慕白嘴角直抽。所以你这是何苦呢？不就是一个善意的谎言的问题，何苦和老人家对着干？

最终慕白禁不住寿梓的软磨硬泡，说自己会考虑看看。他准备这次考试结束就联系雷尔，听听他的看法——有如此死忠粉丝感觉如何之类的。

时间在慕白和寿梓唠嗑过程中慢慢过去，评级考试终于开始了。

高级考试也是分三轮，不过这次考的是淘汰制。即通过第一轮就是七星级厨师，通过第二轮是八星级厨师，通过第三轮是九星级厨师。第二轮考试只择取第一轮考试合格者成绩排名前百分之五十的人。第三轮考试资格者，不但要求第二轮考试在合格者中排名前百分之五十，并且有至少两家世界知名美食组织投赞同票。那有投票权的美食组织可都是知名度公认的排名前列。

这次三场考试的题目已经直接给出来了，是陆、海、空。食材都由考委会提供，只是场地有很大不同。第一轮考试“陆”是在陆地上烹饪，第二轮考试“海”是在海面上烹饪，而第三轮考试“空”自然是在空中烹饪。每一次的烹饪环境难度都会有很大提升，而三次考试所能选择的食材都是特殊料理食材，难度每次考试会上升。

第一次考试，慕白抽签抽中的是放屁旱地鸡。虽然说是鸡，但是并不会飞，当然，更不会游泳。所以算是陆地食材。

放屁旱地鸡顾名思义，就是每时每刻不断放屁的鸡。它的宰杀时机非常特殊，必须在它放屁后零点零一秒之内一击毙命，并且只能直接隔断旱地鸡的喉咙。无论是杀鸡的时机还是位置不对，放屁鸡就会被自己的屁撑爆，炸成碎片。

真是凶残无比。

放屁鸡放出的屁并不是臭的，它只是纯粹的二氧化碳。也就是说，它呼吸之后并不是从吸氧气的器官将二氧化碳排除，而是通过放屁。放屁鸡所排出的二氧化碳十分多，而且二氧化碳会游走整个血液，所以它的血液是带有碳酸饮料的特点。

慕白第一次知道放屁旱地鸡这种品种的时候十分惊讶，血液里二氧化碳含量过多不会死吗？好吧，这是一个不能以常理以推测的世界。用前世的理论去认真对待，那你输定了。

慕白觉得，放屁鸡很适合可乐鸡的制作方法。要知道可乐鸡翅可是他看电视的时候的最爱的零食之一呢。

慕白选了一直精壮的大公鸡，然后迅速将其放倒，然后将其倒掉起来，下面放一个大碗接鸡血。这样讲鸡血放干净，鸡肉才会呈现纯白色，并且没有血腥气。同时鸡血也是非常好的食材。

慕白干净利落的身手让观看的评委不由点了点头。上一次的事件，这里的评委也很清楚。如果不是考委会疏忽大意，慕白肯定已经是六星级厨师。现在他展现出来的厨艺肯定是能够进入下一层次评比的。这样让上一次也参加了的考官心里稍稍舒服些。至少没有给慕白造成太大损失不是？

慕白将放屁鸡拔毛剔骨，鸡骨头和鸡头用来熬汤，鸡肉和鸡翅膀做成可乐鸡块和可乐鸡翅，鸡内脏用干辣椒炒了个干爆鸡杂。有咸甜的也有麻辣的，再加上鸡汤烫的蔬菜解腻，有荤有素有菜有汤，如果再加上一碗大米饭或者一只白面馒头，一顿饭就凑齐了。

评委们虽然早知慕白这个人和其他的厨师不一样，但是看着大部分厨师都用食材的精华部分做成精品美食来参加考试，而慕白直接弄出了一顿饭，都有些哭笑不得。

一些厨师看慕白的眼神有些藐视，大概是看不起慕白处理食材那“小家子气”的样子，觉得那是吃不起饭的平民才会这样做。对一些厨师而言，“鱼眼羹”这种精品菜肴才能体现他们的高端洋气上档次吧（鱼眼羹：只用上好的江水中的小鱼鱼眼睛熬制的粥，鱼眼睛要熬化，除了鱼眼之外，其他部位弃之不用。）。

慕白的菜想来都是给人吃的，而不是参加比赛的。不过显然厨师星级评定评的也是做饭给人吃、给许多人吃的厨师的水准，所以慕白第一轮显然得到了很高的评价。

慕白物尽其用，尽善尽美的最大限度使用了食材，并且每一道菜都十分的美味，完全发挥了食材本身的味道不说，还令食材更加的鲜美。无论是慕白处理食材的熟练度和用心，还是他本身的厨艺，不能通过第一次比赛简直是说不过去。

……慕白顺利的通过第一轮考试之后休息了一天，这一天他只是好好的睡了一觉，并没有太担忧考试的事。

第二轮考试慕白走了个后门，让木三爷爷出面，将他的考试食材替换成娃娃豚。考试都是非常公正廉明，想要靠走后门降低难度是不可能的——但是，慕白要求的是增加难度。每一次考试都有“彩蛋食材”，那种彩蛋食材难度会非常的高，如果考试通过会获得一定加分，不过若是无法处理，也可以申请换食材。所以慕白将自己的食材换成即使是大部分九星级厨师也难以处理的娃娃豚的时候，考委会并没有阻拦。