这里的鸡特别便宜，平时七文钱一只，年底过年价格涨了一些，按大小要十文钱十二文钱一只。

鸡是放在小铁锅里，用烧炕的热灶小火温了一个晚上，早已炖的稀烂，香气四溢。

慕清正在厨房和面。

席瑞安看到后，走到厨房，接过她手里的活：“我来吧。”

慕清一边和面一边抬头对他笑：“你去炕上坐着休息吧，你看看你，这么瘦。”说着眼底就露出心疼的神色，后面的话她没说完，他已经明白了她的意思，她在说他没照顾好自己。

“放心，我心里有数。”他低声说着，接过她手里的筷子和和面的钵盆。

前世慕清极少做饭，更别说做手擀面了，倒是席瑞安动作熟稔的很。

甄博文和甄二郎看到席瑞安熟练的动作都惊呆了，见两人都十分吃惊的望着他，席瑞安动作不停，而是问甄博文：“君子远庖厨，何解？”

甄博文拱手道：“这句话出自《孟子》的《梁惠王章句上》，乃孟子劝诫齐宣王实行仁术，‘君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉。是以君子远庖厨也。’。”

席瑞安点头说：“很多人都将这句话误以为做大事的君子和堂堂男子汉应该远离厨房，而女人才是厨房的主人，谬矣！不过是一些伪君子将庖厨之事推给女人的借口罢了，科举出仕，将来是要入朝为官的，若是连稼轩之事都一问三不知，庖厨内柴米油盐价格都不晓，如何知民生疾苦？而要知民生疾苦，当从我做起，从身边做起。”

甄博文一凛，立刻躬身道：“学生受教。”

甄二郎不明觉厉。

家里最后起床的三人是席镶、甄四郎和小甄香。

这年头因为没有夜生活，早早就睡了，所以哪怕是孩子，早上都醒的很早。

席镶起床后，看到一群人都围在厨房，等看到厨房中正在和面的席瑞安时，整个人都惊呆了！

他爹居然在厨房和面！

他正要进去，就听到他爹关于君子远庖厨的解释，心中一想，觉得他爹会和面也算不得什么了。

或许他爹年轻的时候也做过面给他娘吃过？

可惜他娘生下他后就去世了，之后他爹就一门心思的考科举，中进士后，入了岑相门下，一门心思的跟着岑相搞变法，搞新政，他们都说他爹是对他娘太深情了，才没有再娶。

于是他一边洗漱，就一边见他爹和完面后，开始揉面。

还好还好，最后擀面的不是他爹，而是甄大娘。

慕清和席瑞安在一起的时候，为家中小辈们手工做过包子、包过饺子，但真没做过手擀面。

但是她见过她爸做过，她爸做的手擀面简直一绝。

于是她回忆着记忆中她爸做手擀面的动作，终于做出一碗香喷喷的鸡汤面来。

她在擀面条的时候，甄香草就在一旁默默的观看、学习。

甄四郎原本还想赖床的，结果鸡汤的盖子一揭开，甄四郎被鸡汤的香味一冲，整个人都清醒了，不用别人叫，屁颠屁颠的就爬起来，脸也不洗，就跑到厨房来，再看到锅里香喷喷的手擀面，顿时叫了起来：“阿娘，儿要吃面，儿要吃面！”

“别急，别急，都有！”

慕清这人穷讲究，鸡汤面里不光有鸡汤，还有荷包蛋和菘菜，煎的金黄的荷包蛋，被油滚过的菘菜，放在满满一陶碗的面上面，旁边还有一块鸡肉。

甄家人过去连水煮蛋都很少能吃到，更别提用油煎出来的荷包蛋了，他们的眼睛都睁大了，鸡蛋除了煮和蒸之外，还能这么烧？多费油啊！

可是问起来好香，好像很好吃的样子！

甄家儿郎们除了甄博文在书房看书，其余都齐刷刷的现在灶台前，看着慕清动作，嘴里分泌着口水。

两个鸡腿，一根给了席瑞安，一根给了席镶，因为他们俩是客人，还是尊贵的客人。

之后甄家每个人都分到一块鸡，两根鸡翅膀是甄香草和小甄香的，用慕清的话就是：“女孩子吃鸡翅膀手巧，会梳头，女红好。”

这话一出，甄家的男孩子们都默认了，鸡翅膀就是女孩子吃的。

过去甄三郎以为红烧肉、糖醋排骨、羊肉锅子才是天下间最好吃的东西，现在他知道了，天下间最好吃的东西，还有鸡汤面！那除此之外，天下间还有多少好吃的东西呢？

他几乎是用崇拜的目光看着慕清，此时他的内心萌生了一个愿望，要是每天都能吃到像鸡汤面这样好吃的东西该多好啊！

小甄香过年虚岁就四岁了，原本火柴棒一样的大头娃娃，现在脸上已经有了肉肉的婴儿肥，穿着甄香草给她缝制的同款的粉色小裙子，整个人显得粉雕玉琢的，十分可爱。