大唐第一厨(34)

莫小狗笑道:“你再仔细瞧瞧,可是黑狗?”

莫文远走进之后才恍然大悟,哪里是黑狗,分明是一只小黑羊。

那黑羊与其余的白羊不同,年纪虽小,却有股“遗世而独立”的气概,他对地上鲜嫩的芳草不屑一顾,梗着脖子,似乎在眺望远方。

见到莫文远,他眼前一亮,“咩咩”两声,迈动四条腿朝他走过来。

李三娘惊道:“哎呀,谁家的羊崽?”她看小黑羊围着莫文远不停转悠,“还挺喜欢你的。”

莫文远觉得这羊挺好的,细皮嫩肉,有没有寻常羊的臭味,如果真上锅炖了,恐怕也没有什么腥臊味,是一头绝世好羊。

他一边摸羊头一边惊道:“这品质,着实难得,以往羊味都种,不下猛料去味炖出来都嫌腥气,我看他肉质细嫩又没什么味道,无论烤着吃还是做汤都是极好的。”

可爱的小黑羊:???

他身子一顿,撒腿就跑,仿佛莫文远是洪水猛兽一般。

李三娘嗔怪道:“说那么直白做甚?我看那羊挺有灵性的,别是给你吓跑了。”

莫文远嘟囔道:“但确实是好羊啊。”

“我观他样貌,应是主人精心喂养出来的,哎,等什么时候有空了,我也专门喂头羊出来给阿娘你做烤全羊吃,滋味一定比普通的羊好。”

……

那羊撒腿狂奔入竹林,在慧智和尚面前停了下来。

慧智道:“你见到他了?可讨到吃食没?”他之前听黑羊说莫文远身上有寒具的香味,而且他做出来的寒具,竟然都和常人吃的不同,蜂蜜与白面达成了完美的比例,在猪油中炸得喷香酥脆,凭小黑羊的嗅觉就能分辨出那是绝好的寒具。

小黑羊疯狂点头,咩咩咩直叫。

慧智和尚的表情微妙:“哦,没吃到,还想吃你?”

小黑羊有点生气地咩咩咩。

向来是他以他人为食,什么时候轮到人族肖想他的味道了?还肉质细嫩,哼!

慧智和尚表情更微妙了,他斟酌道:“但观你外表,就是一普通黑羊。”想要吃它很正常吧?

小黑羊:“咩咩咩咩咩咩咩!”

慧智和尚认输:“好好好,我知我知,向来只有饕餮吃人的道理。”

小黑羊这才善罢甘休。

慧智和尚道:“但你真不准备去吃点别的,若只是寒具,长安城中还是有几家做的不错的店。”

小黑羊:“咩咩咩!”

不吃!他只吃最好的!

慧智和尚:“……”

只见过饕餮不择人而食,他还真第一次见到挑食又矫情的小饕餮。他头疼地想到,还真是给他出了一个大难题。

……

城郊的坟地半点没有期期艾艾之感,李三娘他们比较低调,再加上家中没有小娘子,不用循俗礼,在寒食节当日于郊外荡秋千,便只准备了酒食、果品等上坟用的物件。

李三娘丧夫多年,心情早已趋于平和,将酒水等物摆在坟前,口中念念有词:“郎君,今年我们家的院落又扩大两倍有余,挣得银钱……”

莫文远听得一笑,他爹若泉下有知家中富庶至此,怕是要吓的棺材板压不住了。

坟头已聚集了不少人,同李三娘一样烧纸的竟然是少数,绝大多数人如同春游一般,各玩各的。

小娘子们不用说,找了合适的树枝挂秋千,见有的荡的高了,便爆发出一阵喝彩之声。

小郎君们蹴鞠的有之,观看斗鸡的有之。

唐代的寒食节,别具一番风味。

远处传来遥遥的呼声:“莫大?蹴鞠不?”

莫文远回呼道:“带我一个!”

第18章

寒食节过后,莫文远便一心扑到制糖上,慧远师傅知道他急迫,将大兴善寺天竺僧人的名单整理出来,给他一份。

轻飘飘的经折本送到他手上,正面反面都写满了字。

现在,寺院的藏经阁中虽还是卷轴居多,但这两年新增添的经卷却都是经折本,相较于制作时要耗费大力的手卷,经折本无疑更便于阅读,也能容纳更多的内容。

去岁起,上疏至圣人的书册统一使用经折本制式。

卷轴制作工艺相对复杂只是其一,更重要的是,一卷容量太少。抄书者为了方便书写,在写字时都是将卷轴完全展开,摊在书桌上,若卷轴中纸太长,便会从桌上滚下来,拖在地上,污染纸张。再加上卷轴中轴心重量远远大于经折装的外壳,只要使用过的都知道何种更方便。

其实线装的本子翻看比经折装还要方便些,然雕版印刷术在国内推广没几年,尚未辐射到偏远地区,会雕版的匠人也不够,算上刻板与印刷的过程,经折装无疑更适用。

慧远见他得到名册后迫不及待打开,嘱咐道:“天竺的僧人晨钟暮鼓,研读经书,糖又是身外之物,少有人关注。”

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