神厨在现代+番外(48)

作者:半盏茗香 阅读记录

刚进来周立成就注意到了,苏舒身形削瘦,两颊也瘦得几乎凹进去了,很是憔悴虚弱的模样。

周立成对苏舒道:“我们先做饭,苏小姐留在这里吃饭吧,配料的事稍后再说。”

“那就叨扰了!”苏舒几乎是立即就答应了下来,过后反应自己好像不太矜持,又不好意思地笑了笑。

谭绥挽起袖子,“要我帮忙吗?”

周立成问他:“你会炒菜吗?”

谭绥得意道:“我会炒蛋炒饭!”

“那你还是靠边站吧。”周立成说,对周莉亚道:“莉亚,你来,等会儿让他洗碗。”

周母在旁边笑着,说哪有让客人洗碗的。

周立成道:“他一个白蹭饭的,让他洗碗是应该的。”又转头对面有赧色的苏舒和小汪道,“苏小姐是我的客人,所以您只要坐着就好。”

谭绥在旁边嘀咕被区别对待了,不过眼中带笑,可见并不是真的生气。

周莉亚边系围裙边说:“哥,食材我都处理好了,你看看可不可以?”她还把周立成拉到灶前,让他闻闻小锅里的味道,“这个萝卜炖牛腩是我严格按照你写给我的笔记炖的,味道对不对?”

周立成就真的将食材检查了一遍,不过表面上是检查,其实是给食材去杂质。然后他略一俯身,没有揭开小锅,只轻轻嗅了嗅,起身对周莉亚点头:“有进步,味道还可以。”

“必须有进步,不然岂不堕了你的名头?”周莉亚玩笑道,“我可是你的真传弟子。”

苏舒看着和妹妹说笑的周立成,她的魂儿都快被小锅不停散发的香气给勾跑了,但在他嘴里这香味居然只是还可以?!不应该是很可以、太可以吗?

然后等周莉亚在周立成的指导下开始做菜后,苏舒觉得她的神魂几乎被快连绵不绝地香气淹没了,满脑子都是这个很可以,那个很可以,还有那个真的太可以,反正可以可以都可以!

在他们做菜期间,门外不停传来脚步徘徊的声音,周母说已经习惯了,每天一到做饭的时候就会上演。

虽然忽然多了三个人,但周母买的食材不少,够大家吃。食材是处理好的,所以只用了半个多小时,周立成和周莉亚就做好了一大桌菜。

麻婆豆腐、啤酒鸭、手撕包菜、gān锅jī翅、红烧排骨、鱼香茄条、麻辣香锅、白菜肉卷、青菜菌菇汤,最后加上炖了很久的萝卜炖牛腩,刚好十个菜,小小的桌子得叠碗盘才能摆上。

萝卜炖牛腩是最后上桌的。当周立成揭开锅盖时,屋中飘dàng已久的香味在这瞬间几乎化为实质,细密又粘稠地将屋里的人都包裹了起来。刚关了火,锅中的汤汁还在不停咕噜咕噜地冒着小泡儿,膨胀到极致后在锅中炸成小花,浸润在汤汁中的萝卜和牛腩亦在微微颤动着。

一开动,几乎所有人都先向萝卜炖牛腩伸去了筷子。

苏舒的肚子已经咕咕叫了很久,这饥饿感在刚才真是叫她欢喜又叫她忧。她迫不及待地将已经炖得软烂的牛腩放入口中,牛腩还很烫,高热的温度不得不让苏舒放满了品尝它的速度,只能让它在舌尖不停徘徊,不断诱惑着你,却只让你尝到一点甜头,让人生出一种它是在对不得不暂时被克制着的食欲发出挑衅。

苏舒被刺激着终于一口咬下去,顿时眼睛微睁。

牛腩被炖了三个多小时,内里早已被汤汁浸透,肉质柔腻又苏烂。单独入口的萝卜也毫不逊色,舌尖一抿好像就要融化。而裹挟在这两者之中的浓稠汤汁,香味浓郁,既带着萝卜的香甜,又糅杂着油脂的鲜美。这香甜消去了牛肉的油腻,淡淡的牛油香则减去了萝卜的寡淡,两者彼此搭配,相得益彰,汇聚在一处,形成了恰到好处的美妙滋味。

食物的美味,于此刻的苏舒来说,就像是沙漠中濒死的绝望旅人,对水源巨大的渴望终于被满足,叫她浑身舒畅。叫她更舒畅的是,此刻慰藉抚慰她的,不止眼前的萝卜炖牛腩。

鲜香麻辣的麻婆豆腐,比这几天怎么也吃不腻的铁板豆腐还好吃;啤酒鸭肉质细腻,不见半点鸭肉的腥臊,味道醇厚,带着啤酒清香却尝不出半点啤酒味;手撕包菜脆口中带着甘甜,可见火候运用得非常适中;gān锅jī翅先炸后炒,表皮苏脆,肉质绵软,微辣的香味直教人欲罢不能……

就连看起来平平无奇的青菜菌菇汤,都好喝到爆!

作者有话要说:

秋秋号:QQ号。

谭爸爸是好人哦,小周作为谭绥的救命恩人,还没和谭爸爸没见面,就先刷足了好感。

这是存稿哟,我去看复联了嘻嘻嘻嘻嘻……

第23章

同类小说推荐: