我在异世做美食(111)

作者:弥生生 阅读记录

冉春抱着药膳方像是抱着珍惜宝贝一般窝在沙发上就不动了,剩下的东西连想拆的欲望都没有了。

谢林摇摇头,让人把东西全搬到卧室,等冉春有兴趣了再去看,里面还是有不少好东西的。

晚上的时候,厨娘做了豆腐鱼汤和蒸南瓜,以及烤肉和芦笋炒肉。

冉春一面心不在焉的吃,一面想着药膳的事情。前世的时候她知道药膳,也清楚很多东西都可以称之为药膳,而且种类杂多,有流食比如枸杞酒、木瓜酒;有半流食比如枸杞养身粥和出名的出名的猪蹄通乳羹;还有固体的像是柿霜糖,八珍糕,冬虫草鸭。钱家给的三张药膳方子一类是酒,一类是粥,一类是汤,配方都比较简单,药材谢林也都能够找到。如果要做,肯定能够做的出来。

而令她心不在焉的是她一直以来都很少用到的金手指。上一次这东西发挥作用还是在她参加客卿长老考核的时候,她用了那上面的炒面和杂酱面的菜谱,之后就没有用过。

今天她想着药膳粥的时候忽然唤出了菜谱面板,然后发现它出现了一些变化。它里面的菜谱不再是她买来的那本书上的菜谱,反而根据这个世界有的食材进行了调整。分出了热菜、凉菜、汤、主食几个分类,最后还出现了药膳这个分类,虽然上面只有她手里的三个方子是能打开查看步骤和注意事项,但是这一栏里还有很多灰色打不开的药膳方,只是不知道何时才能够打开。

另外菜谱也做出了调整,根据冉春见过的知道这个世界存在的食材和调味料做出了改变,更方便冉春做菜的时候搭配,以免她每次都要纠结这个菜没有,用什么代替好呢?

金手指发生了变化让冉春很是开心,她能做的食物会更多,这个世界的菜谱和食谱就会更加的完善,她也会很有成就感。

第67章 虫草花排骨汤

一晚上都在想着金手指的事情,导致冉春早上起床的时候顶着硕大的黑眼圈,吓得厨娘以为她生病了,差点强制让她休息。

不得已冉春只有奢侈的抹了一点钱家送来的美肤膏,黑眼圈就肉眼可见的消失了。她美滋滋的臭美半天,决定以后可以和钱夜云发展一下带有一点利益关系的友谊,毕竟他们家的药膏真的非常好用。

喝了一碗浓稠的小米粥,吃了一个蒸南瓜之后。冉春来到厨房里,熬药膳用的药材和食材已经分门别类的摆放整齐。专门用来熬制药膳的灶台和柴火以及特质的锅已经搭好,就等着冉春熬制药膳了。

冉春最先熬制的是虫草花排骨汤。将洗净的排骨放入加了姜片的凉水里煮开,撇去浮沫捞出倒入烧开水的大铁锅里,虫草花、黄芪、当归、党参、莲子用精神力处理之后放入锅里开始煮。之后冉春按照方子上所说用精神力控制火候,她探出一缕精神力附在火柴上,刷的一下火瞬间旺盛起来,冉春倒退一步收回精神力,放出太多了……她懊恼的想着。

之后她又试验了几次,总算掌握了正确了火候。但是一锅的食材在她几次大火猛烧之后,水份已经变干,食材都变成了黑灰,只有特质的锅完好无损……

有精神力加成的火不同于普通的火,温度奇高,烧个几次将食材烧毁不足为奇。第二次冉春小心翼翼的控制火候,总算在十分钟之内熬出了一碗香气浓郁的汤……火候依旧不到位,本来两碗的食材和水,现在只剩下一碗。

冉春端起碗正要尝,谢林快步走来:“我来吧……”说罢就轻抿了一口碗里的汤,之后他挑眉道:“……没加盐。”

冉春愣神,看了眼料理台上的食材……不仅没加盐而且也没放菌类和枸杞,这是熬至五分钟的时候要加的,她太紧张就给忘了。她懊恼的不已的转了一圈,随即问谢林:“效果呢?能量呢?”这是补气养血的方子,对武者补充血气很有帮助,普通人吃了也有好处。

“血脉喷张……血气上涌……”说着谢林就脸红了,是被碗里的药力冲击的。他正了正神色,继续说道:“以往练武时血管中的暗伤得到缓解,下腹中虚浮的气血有一丝的增加。至于能量……”谢林皱了皱眉:“很稀少,近于无。只对身体有好处,对武力没有。”

冉春听完皱眉问谢林:“你身上有暗伤?严重吗?”

谢林失笑:“小孩……你关注点错了吧。”说着他看着冉春严肃的神情又笑了下:“不严重,是练武的时候太激进造成的。喝了……这碗汤,大概能治愈一半。”

冉春点点头,打算一会再熬一碗给谢林,治好他的暗伤。

“不过……这药膳,我的身体一次性只能承受这一碗的量。像杨帆大勇他们,多半碗就可以,常星只需要半碗,厨娘和管家那样的普通人,一口就足以。即使这样消化这些气血也得一周的时间。”

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