李惠美对甜品不在行。于是，在研发新甜品的时候，她全程都在给何启弘与陈七打下手。

“我记得有一种甜品，叫做榴莲班戟，”陈七很认真地向何启弘提建议道，“它味道浓厚香甜，而且又挺有特色的……”

“那我们可以把榴莲换成香蕉，”何启弘受到陈七的启发后，继续畅想道，“然后把包香蕉的小麦面皮，换成糯米面皮。”

“不错，”对何启弘的想法，陈七拍手叫好道，“这东西出来的，一定好卖。”

“但我怎么觉得有点怪，”李惠美实话实说道，她觉得何启弘和陈七过于乐观了，“香蕉被裹在糯米团里，应该不会太好吃到哪里去吧！”

“你说的对，”何启弘继续说道，“我们不应该光做这些。我们还可以把香菜打成末，和着香蕉泥，再裹在糯米团里。糯米团嘛，我们可以用甜菜来和。这样用甜菜味的糯米团包着有香菜味的香蕉馅料。怎么样？是不是很特别？我们可以给它起名叫，甜味香蕉班戟。”

李惠美觉得这所谓的甜品太怪了，她想劝何启弘换一种烧法。她正要开口，一旁的陈七又好言附和起何启弘来。陈七说的附和、赞赏的话，让何启弘对甜味香蕉班戟更有信心了。看到何启弘一副跃跃欲试，想要在甜品界大展拳脚的兴奋劲，李惠美将到嘴边的话，又咽了回去。

陈七一心想着何启弘能碰钉子。因此，何启弘弄出来的东西越怪，他就越高兴。而李惠美想劝何启弘，却又不忍心泼他冷水。于是，在她犹犹豫豫的时候，何启弘那边已经把甜味香蕉班戟给做出来了。

既然做出来了，那就先卖着试试看吧！

这一回，长须老头只卖何启弘的甜味香蕉班戟。

408号工牌女人说，还是老样子，先做五十个甜味香蕉班戟放在市场上卖。让销量来验证，市场上的反响到底怎么样。

“好好做，”408号工牌女人最后还鼓励何启弘道，“一等特级荣誉研发员的工资可还能再多些呢！”

长须老头卖甜味香蕉班戟的地点，还是在好生活广场外。在心里，他一直暗暗地在和李招娣较劲。他总想着，一定得赢过李招娣一次才行。

李招娣的果冻胶用完了。由此，他就不能将棒冰凝结在热油炸出来的面壳里了。与此同时，他的泡泡豆奶粉也用完了。这样，他也没法让盐水棒冰闪出五彩的光芒了。

盐水棒冰还有一多半没卖出去。李招娣不得不再另想个好法子，来把手头囤积的棒冰都卖出去。

“果冻胶虽然用完了，”李国正帮李招娣想了个办法，“但家里还剩下些脆化剂。”

脆化剂也是那美克星的特产。它可以把所有东西，都变得像油炸食品那样，又脆又香。

“对啊，被添加了脆化剂的棒冰，经过加热后，一时半会儿的也不会化，”经李国正提醒，李招娣很快就想到棒冰的新做法了，她是这样打算的，“我可以把将棒冰剁成碎块。然后再拌上jī汤和咸鲜味的料。就像做煎焖子那样，最后浇上蒜汁、麻酱和香菜末。”

“听起来就很好吃，”李国正给李招娣打气道，“一定会卖得很好的！”

李招娣给这道全新的小吃，起名叫“jī汤炒冰”。

长须老头推出“甜味香蕉班戟”的第一天，李招娣也同时首次推出了“jī汤炒冰”。

这天的天气，比前几日好了许多。没有风，阳光明媚的，气温略有回升。中午的时候，甚至还颇有些秋老虎的味道。

好生活广场上，到处是出来晒太阳的人。街上路过的行人也多了起来。与几日来的冷清相比，着实热闹了不少。

李招娣和长须老头都以为，这天的生意一定能比往日的好许多了。他们摆好各自的锅具和售卖的吃食。现在，就等着第一桩生意上门了。

一个别着蝴蝶发卡的女孩，吵着要她的奶奶买小吃给她。

“我要吃那个可以浇汤水的。”女孩指着李招娣的摊头喊道。

长须老头的甜味香蕉班戟样子怪。它的颜色是最不讨喜的草绿色。让人看了，一点食欲都没有。与之相比，倒是李招娣的“jī汤炒冰”看起来诱人的多。雪白的碎冰上，浇上鲜香的jī汤，料汁拌上后，再点缀上脆嫩的香菜。让人看了，着实不由得引人食欲大开。

女孩的奶奶问李招娣买了一碗。

李招娣递给女孩的小碗里，被浇上了汤的炒冰热乎乎的。女孩迫不及待地尝了一口。

“嗯，”女孩的眉头皱得紧了，她把刚吃进去的炒冰吐了出来，“味道好怪！”

“怎么会？”

李招娣出来时，也曾尝过一碗。那时候，她觉得味道不错，没尝出任何不对的地方。