“是用闷煮过的油豆腌制的辣子鱼酱吧？”

姜丹转向欧子洲，等待他的回答。

他明知道欧子洲在戏弄自己，却丝毫没有生气，甚至……还有点高兴？

蔡老头不明所以，怀疑地看了姜丹一眼。

见欧子洲不回答，姜丹自顾自道：“我从来没有在岛外看到过这门手艺，很怀念。”

手艺？他居然管制作比屎还臭的东西叫手艺？

所有人都惊住了，然而更令人诧异的是，姜丹居然在众目睽睽之下动了筷子。

吃了一口。

“令人怀念的味道。”

他不仅吃了，而且吃得很享受，叫其他人怀疑自己的嗅觉出了问题。

但这蛋炒饭，真的臭得令人难以接受，无法想象现在后厨是怎样一副惨景。

连欧子洲自己也没料到居然会是这样的发展，不自觉道：“你还真吃啊。”

蔡老头狠狠地瞪了他一眼，姜丹也翻了个白眼：“怎么？你做出来不是让我吃的？”

欧子洲尴尬地扯起一个笑：“不，您吃，您尽管吃，您要是不够吃，我还能做。”

姜丹吃了第一口，又吃了第二口，接着又是第三口、第四口……直到将整完蛋炒饭吃完。

所有人：“……”

那满桌的珍馐他都只尝了一口，反而是这碗奇臭无比的蛋炒饭，他居然吃完了！

姜丹吃完蛋炒饭，打了个响亮的饱嗝，边上的人下意识地捂住鼻子。

“好吃。”姜丹满意地擦嘴，“我已经四十多年没有吃到这个味道了。”

他转向欧子洲：“油豆辣子鱼酱这是我老家的特色酱料，但因为奇臭无比，现在已经无人腌制了，就算是会这门手艺的人也屈指可数。你看着不像是那边的人，你是怎么学会这门手艺的？”

蔡老头闻言，十分诧异。

姜丹出身于边界一个蛮荒小岛，在交通变得发达之前，岛上的人一直保留着各种诡异的传统。

然而随着全球化的进展，岛上的各种传统因民风逐渐被大陆同化而消失。

其中就包括油豆辣子鱼酱。

可就连为学厨而踏遍九州的他也只是听说过这油豆辣子鱼酱，从未见过其真身。所以在闻到这股奇臭的时候只当是欧子洲为了出气，加了什么不能吃的臭东西进去，没想到居然会是这传说中的油豆辣子鱼酱。

可仔细想来，哪怕欧子洲跟姜丹是老乡，他出生时油豆辣子鱼应该已经成为历史，他是怎么学会的？

欧子洲挠了挠头。

油豆辣子鱼是好几个世界前他学来的东西，一直都是他捉弄人的工具。这腌制品奇臭无比，但实际上尝起来别有一番味道。

然而……要想能品出那番味道，首先你得下得了嘴。

反正他自己是下不去那个嘴的。

谁能料到这姜丹不仅下得了嘴，还是吃这个东西长大的！

阴差阳错的，还真叫他吃完了整整一碗拌了油豆辣子鱼酱的蛋炒饭。

欧子洲顿时肃然起敬。

但他没办法细说自己学会这门手艺的故事……

“这是我很早以前跟人学的。只能说不同世界的人，有同样稀奇古怪的风俗吧。”

姜丹微愕，随即一笑：“没想到除了我出生的那个蛮荒小岛，居然还有其他地方的人会做这奇臭无比的酱料。真是……”

他低下头，带着笑轻轻叹了一口气，不知想到些什么，笑容更盛，眼眶却红了。

……

“你以为姜丹不生气就没事了？”蔡老头语气平和，但他手上把弄的菜刀叫欧子洲绷紧了神经。

“我……”

“食物不是你发泄的工具！”

“咚”得一声巨响，所有人都被吓得一震，眼睁睁地看着菜刀被蔡老头嵌入木质砧板，还因为嵌得太深，叫砧板裂开了一道缝。

这个砧板至少有五厘米厚啊……

“我错了。”

好汉不吃眼前亏，欧子洲立刻低下头。

不过他倒不是应付蔡老头，而是真的知错了。

他自以为是地认为姜丹对菜品的评价不尊重厨师，却没意识到自己的做法才真正辱没了厨师这个称谓。

“你要是……”

蔡老头话没说完，被人打断。

“老大，姜老师催你过去。”

一个学徒探进半个头。

“……”蔡老头皱着眉放下手，“把这里收拾干净，要是我回来的时候还能闻到一点味道，你就是今晚的食材。”

欧子洲心虚地撇开眼睛：“……好。”

蔡老头出去了之后，其他学徒才敢围到欧子洲身边。

“唐青，你的运气是真的好啊。要是你把姜老师惹生气了，你真的有可能变成今晚的食材！”

“是吗。”欧子洲摸摸鼻子，他还不太习惯被人说运气好。