第7章 小火炖猪蹄

邓智林回了院子，就径直往伙房里走，关开涵瞅了他一眼，又瞅了一眼他手上拎着的草纸，看不出有什么情绪。

邓智林拎起来道：“猪蹄，两只！”

关开涵连个哦字都没开口，只是转开了眼，也没说话。

邓智林估摸着这小子怕是在心里骂他又买肉了！但真的不得不服这小子不愧是个爱好读书的人啊，智商普通人其实都差不多，性格有内向的也有外向的，然而，爱不爱好读书，就是看各人的兴趣了。这小子如此内秀聪慧，性格如此之静，又沉得住气，看不出脸色，这样的不读书，都不正常。

在古代能读得进经书的人也算得上是学霸吧，至少他是看不进去的，他虽也是精英，通四国语言，学理科出身，经营管理与经济学双硕士学位……然而，要他去读易经，这就……

失笑着进了伙房，把猪蹄给洗了，就开始烧火。

钱得要回来，但绝不能耽误吃饭。这是他现在养老的原则，而原则是，不吃肉是万万不能的！

好在有祖业啥的，他一个五十的老头儿，在这古代的小农经济社会，光靠这些，也够衣食无忧到老了。

古代的生活节奏是很慢的，相对的，财富的积累过程也会放慢，同样的，有点产业，钱不要使劲造的话，花起来也特别的经花，当然了，读书就是烧钱差不多的了……

但算一算，哪怕是从四个乌龟儿子手里要一半回来把着，能供他顿顿吃肉，而且也能供着关开涵这小子读书了。

邓智林是真的觉得对关开涵有愧。

因为这家里，水是他挑的，柴是他劈的，虽然是买来的，但买来并不是那种劈好的，劈好的那种贵着呢，院子他扫，鸡他喂，洗衣他洗……这家里，要没他，估计能脏成猪窝，这他歪着的时候，要没他，估计能饿死。

这小子，是真的太不容易了。

爹不是人，还拖累他，四个哥哥不是人，把家产都恨不得抢光了，就留个破院子安顿他与老头，这破院子值个啥呀？跟辅子和田地啥的比起来，是真不算啥。虽然卖了是能卖钱，但是要住的话，又不能变现……

所以，邓智林觉得，有愧啊。好歹也得弥补弥补吧。

接了人家的锅，就这么个小儿子可怜，好歹真得上上心，是不？！

关开涵进来的时候，邓智林正美滋滋的往锅里倒油热锅呢。

关开涵的眼神盯的真真的，看上去很想说话，忍了忍，还是说了，“倒这么多油？！”

家里没钱，油很贵的，这老汉真是造起东西来不心疼啊。

这对话一听，就能看出两个人的处境，关开涵小小年纪就得面对开门七件事了，而老汉就是饭来伸手，万事不操心的人，烧个菜都不知道油盐贵。

这话，莫名的叫邓智林有点心虚，感觉自己更渣了，他对关开涵笑了笑，道：“没事，很快咱就有钱了……”

关开涵也没说什么，到灶膛下去烧火了，大约是觉得他怪怪的，频频趁邓智林不注意，就瞅他一眼。也不问有钱是什么意思。

油烧热，猪蹄下锅，嗞啦一响，那香气就往鼻子里窜。

嘿嘿，邓智林发出猥琐的笑来，这古代的猪肉，没有什么东西催大，是真香，香的让人流口水……

翻煎，然后淋酱油，再翻，倒上点别的料啊啥的，那就更香了，那颜色也出来了，是酱色的。光看着都发光似的。

邓智林再加了水，道：“小火慢炖。”

关开涵没应声，却是添柴慢了些，坐在那发呆，邓智林估计他是在默书还是怎么，反正是真的挺认真的。

家里就父子二人，所以邓智林也没打算再另外做饭了，就用陶瓮盛了米洗净，放了水，然后放到猪蹄上去了，用了竹蔑挡着，这慢火小炖猪蹄的火候上来了，陶瓮里的米也翻滚了。

以前邓智林还真没这样做过饭。但是在这儿，不得不说这大灶台就是这点好，蒸点米啊啥的，炖大菜的功夫，基本上就不用再另外做饭了。

父子二人也没再准备别的菜，光棍嘛，说真的，菜色都挺简单的。

关开涵是以前没钱买菜，顶多买个青菜萝卜的，这个便宜。一般几文钱买个十来斤放家里能吃很多天。

而现在呢，邓智林是觉得没必要在外面买现成的蔬菜，他有空间呢，以后得从空间里种了弄出来吃，水果啊，蔬菜啊，还真的没必要再花钱买，哪怕现在的这菜很便宜也没必要。

因为古代肉价也贵，再有钱，他得留着吃肉。

正在慢炖的功夫，大儿子关开华先来了，身上的围兜还没脱呢，都有血水啥的，一进门就嚎着喊，道：“爹，爹你好点没？！”