[兽人]美食时代(61)

此时瓦罐里的食材都已经到了入口即化的程度。比如那清汤里的菌类,只剩下一个完整的外形,一含在嘴里,不经咀嚼,就可以轻松咽下。

但是这样的汤还只是最初的头汤而已。慕白先将要吃的食材挑出来,然后用纱布将汤细细过滤了几次,再用过滤出来的汤和已经熬制好的其他汤调配,最后重新配置底料,再将最终调好的汤倒进去。

最开始做汤的底料如果涮了其他食材容易串味,最后吃起来味道越来越怪,甚至会有些微苦发涩。因此慕白将所有底料都过滤,重新配置的底料有滤味的效果,并且越熬越能调和其他食材的味道。不过这种底料作为熬制汤料的底料又不成了,因为它越熬味越淡,不增加食材的话汤味完全出不来。

慕白已经准备好了各种鱼片、腌制的鱼肉等鱼头怪身上最美味的部位,还配上了各种肉类蔬菜,最后怕他们吃不饱还加了火锅面火锅饺子火锅粉条。由于鱼头非常大,所以熬制汤料之后只留了一部分作为底料,其他的放在大盆里先让他们吃掉了。有了鱼头垫肚子(??),想必等会儿火锅也不会吃多少。

只是第五层居然连有小楼房大小的鱼头怪都能烹饪,这么大的空间完全不像是第四层上面的,简直让人不敢相信。

吃火锅的时候,易地是只吃清汤,他对那清汤赞不绝口。易玄吃一口红汤就要扇扇舌头,然后飞快的吃下一口。据他说,他不怕辣,只是不习惯麻味。不过这味道吃起来舌头难受,却越吃越上瘾,停都停不下来。

慕白眼见着明明吃了那么大一只鱼头,几人还能飞快的消灭各种菜品。还好木三爷爷有先见之明,早就吩咐了人不断上菜,不然慕白要伺候几位大爷吃饱,即使是现在的体力都有些吃不消吧?

关键是他一点也不想去上菜,他也想吃火锅。

等最后一点菜品进了肚子,慕白撑得都不想走路了。他侧躺在椅子上遗憾道:“可惜没准备豆腐,火锅不吃豆腐就总觉得少了些什么?”

“豆腐是什么?”易玄问道。

“豆腐……”慕白眨眨眼睛。这里是没有豆腐还是那种食物不叫豆腐?要知道豆腐是他祖国的特产,虽然最后传到了整个东亚地区。但是在外面,豆腐都是音译,就知道这食物的独特了。

虽然在慕白的国家里,这食物再普通不过。

“豆腐是我自己的叫法,不知道那种食物叫什么,或许没有?下次我做给你吃吧。”慕白揉揉肚子,“主要是我长这么大,还没见到做豆腐的原料。”

真不知道怎么的,居然没见到黄豆。不过这里食材的模样和前世也有很大不同,他总会找到黄豆类似的食材,到时候要好好做一顿豆腐宴。

“豆腐啊……”易玄砸吧砸吧嘴,未知的食物什么的好期待……糟糕,他感觉又饿了。

第三十五章

做豆腐的事还需要延后,几天之后慕白再次踏上了旅途——背景音仍旧是光头店长夸张的哭喊声。

“店长的表演越来越让人起鸡皮疙瘩了。”慕白搓了搓手臂,眉头皱的紧紧的,“真想不明白他为什么就是不明白,木木饭店不能涨星级和我呆不呆在饭店里完全没有关系。”

“他只是老了,想找点事干。”易玄笑道,“店长年轻的时候可是很厉害的护食者,而且长得还蛮帅的。”

慕白=口=:“这不可能!”

“我记得老头子那里有他们几个熟人的合影,你要想看下次带你去看。唔,木三爷爷那里应该也有。”易玄停顿了一下,“不过木三爷爷以前好像发生了什么不愉快的事,所以并不喜欢看他以前的照片。”

慕白似懂非懂的点点头。既然是揭人伤疤的事,他还是不要做了。但是真的很好奇呢。都说时间是把杀猪刀,不知道时间这把杀猪刀到底能把人变成什么样子。

“反正我以后不会变成那个样子。”易地嫌弃皱眉,“他们就是太不注意保养了。”

“还是年纪太大了,老头子那一辈出名的时候,我们还没出生呢。”易玄倒是评价很中肯。一般不涉及感情的时候,易玄的智商和情商都满正常——除了开作战会议仍旧睡觉之外。

“哼。”易地转移话题,“小白,弗劳尔国以各种鲜花的料理出名,你会做吗?”

“会一些。”鲜花料理啊,慕白突然想起厨师星级考试中遇到的那个满合拍的小胖子了。只是最后一轮考试遇到了那种事,让他草草的结束了旅程,最后也没能和那个小胖子成为朋友。

……

“……”慕白看着差点撞到自己,被易玄一只手拎起来的小胖子,顿时无语。真是想曹操曹操就到了。

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