大唐第一厨(256)

《礼记》中有记载过,周天子已经将肉脯腊味作为宴请的菜肴,而《论语·乡党》里也有”沽酒市脯不食”之语。唐如宗时期有道名菜历史留名,其名为红虬脯,以物制成虬形,贮于盘中食用。这物是不是猪肉所做,后世人是不知的,但以此也能看过唐代脯这种食品的普及之处。

沈煜排在队伍中段,听前面人聊天:“听闻三娘食肆有脯买,你可欲吃?”

“这,莫约是会吃的。”

“依我之间,她家的脯还是没甚好吃的,长安城中传承几十年的脯店比比皆是,三娘家最多算是半路杀出来的程咬金,品质定不如那些老牌人家,再加之莫大郎最近昏招频出,就拿那杯面来说,有买杯面的钱谁人不多买两块馎饦饼?”

“这话倒是没错,但我听闻杯面也有人买,莫约都是些世家郎君,钱多臊得慌。”

世家郎君沈煜用鼻子哼一声,奈何前两位聊天太狠,听不见他的哼声,他心道自己可没钱多臊得慌,分明是这些人未察觉到杯面的重要之处,店中的伙计可是说杯面能够存放八个月到一年,而露天面饼存储时间要短上一半,他从未见过能够存储如此时间的吃食,当然要买来研究研究。

至于李三娘食肆的肉脯滋味,哪里是什么百年不百年老店可分辨的,实在是庸俗!庸俗!

他好容易排完队,就立刻对伙计道:“给我一斤肉脯。”

伙计为难笑笑:“郎君,店中只剩半斤肉脯了。”

“只剩半斤?”他惊讶道,“卖得着实是快。”

“可不是,大郎命我等将肉脯当做是赠品,给其他客观尝尝,想来客官们对其滋味很是满意,故便照顾我们小店生意,买了不少。”

“半斤就半斤吧,你全给我包好便是。”

“得了!”

沈煜手持装肉脯的纸袋子,也不管甚世家郎君的姿,捻起一块塞入嘴中,幸福得眯起眼睛。

嗯!

他由衷希望向刚才两人一般看不起食肆肉脯的人多些,如此他就有更多的机会可买肉脯了!

……

是夜,明月皎洁,凉风阵阵,春天已至,然夜晚依旧露水深重,温度偏低,莫文远特意多穿件衣服,再跨上羊背。

大地一片寂静,夏日鸣叫的虫蛙还没有被孵化出来,冷冷清清的月光下,寂静铺天盖地向两人永来。打破几乎凝结沉寂的,是执金吾的脚步声,他们负责在宵禁后巡逻,找那些胆大包天敢闯宵禁之人。

莫文远翻身上羊背,他二者都静悄悄的,也不知是不想被执金吾发现,还有单纯不远出声。他们俩说好了,今晚出去补充批“牛肉”,潜伏着的蠃鱼是他们狩猎的目标。

“我们准备去哪?”

“咩咩咩咩咩咩咩咩咩。”先到南海附近,不少蠃鱼生于南海,由南海一路向内陆飞,给河道沿线带来水灾,我等往海上去,更有可能发现蠃鱼,同时也能将它们扼杀在萌芽中。

想想能把大小蠃鱼一锅端了,中黑羊就垂涎欲滴。

羊飞至南海上空,唐代时设立南海郡,它相当于今广东省的大部分地区,中黑羊刚到云层之下,莫文远就感到热风扑面,直接脱了外套并几件衣服。

海面平静,偶有微风吹过,有浪花涤荡,但无论是天上水下都看不见蠃鱼的身影。

蠃鱼有鱼的身躯,有鸟的翅膀,它常在天空与海面中出出入入,广阔的天地与海域让人们难寻觅到它们的行踪,即便是偶然遇见了,那也常伴随着水灾,蠃鱼从城镇的上空略过,带来密集的雨水。

“我们能找到蠃鱼?”莫文远问道。

“咩咩咩咩咩咩咩咩咩。”可以可以,我能闻到它们的味儿。

饕餮自己也是山海经食谱中的一员,当然和其他精怪不同,他是吃精怪的,不是被吃的,上回在淮扬栖灵塔前未闻出蠃鱼的味儿,是因有降妖伏魔阵干扰,若没有了阵法,他还是能捕捉到空气中丝丝缕缕的气味的。

莫文远听了中黑羊的话,越发相信他神通广大,脑中也盘算了一下,究竟是什么神仙或什么神仙的坐骑是羊型,而且可以同中黑羊一般,但想来想去他都没有得到答案,只感叹自己才疏学浅,对仙人的了解不够多,连中黑羊根脚如何都看不出来。

其实他若是问中黑羊,对方一定会告诉他,但莫文远就是不愿意问,他将猜测对方身份视为生活中的小小乐趣,非要自己猜出来不可。

中黑羊东嗅嗅西嗅嗅,忽然捕捉到了些许气味,他咩咩咩咩咩道:我闻到了,它们在那!说着就风驰电掣向南海深处驶去。

深处只可见礁石海浪,也不知是否为莫文远的心理作用,总觉得这里的天更暗,云层更厚,浪花也更加汹涌。汹涌的浪花中有漆黑的剪影,那黑影的大小绝对超对了一般鱼类能有的体积,若在现代,可能是鲸一类的生物,但放在玄幻大唐,此些物为精怪的可能,大大增加。

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