网红的娱乐生活(73)

喔喔奶糖:现在已经有两把铁锄在挖我的胃了!!!!

夏初第二天吃过早饭,就到了赵乐乐的店里。

赵乐乐的咖啡厅也附带着卖一些甜品,后厨有专业的烤箱,不过她店里师傅水平一般,只会做最基础的几种甜品,可以提供给客人的选项并不多。

夏初当初说要开发甜品线,做面包来卖,赵乐乐的期望就很高。

面包店到处都有,不算稀奇,但是奶茶店还遍地都是,还不是不影响喝茶的价格这么高,还必须排队才能买到。

夏初之前做过一批,她吃了一直念念不忘!还真的和以前吃过的不一样,居然吃出了满口的幸福感。

赵乐乐今天起了大早就赶来看人烤面包,这样就可以吃个够!想想就很开心!

她有信心,这次面包也一定会大卖!

夏初昨天就揉好了面粉,经过一夜已经发酵好了,变得松软了起来。

赵乐乐在一边看着,不得不说,看夏初不紧不慢的做手工,其实是一件挺愉悦的事,会让人整个心静下来。

手指很漂亮,而且皮肤很白,关键她的心态很好。

面包最至关重要的就是发酵,如果能做好面包,那么其他甜品基本也不是问题。

温度在190度,时间25分钟左右,一次可以烤六个,其实这些都是有讲究的,需要反复的摸索,差了一定味道就不同了。

赵乐乐看着正在运作的烤箱,忍不住说:“天啦,夏夏你怎么什么都会,你也太厉害了吧。”

幸好这里没有别人,看见她忍不住吞咽口水的动作,这简直太丢脸好不好!

三分钟,整个房子都是面包的香味,从机器的缝隙里一点点渗出来,整个房间都是那种麦香味和奶酪的甜。

赵乐乐捂住了嘴巴:“快说,你怎么会这么多东西。”

夏初笑了笑说:“我自己瞎捉摸的。”

赵乐乐:“……”

有这么琢磨的吗?为什么她就琢磨不出来。

画画,手工、泡泡茶,种种花,那十年独自一人,去反复做得事情,当然可以做到精通。

只是这次,她变得高调了而已,其实想想,也没什么不好。

赵乐乐看着揉面的夏初,忍不住开口问:“怎么,你还要做吗?”

“这个面放在这里发酵,晚上我再来烤,我这两天要做二百个给群里的朋友寄过去,让他们给我宣传一下。”

赵乐乐说:“这个倒是个好法子,两百个,听起来工程量不小啊,不过你怎么不用自动揉面机。”

夏初笑了下:“我更喜欢手工。”

揉面的过程,就是赋予面包生命的过程。

她突然想到自己那时候,经常送给陈今风,毕竟那时候她朋友也不多。

陈今风倒是很喜欢,算是很捧场,那时候对方已经很红了,自己没空,倒是经常让助理来她这里拿。

有次助理来拿,陈今风在电视台,夏初应该人很多,然后顺手装了很多个。

也就是那次契机,夏初认识了陈今风身边的那些圈内朋友。

再之后她和陈今风越走越远,那些人都是关系处的不错,经常把她拉出来聚会,而且还推脱不掉。

她心里其实喜欢热闹,却有些害怕看到陈今风。

后来有人说起那次,说陈今风从化妆室出来,看到一袋面包被瓜分完,脸瞬间就臭了。

大家还以为面包对人有什么特殊意义,心里坎坷了许久,差点消化不良。

第30章

几个正在咖啡厅前面的女服务员, 也都闻到飘出了的味道,整个房子都是浓郁的麦香。

偶尔后厨烤制面包也是会有香味溢出来, 但是就今天早上的情况。

这也太夸张了吧!

大早上咖啡厅基本没有客人, 几个小姑娘对视一眼, 就决定跑去后厨看看。

才吃完了早餐闻着这个味道就饿了!醒醒啊只是面包啊!对面就有家面包店啊!

然后……看着料理台上的那些坚果和水果和乳酪, 就更走不动了。

情况变得更加糟糕,更饿了。

夏初带上了厚手套, 把烤盘抽了出来,瞬间所有人视线都被黏住了。

这个时候吞口水真的不丢脸,因为大家都一样的反应!

赵乐乐拿过纸袋,准备动手, 被夏初用手隔开了:“等等,要过一会儿才能吃。”

赵乐乐扑了个空, 不死心的说:“我不怕烫, 吹一吹就好了。”

夏初说:“只要是发酵的东西都不能立刻吃, 才出炉的面包还在发酵, 对胃不好。而且刚出炉闻起来香, 风味要在完全冷却后才能品尝出来的。”

赵乐乐笑了下说:“唉,你可真有研究,我们都是直接出炉就卖的,其他面包店也都一样。”

夏初拍了下人的肩膀:“听我的,等等吧。”

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