酸带甜的味道瞬间收服了他的心，从他脸上满足的笑容就能看出来。

“凌公子，我们出去再谈。”

扫一眼几个大厨，张掌柜做出请的手势，凌敬轩也不客气，抱起果酱牵过俩孩子就率先走了出去。

第029章 小赚一笔

“不知凌公子这个果酱的制作方子准备怎么卖？”

片刻后，四人聚集在包厢里，掌柜一开口就直奔主题，凌敬轩却是微笑着摇摇头：“我只卖果酱，不卖方子。”

当他傻啊，杀鸡取卵的事儿他可干不出来。

“我可以出高价跟你买，凌公子不妨考虑一下。”

几不可查的皱皱眉，张掌柜再接再厉的说道。

“呵呵……掌柜无非是担心我将来卖给别人，以及果酱的保存期限，这个你大可放心，我的果酱都是现熬现卖的，你们只要放在冰窖里，保证三五个月不会坏，同时我也可以跟你签订一份契约，言明我熬制的果酱只卖给你们，若卖给了别人，你大可以拿着契约去官府告我，不知这样掌柜可否放心？”

凌敬轩也是聪明人，岂会不知他的顾虑？其实他自己也是有想法的，这东西啊，稀有才昂贵，真要是泛滥了，价钱也就便宜了，所以就算他不说，他也会主动签订独家售卖的协议。

“好吧，你打算怎么卖？”

张掌柜略作沉思就答应了下来，实在那道吃食太吸引人了，虽然只能夏季售卖，也足够他们大赚一笔了。

“一两银子一罐。”

“碰碰！”

话音方落，买东西的人还没反应呢，俩包子倒一前一后的滑到了椅子下，瞪大的双眼盈满了震惊，特别是大包子，一张小脸憋得通红，像是看怪物一样看着他爹，那啥果酱明明是用山上的野果子做的，一文本钱都不需要，最多也就是罐子钱，爹爹居然要卖一两银子，他疯了吗他？

“呵呵……不好意思，俩孩子第一次赶集，一直紧张着。”

凌敬轩尴尬的笑了笑，满脸黑线的拉起俩包子，在掌柜看不到的地方悄悄给他们使了个眼色，真是的，别给他拆台啊，他还指望赚一笔呢。

“哈哈……无妨无妨，小孩子嘛，凌公子家里应该还有果酱吧？”

张掌柜豪爽的一笑，未免父子三人尴尬，话锋一转就回到了正题上，生意始终还是长久的好，如果就单单两罐果酱，就算那方子再吸引人，他也没兴趣购买。

“如果张掌柜能接受我开出的价格，自然是有的。”

换言之，你要是不能接受，这生意就没必要谈了，张掌柜也是精明之人，连忙道：“一两银子一罐的确是贵了点，但也还在我能接受的范围内，只是凌公子，我要的量可不少，你确定能供应上吗？”

鑫源酒楼端出去的吃食哪一样不是好几两，甚至几十两银子？一两银子对于他来说还真不多。

“你大概能要多少？”

他的发财大计有本钱了，鑫源酒楼果断给力！不过，月华山有的是野果子，果酱也不一定非要野葡萄，但上山毕竟危险，目前他可没打算往深山里钻。

“实不相瞒，我鑫源酒楼乃是青朝第一酒楼，分店开遍了大青朝，这道吃食对苦夏的人来说无疑是福音，现在又正好是六月大热的天儿，估计一推出就会受到追捧，至少最近两三个月绝对会畅销，仅这大同分店，恐怕每个月就要几十罐，等我汇报了县里州府，量就更大了，凌公子最好能给我一个准确的数。”

张掌柜望着他慎重的说道，他有预感，这道吃食怕是会比他预估的更加火爆。

“嗯……这样吧，张掌柜，今天我只带了两罐果酱来，你先试卖一下，如果效果好，你明天可以派人到凌家村来取货，我家里还有一百罐，以后如果你还需要，只要提前派人通知一声即可，但果子的成熟季节有限，那道冰品也只能在夏季售卖，所以我只卖三个月，到九月天凉就不再卖了，张掌柜你看这样可行？”

凌敬轩面上故作严谨，心里早已笑开了花，夏季还有什么是比冰品更畅销的？这次就算不发大财，小赚一笔绝对不成问题。

“行，那我们就签订契约吧。”

掌柜也是爽快人，顺手拿过纸笔就写了起来，凌敬轩看了看，觉得没问题果断签下自己的大名，顺便按了手印。

“好了，这是两罐果酱的钱，凌公子可需要我提前付一笔定金？”

“不用了，咱们还是银货两讫为好。”

接过两个银角子，凌敬轩顺手就丢给已经呆呆傻傻的大包子。