重生农家清荷(801)

作者:一只小胖 阅读记录

楚氏的大儿媳妇方兰草眼底带着明显的喜色,“我哩个乖乖,烟雨的那些同窗出手也太大方了,我瞧着怎么也得有五六十斤的细粮,那腊肉一大条,我拎了拎,十斤以上。”

楚氏的二儿媳妇胡瑞雪那手肘轻轻的顶了顶方兰草。

“你杵我做啥子。”方兰草皱了皱眉,看了眼边上的妯娌。

胡瑞雪翻了个白眼,对于自家少根筋的大嫂,她表示跟她说话真是心累的慌,直白的解释道,“客人都在屋里呢,不好议论人家带来的礼。”

方兰草有些迷茫,“她们在堂屋,我们在厨房,听不见的。”

胡瑞雪转过了头,不想说话了,自己找罪受。

楚氏对于两个儿媳妇很了解,都是底子本分的人,只是一个太直愣,另一个倒是个能当家理事的。

“好了,中午整两桌,多添些硬菜,煮干饭,直接白米饭,人家大家小姐拿来的吃食,我们没有好的,就用她们拿来的。”楚氏说道。

“老大媳妇,不,老二媳妇,你去良田家买些豆腐来,顺便去根叔家问问有没有什么野味;老大媳妇跟我来拿鸡蛋。”楚氏嘱咐道,“中午整些韭菜鸡蛋馅的白面饺子,我去和面,老大媳妇你拌馅料。”

“是。”方兰草喜形于色,知道今日的午饭能吃顿好的,不仅有白米饭还能有饺子,这日子,跟过年差不多了,不对,有了野味和腊肉,比过年还要好了。

堂屋里,楚烟雨正跟花清荷几人介绍楚家沟。

“我们楚家沟盛产樱桃,山地上种的几乎都是樱桃,我爹和三个哥哥现在该是去摘樱桃了,等他们回来,你们可以先尝几个,等吃了午饭,我领你们去我们家的山地摘樱桃,顺便搞野餐。”楚烟雨看着堂屋内的食盒,笑着说道。

“瞧我这记性,这两个食盒是给婶子的。”罗佳苗惊呼起身,指着格外新的两个食盒说道,“烟雨姐姐,你等会儿跟婶子说一下。”

“你们带来野餐的吃食就自个儿留着呗,你们今日可是带来太多东西了,我都吓了一大跳。”楚烟雨嗔怪道,“我娘现在定然是用你们带来的好东西整好吃的呢,中午可是有口福了。”

“小姐,时辰也不早了,奴婢去厨房搭把手吧。”清莲请缨道。

楚烟雨闻言双眼就亮了,不止她,屋内的众人都亮了,直勾勾的看着花清荷,就怕她说声不用。

花清荷抽了抽嘴角,点了点头,“那你去吧。”

楚烟雨惊呼道,“好了,本来害怕我娘浪费了你们带来的好东西,现在有清莲出马,嘿嘿……”

“你也不怕你家里人尝过清莲的吃食后,以后吃饭不香了。”沐含啧声道。

第634章 樱桃的其它销路

“我只知道,有清莲去厨房指点了,以后我们家的饭菜水平会往上升一些。”楚烟雨沾沾自喜道。

“婶子,我帮你。”清莲进了厨房笑着跟忙碌的楚氏说道。

“哪里需要你忙活,我们很久好了。”楚氏有些慌乱道。

“娘,今日有不少野味,我做主买了野兔、野鸡,还有一条草鱼,是良田叔捉来的,我也给一并要了,正好能……”胡瑞雪左手领着一个篮子,右手端着一盆豆腐进了厨房,见到厨房里的清莲就断了声了。

“这条草鱼可真大,这有五六斤了吧,难得啊。”清莲上前拎起还时不时张嘴的草鱼,面露赞赏,之前已经看过厨房里的食材了,心里有底。

“我瞧着有不少蘑菇,黄瓜也新鲜,对了婶子,你们能吃辣吗?”清莲问道。

“啊,能,能吃。”楚氏诚实的点了点头。

“那我做沸腾鱼吧,剩余的鱼头、鱼骨和鱼尾跟豆腐炖成汤。”清莲已经把草鱼往案板用力一敲,鱼安静了。

剃鱼鳞,开膛破肚,刮干净内壁,然后用刀沿着鱼头用力切下,利索分离了,然后沿着骨架开始剖鱼肉,把两面鱼肉洗干净切成菲薄的鱼片。

楚氏和俩儿媳妇已经看呆了,这小姑娘年纪轻轻,刀工也太可以了。

“小姑娘怎么称呼?”楚氏回过神来,给清莲递了盘子装鱼肉,笑着跟清莲说话。

“婶子叫我清莲就好。”清莲把鱼肉放到盘子里,“婶子,调料在哪?对了,生粉有吗?”

“有,有。”胡瑞雪从橱柜里拿出一个小罐子。

“谢谢嫂子。”清莲笑着接过,舀了一首放到鱼肉里,然后接着敲了个鸡蛋,手法麻利的用蛋壳来回转移蛋黄,把蛋清全部加入鱼肉里,加了些盐,放了些姜末用手抓匀。

“这是做什么?怎么还要加蛋?”方兰草有些心疼的看着盘子里的鱼肉。

“加了蛋清,鱼肉更嫩了,等做好嫂子尝过味道就知道了。”清莲笑吟吟道,“对了婶子,你打算做哪些菜,你们准备食材,我掌勺呗,我厨艺非常好的。”

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