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既然有了挣钱的法子，那还等什么？李紫荆自然第二日就与顾若寒一起到镇上找铁匠做一个圆形的铁板。

铁匠一听他们要他做什么，就连连笑道：“不用做不用做，正好我这就有一个这么圆的平铁板，厚度、大小也跟你们要的一样，你们等等，我去拿给你们看看，你们要是觉得合适，直接买回去就行了，省得麻烦。”

等那铁匠将那铁板拿出来，见还真是跟他们要的差不多，李紫荆就笑道：“那就别麻烦了，就这个吧。”

这里炼铁技术落后，铁还是挺贵的，看铁锅多少价格就知道了，而这圆形铁板和一口小铁锅的价格一样，五百文。

随即又花了一百文买了个铁铲。

后，李紫荆又买了绿豆粉、面粉、蜂窝煤、香油等这些东西，等东西都买全了，才和顾若寒一起回家。

昨儿个李紫荆数了钱，知道她和她相公还有三两四百文钱，但今儿个去镇上买了这么多东西回来，她和她相公现在只剩下一两五百文了。

好在东西都买全了，晚上准备一些馃子和馃篦儿，明儿个一早她和她相公就能去镇上卖煎饼馃子挣钱了。

“相公，其实这馃子和馃篦儿还是现炸加在煎饼里才是最好吃的，不过那样我们还得带锅去炸，还得再买个炉子，想想都麻烦，我们还是在家里炸好比较好。”

想了想，李紫荆又道：“馃子，呃，也就是油条，我们还是不炸了吧，就炸一个馃篦儿，一般煎饼馃子里面不是加馃子，就是加馃篦儿的，很少有两个一起加的。再说了，少炸一个也少麻烦一点。”

“嗯。”顾若寒都没意见。

“大虎经常到镇上去卖菜，他家种的菜多，好像早就种上生菜了，村里好像也就他一家种上这个菜了，等下我们去跟他买一些。”

“嗯。”

“家里鸡蛋还有三十多个，明儿个都带到镇上去，要是——”

她还未说完，都没意见的顾若寒有意见了，只听见他道：“我们家每天至少得两个鸡蛋。”

第179章 炸馃篦儿

李紫荆一听，瞬间甜到了心里。她倒是忘了，他们家一直每天至少会煮两个鸡蛋的，一般是两个，她一个，他一个。

只因他说鸡蛋养人，非要她每天吃。

而她怎么可能就她一个人吃，自然也要他吃，他也就每天跟着她一起吃。

他是真的很顺着她，但像是给她补身体的事，他就跟他当初说的那样，不会顺着她了。就像现在。

李紫荆心里这么甜，自然就没有二话的笑盈盈的改了口：“那明儿个我们就带三十个鸡蛋去镇上，剩下的那几个鸡蛋就先留在家里我们自己吃，要是鸡蛋不够了，我们在村里买或者在镇上买回来都行，反正我们家是不会没鸡蛋吃的，你放心。”

“嗯。”

见他又没意见了，李紫荆心里却更甜了，但也没再说鸡蛋，而是让顾若寒去做了个摊煎饼的刮板。

李紫荆自己则去跟李大虎买了十斤生菜。

直到天黑了，李紫荆才忙炸馃篦儿的事，先揉面团，将面团擀成薄片，再切成大小差不多的长方形面片，再每个面片中间用刀划两道。

顾若寒就在旁边，一边给李紫荆打下手，一边学李紫荆怎么做的。

李紫荆面片弄的差不多的时候，就问：“相公，锅里的油开了么？”

顾若寒道：“开了。”

李紫荆又给几个面片划了两道，才用米筛端着划好的面片走到锅台旁边，然后，就将米筛这么搁在锅台上。

一边拿起一个面片放在锅里炸，她一边跟顾若寒说道：“这在面片上划两道是为了让面片在热油里更好地起泡，炸出来的馃篦儿也就更脆。”

“嗯。”顾若寒一边轻声应着，一边学着她从米筛里拿起一个面片放在热油里炸。

李紫荆根本没让顾若寒学这个，她只是习惯一边做事一边跟顾若寒说话，但顾若寒却自己在认真跟着学，摆明了是想学会了以后再做这个的时候就能让她轻松一些了，这让李紫荆心里是真的特别的甜蜜。

不过李紫荆也没针对这个说什么。

李紫荆只是一边拿起长筷子翻动油里的面片，一边道：“这个翻动要快，免得一边炸糊了。”

“嗯。”

“这个炸到表面呈金黄色了，就可以捞起来了。”

“嗯。”

这面片一炸好，表面金黄，起了不少泡，一看就特别脆。而这炸好的面片就是馃篦儿了。

李紫荆将炸好的第一块馃篦儿另外找了个盘子放好，待不烫嘴了，李紫荆才将那个馃篦儿连盘子一起给顾若寒。

她还笑盈盈道：“这我炸的第一个当然是给我相公吃了~”