云腾也伸手端了一杯花生奶在手里，又道：“所以我那时没有回答你，就是想到了这一点。管店铺不只是要记账，还要安排第二天买什么菜回来，买多少，这个比较重要。廖先生记账是没问题，但他或许从来也没有管过他们家的进货。老李他现在本身事情就多，也没时间管。还有一个最重要的问题，我们不在，若是店铺发生什么事，廖先生和老李的身份都压不住人。”

成永曦心想：也是啊，从古到今，在饭店酒楼吃饭的客人偶尔闹事缕见不鲜，就廖先生一个读书人、老李这个大厨在世家子弟面前的身份还真是不够。开口道：“那我跟母亲说说，如果她同意，她和杨嬷嬷可以和谷雨、埙儿一起来回的。”

云腾点头：“嗯，先问问你母亲再说吧。”

“嗯。”

这一天，‘食为天食府’的生意比以前还好。天幕上的成永曦等于给‘食为天食府’做了一次活广告，到晚上天黑打烊的时候，谷雨几个都要累瘫了，关了店门就歪七扭八的靠在桌子上。老李做晚膳都没力气去帮忙。

成永曦对云腾说：“我去炒菜，你就在这里清一下今天的帐。他们都累坏了，炒几个菜犒劳犒劳他们。”

云腾点头道：“好。”

成永曦穿上围裙、袖套去了灶台那边，老李正在切菜，见她过来对她说：“几个小崽子今天累了，我也不叫他们，二小姐你也不用管，饭是有的，随便做点儿菜吃就行。”

成永曦伸手取了一块腌了一下，挂在大棚横梁上的猪肉下来，说：“老李，说起来，他们都是半大的孩子，阿蔡几个出于各种原因，成了奴隶。被我们买回来，表面看着还好，心里一直是诚惶诚恐的，没有安全感。我今天比武他们心里更是害怕，就怕我比武输了，他们刚刚安稳一点儿，又不知道会流落的哪里去。”

老李正在切白萝卜，捏着菜刀的手一顿，心想到：他们父子又何尝不是这种心情呢？虽然二小姐说过，让他们不用担心。可那是生死对决啊，不到二小姐取得最终的胜利，他们每一个人的心都是悬着的，那里放的下？

成永曦用盆子装了水，把肉泡在里面，说：“一会儿做一个‘水煮肉片’，好在这肉是昨天腌的，还不会太咸。再用干竹笋烧一锅，他们累了现在也没胃口，休息一会儿正好。我们慢慢做菜。你切的那萝卜用来煮鱼吧。”

谁来管店铺

听了成永曦的话，老李有些迟疑：“二小姐，不用做这么多好吃的吧？”

成永曦回道：“明天我们要离开几天，你就多操点心。如果夫人在这里，你需要配合的就像配合我这样，不能够怠慢了。”

老李急急问道：“二小姐，你们要到哪儿去？这都要到年节时分了，不能过完年才出去吗？”

成永曦幽幽一叹：“哎，就因为年节快到了，这才要出去的。”

老李寻思着问道：“二小姐，是不是二老爷的事？你们去聊城？”

成永曦点头：“是啊。我祖母因为挂念二叔一家，红姑说，她常常听到祖母在夜里叹息。她的身体本来就不好，哪里经得住这么煎熬？只怕哪一天给拖跨了。所以，今晚加菜，等我们从聊城回来，再聚餐。”

既然是这样的事，老李也不再反对，反身去围墙边的沙坑里捉鱼。成永曦洗手切菜，老李把鱼剖洗好，切花刀码好料，放在一个瓷盆里。看成永曦的菜切得差不多了，洗了手去灶膛那边生火。

谷雨和埙儿缓过劲来，从里面出来，看成永曦在炒菜，连忙跑过来：“小姐，我们来吧。”成永曦打趣道：“哟，你们两个学会炒菜了？”

两人无语身子一僵，成永曦道：“逗你们呢，你们的烤串烤得那么好，保持就好了。”

两人这才肩膀一跨，懒洋洋的走到成永曦旁边，老李把烧水的炉子也点着了。成永曦把干笋闷肉的锅移过去，盖上锅盖让它烧着。这边放油下锅准备萝卜炖鱼……

两刻钟后，一大桌菜摆在拼起来的长桌上。麻婆豆腐里的滚油跳得正欢，一股麻辣的鲜香扑鼻而来。水煮肉片里的辣椒密密麻麻，众人围着桌子坐下。

成永曦和云腾坐在一起，云腾在他们面前很少说话，所以成永曦抬抬手，道：“哎，话不多说，开饭！”

谷雨她们知道成永曦吃饭不说话，可还是忍不住窃窃私语：“啊，好香啊，这个吃起来爽快！”“嗯，吃，别说话。”

这时，店铺的门被人推开，众人听到门响偏头看过去，只见杨嬷嬷推开门站在一边，成夫人跨脚走了进来，杨嬷嬷进来随手把门又关上。