农门俏娘子:捡个郎君生个娃+番外(90)

作者:蓝九九 阅读记录

二房和三房就是一家人,现在他们家的日子慢慢好起来,有了回礼的能力,李氏也不在这些鸡毛蒜皮的小事上纠结了。

随后,李氏倒了少许清水到碗里,慢慢和着。

夏白薇打着帮忙的旗号,悄悄放了一点灵泉进去。这样做出来的食物更美味一些,导致她想起普通吃食都没胃口了。

趁着醒面的时间,夏白薇说出了自己心中的想法,“娘,光靠蘑菇和草药赚钱,不是长久之计。我们这里是乡下,所以大家的见识少,但镇上懂得分辨毒蘑菇的人很多,一般的酒楼里都有这道菜。而且大山浅层长着的草药,都不是什么稀罕东西,恐怕卖不长久。”

第72章 香喷喷的鱼丸

“至于珍贵的草药,都长在深山里,以我现在的本事也没法去采。所以,娘,我想了一个别的法子,看能不能赚钱。”夏白薇郑重地说道。

李氏一脸担忧地望着她,“薇丫头,你总往山里跑,娘也不放心,有别的法子赚钱最好。说出来,让娘听听。”

夏白薇的目光落在木桶里剩下的几条鱼上面,神秘兮兮地说道:“我打算用它们做鱼丸。”

“鱼丸是什么?娘以前怎么从来没听说过。”李氏一脸疑惑。

夏白薇笑嘻嘻地说道:“鱼丸说来就复杂了,做起来也需要一些时间。面饼烙好了,娘,我们先吃饭吧,晚上我做鱼丸给你和冬哥儿当宵夜,你就知道是什么了。”

李氏点点头,“成。你这丫头,还卖起关子了,那娘就等着。”

“嘿嘿。”

香喷喷的面饼冒着热气,勾得人口水直流。刚端上桌子,夏白冬就拿起一个埋头啃了起来。

李氏慈爱地笑了笑,眼中一片温柔之色,“冬哥儿,慢点吃,别噎着了。”

美食在前,夏白冬顾不上说话,一边点头一边啃面饼。

“肯定是娘烙的面饼太好吃了,冬哥儿才会吃得这么香。”夏白薇笑嘻嘻地说道:“冬哥儿,慢点吃,锅里还有米饭和菜包子呢。”

夏白冬嘴里塞满了吃食,一张小脸鼓鼓的,“以前要是能吃上白米饭,我肯定做梦都要笑醒。没想到现在好吃的太多,我都不怎么想吃饭了。唉,都怪娘亲和姐姐的厨艺太好了。”

李氏被他逗得合不拢嘴。

夏白薇也笑道:“你这张小嘴倒是越来越甜了。晚饭不用吃得太饱,等下姐姐给你们做好吃的宵夜。嘿嘿。”

听到这话,夏白冬的眼睛顿时亮了起来。

夏白薇拿起一个玉米面饼啃了一口。饼子烙得很脆,再加上放了灵泉进去,咬下去唇齿留香,难怪夏白冬会吃得那么起劲。

莴苣和蘑菇切碎了放在一起,做的包子也非常好吃。夏白薇一口气吃了三个,还觉得回味无穷。

还好今天煮的白米饭不多,一家三口在一起把它们吃得干干净净,半点都没有浪费。

吃完晚饭,夏白薇就钻进了厨房,专心研究鱼丸的做法。

李氏好奇,也跟了进去在旁边看着。

“嘿嘿,娘,正好你过来帮我打下手,切一点姜末和葱段泡水,我等下有用。”夏白薇笑着说道。

李氏温柔地应了一声,“成。”

夏白薇数了一下,水桶里一共还有八条小鱼,每条都有巴掌大小。因为加了灵泉的缘故,它们都还活蹦乱跳着。

她依次把鱼捞起来,刮鳞、破腹、弄出内脏等东西,最后再把里面的黑膜刮干净。

“娘,这些银鱼身上几乎没有小刺,我们只用把脊椎那条大刺去掉就行了。这样的鱼,用来做鱼丸最方便了。”夏白薇一边操刀顺着鱼的纤维,将鱼肉刮下来,一边说道。

“你这丫头,主意一向多,娘就看你这次要做什么好吃的出来。”李氏慈爱地望着她。

很快,八条小鱼都被夏白薇刮得只剩下鱼皮了。她把刮好的鱼肉都放在案板上,用刀细细剁着。

“薇丫头,你力气小,剁鱼肉这事交给娘来弄吧。”李氏接过她手上的刀。

“也行。”夏白薇从橱柜里找出最后一个鸡蛋,打了鸡蛋清放在碗里。

很快鱼茸就剁好了,李氏侧过脸问道:“薇丫头,接下来要怎么做?”

夏白薇看了看,道:“娘,把它装到一个碗里,顺着同一个方向搅拌。”

“好。”

夏白薇把泡好的葱姜水,和盐、蛋清依次倒了进去。跟之前一样,她悄悄往里面加了一点灵泉。

家里没有淀粉,用面粉加玉米粉效果应该也差不多,夏白薇倒了少量粉末到鱼茸里。

李氏继续搅拌,见时间差不多了,夏白薇把灶里的火生了起来,煮了一锅水。

搅拌了大概一盏茶的功夫,她起身笑道:“娘,行了。只差最后一步,就能大功告成了!”

同类小说推荐: