林婶添起了一小碗放在一旁的木桌上：“小薇，这个是要去壳的吧？”

话是这么说着，但李算你狠也有些疑惑，往常侯府做虾可都是直接剥了皮做虾仁，本来这青虫她们也是打算剥了皮再炒至，却没想到孟薇说不能去壳，要连壳一同做才会更加美味。

而且这个青虫她们以前也没人吃过来着，所以一时间林婶也不确定是不是如别的虾那般吃。

孟薇索性直接挑了最下边一只大龙虾，三两下剥了壳，而后递到真儿唇边：“你尝尝味道怎么样？”

真儿没有丝毫犹豫的吃了，即便这是她从来没有吃过的东西，但这些日子以来孟薇对她的好她记在心中，所以她相信孟薇不会害她。

虽然那小龙虾是在下边，沾了不少的汤汁，但当孟薇把小龙虾的外壳剥去，真正混在虾仁里边的汤汁并不多，但就那么一点就已经足够了，若是汤汁多了，难免会让人察觉其中的腥味。

过犹不及大抵就是如此。

“真儿，滋味怎么样？”

林婶紧了紧手中的铲子催促，真儿没有说话，而是嚼了嚼虾仁，没一会儿便吞吃入腹，眼中放着光的看着那碗小龙虾咽咽口水：“这，这真是太好吃了，我刚才看见你让林婶放那么多辣椒，还以为会很辣，但是没想到不仅味道好，更是没什么辣味，细细品尝还有一点甜丝丝的。”

孟薇知道这是加入了白糖的原因，虽然知道麻辣小龙虾的美味在现代已经征服了无数人，但在这古代，孟薇还是有些担心的。

现在见到真儿也这么夸赞，不由松了口气，又拿起一只剥起了壳：“林婶，既然真儿都这么说了，我们也尝尝，反正这个东西不贵，到时候我们想吃也可以自己私下吃。”

说是这么说，但是现在已经是七月末了，吃小龙虾最好的季节就是七八月，虽然九十月的时候也有，但是七八月的时候是最好的繁殖季节，小龙虾的个头又大又足，在炎热的夏季，这小龙虾无疑是一道开胃良品。

说完，孟薇已经把壳给拨了，鲜嫩红辣的虾仁入口，那淡淡的辣味还未弥漫开来，其中还夹杂着一丝恰到好处的微甜，舌尖那微微的麻辣之意，都让人忍不住想要继续吃下去。

实际上孟薇也这么做了，见孟薇又拿起小龙虾吃上了，林婶也撇去心里的怀疑，跟着拿起一只大个头的龙虾。

☆、59下贱之物

本来还不相信这种最寻常间的，又腥又不怎么好吃的东西在加入了花椒与辣椒后，竟然变得这么好吃，让林婶顿时又忍不住跟着吃起来。

边吃着，还不有招呼那两人：“你们也尝尝，反正你们刚才帮着洗了那么多，这是你们应该尝的。”

那婆媳二人对视一眼，当下再不克制自己，刚才见到孟薇她们吃得那么香，她们早就动心了，现在林婶都开口了，她们再不吃那碗里的东西可就要见底了。

“这若不是我刚才亲眼看着的确是青虫，又亲手清洗，我恐怕还真要以为这是什么山珍还未，真是太好吃了。”

媳妇刚说完这话，她婆婆慢慢咽下口中吃食，叹了口气，有些可惜：“这么好吃的吃食，我们以前庄稼里边可有不少，结果全喂了jī鸭，现在想来，真是làng费了。”

“可不是？”林婶边吃一边含糊着应和，“我呀，这段时间真是长见识了，你说这人和人之间的差距怎么就这么大呢？小薇你年纪虽小，但是主意多，大胆尝试，我们做了这么多年厨子，以前就算是研究新菜式，也不敢随意尝试，通常脑子里想一想就直接否决了，现在想来，还是年轻好，有gān劲，有想法。”

至于真儿，已经被口中美食俘获的腾不出口，一边吧嗒吧嗒嚼着，一边如小jī啄米一般对她们的每句话都点着脑袋表示赞同。

眼见那一碗小龙虾已经去了大半，一旁站着的两人也不由凑上前来，极其自然的伸手想要尝尝，却不想林婶直接一伸手，猛地拍上她们手背：“你们该gān啥gān啥去，别在这瞎凑合。”

“什么是瞎凑合？这小薇又研发了新菜式，我们这是赏脸尝一尝，这样也好给小薇一点意见不是？”

“对啊，这一两人喜欢不代表每个人都喜欢，尤其这青虫是那等喂jī鸭的下贱之物，要不是看在小薇的面子上，我们才懒得吃这等恶心的东西。”

“小胡说的对，再说了，凭什么你的能吃，我们就不能吃了？都是在厨房里边做事的，虽然你的月银比我们高，但是你又不是管家，还管不到我们头上。”

说是这么说，可那二人却并没有真的嫌弃那小龙虾，再次伸手想要吃。