一个长凳子上放着在裁缝铺定制的围裙、袖套也到了，自己拿了一套开始穿戴。看着跟着自己进来的谷雨埙儿：“你们把围裙、袖套穿上再去做事吧。”

谷雨、埙儿看成永曦怎样穿戴，自己便怎样穿戴。穿戴妥当两人便去院子里，一个洗菜，一个烧水就忙活开了。

成永曦又叫正在洗肉的李敬文：“老李，你过来。”

老李在抹布上面擦了擦手上的水，然后走进账房里来：“二小姐，有什么事？”

成永曦指指放在凳子上的东西：“你把这帽子戴上，围裙、袖套穿上。我们做饮食的，一定要讲究卫生、穿戴也要整洁，要以一个好的面貌出现在客人面前。”

老李看看穿戴好的成永几人：“我知道了。”

“那是专门给你做的，你穿上试试。”

老李拿了帽子等物品，去了自己的房间穿戴，没多久，穿戴好了走出来。

成永曦站在门口看看：“嗯，还不错！这样穿着，比你刚才挽着袖子干活让人见着整洁多了。这个样子客人见了，心里就会舒服很多，自然就想吃美食了，这样我们才能赚到钱。”

不远处的谷雨、埙儿也点头。

这样，看着就干净利落！

小姐说的没错，客人来吃饭，你如果邋里邋遢脏兮兮的，谁还会留下来吃你的食物啊！

成永曦则转身回到账房调配烧烤用的香料！调好了要端到外面烧烤架那里去。

经过店堂时，看见成永浩和孟不吝两人坐在桌子旁边说着修练的事，一人前面放着一杯茶。

去到外面，看到孟不吝的小厮在巷子里走来走去。

而石坚仍然像笔直的标杆站在那里，低低的咕哝道：“哎，这人……”然后叫到：“石坚哥，你帮我一下呗，把这桌子搬到烧烤架旁边。”

她可以自己搬，可是看到他一直像个标杆杵在那里，她的心有点儿累！

看到石坚摆好烧烤架、又把桌子摆的稳稳当当，成永曦心里是赞赏的：果然是出手不凡！做事稳妥！

“埙儿，不用再准备茶杯了。你给石坚哥泡杯茶吧。”埙儿正往干净的茶杯里面放茶叶。

这里要做生意啊，大哥……您一直站在那里怎么破？

埙儿在隔壁没开的门前摆了一张桌子，然后给石坚泡茶：“石坚少爷，你在这里坐下喝茶吧。”

成永曦悄悄的对着埙儿竖起大拇指。

埙儿掩嘴偷笑！

石坚的脸上疑似出现了红晕！

今天有客人，成永曦摆了两张桌子在烧烤架那边，谷雨已经往外面端穿好的生菜串：“谷雨，菜都端出来后，用纱布遮住。”这里虽然没什么灰尘，该做的还是要做到。

说完和埙儿又回到院子里，走到大棚那边，看老李正在开始煲猪骨汤。

“埙儿，把这口灶的火也升起来，我来做芋儿烧鸭。”今天有不少的客人，光吃烧烤可不行。

埙儿过去生火，成永曦则舀了清水在锅里面，把洗好的鸭肉放进去，盖上木头锅盖煮。

木柴火很旺，没多久锅里的水就开了。等它开了一会儿，让那些鸭肉里面的血沫出尽，成永曦才用漏勺把鸭肉捞起来，然后放在温水盆里清洗，洗干净后，再用筲箕装着沥水。

老李斩好了姜粒、蒜粒，一应配料都准备好了，放在一个个瓷碗里备用。

洗好锅，成永曦倒了一些菜籽油在锅里面。

这里没有鸡精、味精用。成永曦叫老李把鸡身上的油放在一边，别和着鸡肉一起煮，熬成鸡油。炒菜的时候加一点，菜会更香。

看着菜籽油烧的差不多要开始冒黑烟了，成永曦先把姜粒、蒜粒放在油里面翻炒，待蒜香味出来，再把鸭肉倒进锅里煸炒。

待鸭肉煸干，又倒了点黄酒下去，加了一些花椒。然后翻炒几下，放了一点盐，两个八角，舀清水把鸭肉淹盖完，再盖上锅盖煮。等鸭肉烧上二十多分钟，把切开的小芋儿下到锅里和着煮就行了。

案板上两个瓷盆里面装着煮好后，斩成了小块的白水鸡和兔子。一会儿用来做口水鸡、凉拌兔子的。

老李切好蔬菜，这时正在切肉片。

成永曦揭开案板上的竹蒸笼，看了看里面蒸好了的菜，等中午吃的时候，再加热一下就可以了。

这是成永曦昨天让李管家买的食材，老李一大早就蒸好端在一边的。要不然中午的锅就用不开了。

这时候已经是初冬时节了，生的肉类、蔬菜多买一些放着，也不会坏了。

埙儿把柴架好，把火烧的旺旺的，又去把碗筷清洗了一遍，放进竹箩筐里面。

外面谷雨把烧烤架的木炭火也点着了，随时准备着开始烤烤串。