夏铮自己只带来了调味料和大米、面粉、玉米、土豆、红薯等主食，大螃蟹是轩景抓的，夏铮抓了好几条鱼。

“……真多。”夏铮看着堆积如山的食材，他们才八个人，哪能吃得完，“你们储物器有空处没？”

还好他本来就想腌制一批食材给可能要在这里呆很久的大哥留着，所以带了不少瓶瓶罐罐。

几人都把头点的跟小鸡啄米似的。这一路上，厨师收集食材并且试验新的烹饪方式，肯定会有许多吃不完的食物。根据前辈经验，一般而言，厨师都会把这些食物分给保护他的人，自己储物器只存放食材。所以他们在出发前专门清理了自己的储物器。

“等会儿我做些能存放的食物。”虽然残羹冷炙也能热了继续吃，但这显然夏铮并不想这么做。

几位小伙子立刻眼睛发亮。要是能存放好几个月，岂不是等夏铮走了，他们还能吃上绝顶的美味？

“愣着干什么，帮忙啊。想累死小铮吗？”轩景看着几人口水横流，一副走不动路的样子，笑骂道。

“夏先生你说怎么帮！”

“我去拔鸟毛！这个我熟！”

“夏先生，野猪怎么处理？”（还真是野猪啊。）

“夏先生，要不要我先把蛋打均匀了？”

……

小伙子们七嘴八舌，夏铮听着他们的称呼有些尴尬：“你们是我大哥的战友，叫我夏铮就好。”

“是啊是啊，叫小铮先生，我怎么觉得跟我差了辈分。”夏钰这时候总算起了点作用，“小铮小铮，这些螃蟹能做秃黄油吗？”

“能。”夏铮点头。

这一小堆蟹有七八只，每只蟹的体积约有成人两个巴掌大小。因水质清澈甘甜，蟹肉质鲜美无寄生虫，但壳厚肉少，这么些蟹的肉都剔出来，还装不满一只小碗。

不过夏铮运气好，正好遇到这蟹的繁殖季节，个个蟹都膏肥黄美，做一道简单的蒸螃蟹就足够美味。

可现在食材足够多，吃螃蟹又费劲，不太适合在野外慢慢品尝，做秃黄油是不错的主意。

他带了常用的动物油和植物油，但现在有了一头野猪，他想尝试这野猪熬的油如何。

野味比家养的多重腥臊味，做不好非常难吃。一般来说，野猪肉肥膘少，难熬油，且臊味重。但若能祛除那腥臊味，猪油可比家养的香很多。

说到秃黄油，有人眼睛迷茫，有的直接开始擦口水。

“秃黄油，是我想象中的秃黄油吗？”那位小伙子沿着口水道，“那可是缘起我家乡的美味啊。”

“古苏州？”夏铮问道。

小伙子使劲点头：“我祖上是苏州人，祖传的私房菜谱就有秃黄油。当兵后可久没吃到了。”

他的四位小伙伴们立刻开始追问秃黄油是什么，好不好吃怎么吃，直到被轩景镇压，才继续处理食材。

夏钰还蹲在那里流口水，也被轩景拉去干活了。

“想吃东西就干活，你弟弟这么累你不心疼？”轩景挑眉。

不心疼？怎么可能不心疼！夏钰立刻气势十足的去跟鸟毛奋斗去了。

顺利支开夏钰，轩景继续独占着夏铮左右手位置，一边帮忙处理食材，一边继续有一着没一着的聊天。

夏铮首先处理的是难以保存的生鲜食材。

剔出蟹肉，舀出蟹黄，把它们放入密封的容器里，浸入冰凉的水中保鲜。

取用蟹背上一整面蟹壳，放滚水里冲洗消毒后搁一旁备用。

捕来的三条大鱼，鱼肉甘甜无腥味，只有少许大刺。夏铮将一条熬汤、一条做鱼生、一条做成鱼肉泥备用。

鱼生切的薄如蝉翼，举在双目之前，能透过鱼肉看到太阳。夏铮用带来的自酿海鲜酱油，混合采摘来的野果汁和蔬菜、块茎的汁水，再加上蒜蓉姜蓉，小米辣、泡椒、芥末等，调配成六种不同口味的蘸水。

鱼生和蘸水刚做好，处理食材的汉子们就不约而同的凑了过来，在夏铮一脸黑线的点头后，飞快的抢完了这一盘鱼生。

“我还没尝完所有味道的蘸水，鱼生就没了。”夏钰一脸惆怅，“本来以为可以解解馋，怎么更馋了。”

夏钰说出了其他小伙伴们的心声。甘甜的鱼肉混合各种蘸水的味道，寡淡的鲜味变得富有层次，入口即化的鱼肉像是调皮的小精灵，调戏着你的味蕾，让你还未捕捉到它的真面目，美味就已经只剩下余味，让你遗憾不已。

这种遗憾，让你控制不住自己的手，筷子将一片又一片的鱼肉，浸满蘸水，送入嘴中，体会下一轮美味和余味的轮换。

再一片……再一片……再……没了？！

这一条鱼看着挺大，片出来的鱼肉也能铺很大一盘，但七个小伙子一争抢，吃到嘴里的鱼肉还不够垫肚子。