“娘子，我们拿了这么多卤肉很难一下子卖掉，不如我们买些馒头，在铺子里热一下，那样，肯定有不少人进店里买馒头和卤肉当午饭，你说好吗？”

花娇不以为然，“相公，我这卤肉可不便宜呀，一般做短工长工的人不一定舍得买了吃，所以照你的法子还是卖不完的，你放心，我想到了一个好办法。”

第17章 有夫如此

萧韬锦终是心里不踏实，“娘子，等我们赶到了镇上，早市那边也到了收摊时间，热闹的大街边又不容许随便摆摊儿。”

花娇还是走得不紧不慢，“相公，你再嚼一根甘草，至于卖卤肉嘛，你就别操心啦！”

少年听话地嚼完一根甘草，“娘子，你看咱们走了这么久，为夫一声也没有咳嗽，想来是好了，你把话说清楚一些。”

于是，花娇简单剖析，“早市摆摊儿和在铺子里卖卤肉差不多，又零碎又慢，还耽误你的温书时间，还搞得我很累，不如直接抛给大酒楼。”

这下，萧韬锦心里踏实了许多，妻子这脑子转得很快，是个经商的料子。

“娘子，在县城，一盘子卤肉，也就是薄薄的最多二十片，要价八十六文。”

有了这个参考价格，花娇和萧韬锦很快就商量出来发给酒楼的供货价。

到了镇上后，两人直奔东陌镇最大的酒楼悦客楼，大堂伙计听他们说明来意，请出来王管事。

一打开包裹卤猪头肉的荷叶，王管事就忍不住吞了下口水，他曾经在县城吃过卤肉，卤味儿远没有这个浓郁。

终是他做不了主，带着两人来到后院见秦掌柜，凑巧，秦掌柜正为新菜式发愁呢！

掐指算算，距离腊月也没有多少天了，有道是腊月的水还要贵三分呢，他家酒楼没有新菜式就没法在腊月狠赚一笔。

“掌柜的，这二位送过来的卤肉很地道，你看看！”

王管事兴冲冲的，却被秦掌柜赏了一记眼刀，“嚷嚷什么？东陌镇巴掌大的地方能有做出来卤肉的人儿？笑话！”

如是，王管事噤声，花娇暗暗冷笑，东陌镇巴掌大的地方还有个云陵县唯一的在册廪生呢，这掌柜的没见识。

不过花娇并不打算亮出来自家相公，他读书入仕需要安静低调，因此她就剑走偏锋。

“相公，这真的是东陌镇最大的酒楼吗？也不过如此而已，第二大的酒楼是哪一家？我们去他家推荐卤肉！”

萧韬锦正琢磨着要不要自报家门帮妻子一把，听到她这样一说，就晓得是激将法。

“娘子，东陌镇的酒楼多了去了，我们多转悠几家酒楼，挑一家最有诚意的。”

自古深情留不住，总是套路得人心，这话真不假，秦掌柜一见两人转身要走，马上就给王管事使眼色。

王管事心里委屈也不得不赔笑脸，“花氏，你们既然来了，那就拿出来卤肉让掌柜的看看吧，最好是提供样品试吃一下！”

秦掌柜随即接腔，“是啊，王管事，你点个炭炉备用，要是卖相不好，本掌柜也没有试吃的兴趣。”

面子是互相给的，花娇见秦掌柜有了点诚意，也就留下来，因为选择悦客楼，她看重的是对方的出货量。

当花娇打开一包包卤肉时，秦掌柜马上就瞪大了眼睛，瞪成了青蛙眼，这卤肉的色泽太漂亮了，是正经红卤肉的色泽。

炭炉燃起后，花娇拿出来备好的试吃样品，每样也就是那么薄薄的两片。

王管事拿竹签穿起来样品，在炭火上烤热，秦掌柜一一试吃，每一样都俘获了他的味蕾。

但一码归一码，有道是无奸不商，秦掌柜也是如此，他眉头紧锁开始说价钱。

“花氏，你们在村里种地讨生活不容易，我们这种开铺子的也不容易啊，猪肉这几天每斤二十五文，你这卤肉要得太高我没法进货。”

早就预料到了这个茬儿，花娇语气坚决毫无商量的余地，“秦掌柜，心肝肺一斤八十文，难以清洗还费卤汤的头蹄肠肚腰子一斤一百文，以后卤猪肉羊肉的话也是每斤八十文。”

可以说花娇直接切中要点，她晓得一百文的东西比八十文的零售价也高得多。

秦掌柜一听这价钱比县城的供货价低不了多少，一张脸就沉了下来。

“花氏，东陌镇只容许在早市摆摊儿，现在早市已经散了摊儿，你两个要价各降一半，我就都要了，否则只能端茶送客。”

样品吃了个干干净净后却玩这一套，花娇暗笑秦掌柜这是故意压榨她这个村妇呢，还得走套路。

“秦掌柜，实不相瞒，在这条街上我倒是有个铺子，只不过短时间内没有合适的人手不想开卤肉店。”