八零年代活神仙(168)

作者:词酒 阅读记录

顾妈妈听到顾玄芝的声音,‘嗖’地一下站起身来,她把碗放下,像是变戏法一样从柜子里拿出好多已经洗好的菜来,指给顾玄芝看,“就这些菜,你看着炒几道菜吃。”

“可算把你给等回来了,你今天厂子里忙?我估计是这张嘴被你给养刁了,明明还是一样的熬粥蒸馍的手法,可我就是感觉自个儿熬出来的粥没有你熬的好喝,这馍也蒸的有点问题,吃着太瓷实了,扛饿是扛饿,但感觉肯定难消化。”

顾玄芝在水池上冲了冲手,拎起菜刀来就是开始切菜,等把菜切好之后,往锅里一放,直接来了个大乱炖。

顾玄芝用现实向顾妈妈诠释了一个道理——厨艺好的人,甭管怎么做,饭菜都好吃。

顾妈妈瞅着顾玄芝做饭的时候也不经心,加调料的时候更是如此,她加调料的时候还会犹豫犹豫,看是不是多拿了盐少加了醋之类,可顾玄芝完全不考虑这个,顾玄芝拿起调料盒来,用勺子一勺一勺地挖过去,甭管挖多少,她都会一厘不差的加到菜里,看着这堪比炖猪食一样随意,可当那菜炒熟之后,闻着扑鼻的香味,顾妈妈沉默了。

大概这就是做菜的天赋差距吧!

自家闺女只是随便炒炒,就炒出了自己苦练三十年都没有炒出来的美味大锅菜。

一盘热气腾腾的菜出锅,顾玄芝把菜倒进盘子里盛好,在厨房里转悠了一圈,见杜振华和好的那面还有余下没用完的,便拿了出来。

又从柜子里翻出了橄榄油,顾玄芝将那团面放在砧板上揉了约莫有三四分钟,然后便开始蘸着橄榄油擀面,一个碗口大小的面团被她擀得似乎比油光纸都要薄了之后,她就往那面团上抹一层油,对折叠好,然后继续擀。

一直重复了数次,顾玄芝扫了一眼那面团的模样,直接把面的两端拉了一下,捏在一块儿,然后擀成一张圆乎乎的病,放到了烤箱里。

用油和出来的面很容易就烤熟了,不一会儿,扑鼻的香味就从烤箱里飘散了出来。

是纯正的麦香味,闻着就让人垂涎欲滴。

“媳妇儿,你这是做的什么饼?我还是头一次见你做这么复杂的饼呢!”杜振华凑到了烤箱边,主动拿筷子去夹那饼,怎知筷子才刚碰到那饼,那饼就直接碎成一摊了。

杜振华偷瞄了顾玄芝一眼,见顾玄芝的脸色已经黑透,连忙讪笑着解释,“媳妇儿,我不是故意的。你这烧的都是什么饼啊,怎么那么脆呢,我就是用筷子轻轻夹了一下,它就碎成好几块了。”

顾玄芝翻了个白眼,“杜大县长,你还是吃饭去吧,别到我跟前帮倒忙。我烧的这饼叫千层苏饼,就是图了一口苏脆香,我才加了那么多的橄榄油。”

顾玄芝用夹子把散落在烤箱里的千层苏饼挟出来,装到盘子里,也一并端到了桌子上,同顾妈妈说,“妈,你们先继续吃,我再炖个肉,煲个汤,你们不用等我。”

顾妈妈没听清楚顾玄芝刚才喊杜振华的那一声‘杜大县长’,还疑惑地问,“今天是啥日子,你怎么要张罗这么多吃食?”

“咱一共就四个人,粥还很多呢,你煲啥汤?煲了之后也没人喝,留着改天再煲吧,肉也不用炖了,反正炖了也吃不完。你就别忙活了,赶紧坐下来吃,吃完之后还得收拾那些工人们留下的餐具呢!”

顾玄芝与杜振华相视一笑,她说,“今天是啥日子?好日子呗!”

之前顾玄芝喊杜振华那声‘杜大县长’的时候,顾爸爸是听清楚了的,可是他不大敢确定。

站在顾爸爸的角度来看,以杜振华的年纪,想要当县长实在是太早了,现在听着有点天方夜谭。

可瞅着顾玄芝同杜振华那眉来眼去的模样,再加上杜顾玄芝说的那声‘好日子’,顾爸爸感觉自个儿之前没有听错。

顾爸爸放下筷子,用手摁住抖个不停的腿,问杜振华,“振华,是不是你升职了?还是直接从分管农业的局长直接变成了我们县里的二把手,刚刚我似乎听着玄芝喊了你一声杜大县长,原先还不敢确定,现在却觉得差不多了。”

顾妈妈手中的筷子啪嗒一下掉在了地上。

杜振华笑着把顾妈妈的筷子捡起来,放到一边,又给目光呆滞的顾妈妈重新拿了一双gān净的筷子,“是真的,承蒙领导厚爱,我向上稍微爬了爬。”

顾爸爸闻言,开始认真审视这个女婿。

原先他觉得这个女婿怎么看都觉得不顺眼,但拗不过顾玄芝,只能答应下来,后来同这个女婿多相处了几天,他觉得这个女婿人还不错,现在再看,这女婿的个人能力也不差嘛!

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