星际厨之游(129)

作者:星空晓 阅读记录

这样的事情发生在各个地方。

但是进去墨熙的直播间时,他们的心里只想说一个字,“kao。”

两个字,“我kao。”

三个字,“呵,等着。”

此时的墨熙不明所以的看着不断增长的人数。

难道他们又喜欢上这个味道了?

第92章

墨熙开始对着镜头解释道,“今天做的这个叫做螺蛳粉,咳,上次说过了吧,其实呢,螺蛳粉啊,它还是非物质文化遗产呢,你们可不能小瞧了它。”

“啥,这么臭的东西还能成为非文化遗产?那以前的人是有多惨啊。”

“不是都说祖先们过得很幸福吗?想吃什么自然食物就吃什么自然食物,现在这么觉得他们过的比我们还惨啊。”

“+1”

“主播,你该不会是在骗我们吧,祖先们怎么可能会吃这样的东西啊。”

“你们可别小瞧了它啊,虽然它很臭,但是它真的很好吃。”墨熙无奈的笑了一下。

“我还是不信。”

“螺蛳粉它由柳州特有的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及适度的酸辣味和煮螺蛳的汤水调合而成,具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味及酸笋的特殊气味。螺蛳粉最大的特色是汤底,独特的辣与“臭”,其味道让许多人“退避三舍”,但懂得欣赏它的人就知道,它是香而不腐的,闻之开胃,想之流涎,吃之打滚,以上是我查到的资料。”

看着这行评论,墨熙的眼睛一亮,“这位观众说的不错,确实是如此的,虽然它的味道确实是有点内个啥,但是它真的很好吃,你们试一试就知道了。”

“楼上的该不会是托吧,这么臭,怎么可能会好吃呢。”

“我也怀疑。”

“+1”

墨熙:“咳,那就一起来看看我做的吧,你们跟了我这么久,还不信我吗?”

“信,但是,我还是觉得有些不太可能。”

墨熙:“……”

“主播,你试试看吧,我信你。”

“是啊,主播,我感觉我挺喜欢这个味道了,没有他们说的那么难闻啊。”

“我刚刚悄摸的的喝了一口那个汤,感觉还行吧,咸咸的,虽然有些难闻,但还好,不是很难吃。”

“谢谢,其实有些食物不能光凭着香味去判断它的好坏,若是只闻香的食物,臭豆腐该如何是好啊。”墨熙摇了摇头,不再理会评论里说的话,低头开始煮粉条。

今天一天都在弄这些东西,她还没吃饭呢,现在都晚上七点了,快饿死她了。

把米粉过了两遍水后,墨熙把米粉和水一起倒入碗里。

再把汤水,配菜一一放进去。

“哇,看起来还不错嘛,摆放的挺好看的。”

“主播这是不是好了啊,是不是可以吃了。”

“不知道是不是呆久了的原因,也没有那么臭嘛。”

“还没好了,螺蛳粉的灵魂我还没做呢。”墨熙用自己的食指对着镜头晃了晃,表示NO。

吃螺蛳粉这么可以没有辣油呢,这是没有灵魂滴。

“螺蛳粉的灵魂?”

“我怎么感觉听起来那么怪呢。”

“灵魂是我想的那个灵魂吗?”

墨熙再次摇头,“不是哦,你们一会就知道了。”

墨熙低着头在一个碗中倒入,辣椒粉,胡椒粉,五香粉……

最后在倒入滚烫的油。

“滋啦。”

“哇瑟。这个味道有些呛鼻。”

“好辣的味道啊。”

“我怎么感觉还好啊。”

“辣的?我喜欢。”

墨熙把制作好的辣油又倒进螺蛳粉上面,“好了,完成。”

“咦,错觉吗?我怎么感觉现在的螺蛳粉比刚刚要好看一点啊。”

“我感觉比刚才香了一点。”

“我感觉更好吃了一点。”

“好吃?”

“你们已经开吃了?这么重口味的吗?”

观众只见墨熙坐了下去,开始搅拌了一下螺蛳粉,从中间夹起几根米粉放进自己的嘴里。

“主,主播,开始吃了。”

“好吃吗?”

“看主播的样子好像还挺好吃的。”

“嘶,有些辣,但是好爽啊,好久没吃螺蛳粉了。”墨熙用勺子勺了一口汤,由于汤有些烫,墨熙吹了吹才放进嘴里。

汤水中的酸、辣、鲜,烫直接在口腔里散开,口腔中的汤水清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻,说白了就是一个字,“爽。”

“真的有这么好吃吗?”

不少观众看着墨熙的样子都有些迟疑了,这玩意真的有这么好吃?

看着墨熙不远处摆放着另一碗螺蛳粉,他们犹豫了一下,还是控制不住的伸出了筷子。

他们相信主播不会骗他们的,这玩意应该没有那么的难吃吧。

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