红毛立刻说道：“我是那种人吗，我是那种看人不顺眼就伸出脚来绊人一跤的人吗？”

乔曼凡点头，“你是。”你对自己倒是又清楚的认知呢。

权安只能打圆场，“好了，好了，我是权安。”

“哦，你就是老爷子说的权安呀。”副会长呢，“你找我有什么事情？”

“没什么事情，就是有点好奇你，师傅每天都打电话来让我照顾你。”权安说道。

红毛傅灿皱眉，“你师父觉得是人老眼花了，找这么一个人过来干什么？”

乔曼凡就很好奇，傅灿是这么活到现在的，没被人给打死呢？

开口就能把人得罪了，这种技能也是绝了。

乔曼凡问道：“你会针对我吗，如果会针对，那我走了，我没必要参加考核了。”本来是抱着来交流学习的，但如果是这种情况，那还是走了吧。

最近忙着打官司呢。

傅灿：“那你走吧。”

权安立刻呵斥，“傅灿，不要乱说话。”然后又转头对乔曼凡说道：“我们协会是公平公正的，会公正地对待每一个来考核的厨师。”

“我们的目的是融汇交流，而不是打压侮辱别人。”厨艺这种东西又不是天生就有的，需要人仔细打磨，仔细感悟。

现在不行，不代表以后不行，协会不会嘲笑任何的厨师。

除了任性的傅灿，总是喷洒毒液，让人恨得拿一坨屎堵住他的嘴巴。

乔曼凡哦了一身，“那我就放心了，我还担心还没考核我就被人给淘汰了。”

“就你这样，我觉得不用考核了。”傅灿说道。

乔曼凡看着他的红头发，好奇地问道：“你为什么要把头发染成红色的，为什么不把这玩意染成绿的呢？”

傅灿：“你什么意思，你的意思是我绿了，我连女朋友都没有，绿不了，老子知道你啥意思。”

权安拖着傅灿走了，傅灿有个好师傅，刘老是国宴主厨，傅灿哪怕说话难听了，得罪了人，这些人也会看在刘老的面子上，不跟傅灿起冲突。

傅灿自己也很有出息，面对这样有天赋有实力但脾气臭的人，大家都会忍耐一些，对天才的忍耐。

有才的人有脾气很正常，天之骄子，顺风顺水，随心随意。

但奈何傅灿这张嘴是真的毒，一开口就跟眼镜蛇王一般呲毒液。

傅灿迟早要毁在这张嘴上，权安看了一眼挑选海鲜的乔曼凡，现在倒希望这个人能进入协会，治一治傅灿。

傅灿看权安回头看乔曼凡，嗤笑了一声，“你该不是看上她了吧，我跟你说，这个女人的底可比你想象的要黑多了。”

“你又知道什么？”权安看着傅灿不屑的表情，有些手痒。

第272章 考核

实在是傅灿的表情真的太贱了，刘老怎么就不知道教一教自己徒弟为人处世呢？

以后刘老去了，留下傅灿一个人，没有人给傅灿撑腰，傅灿还这个德行，就……

权安叹气，我怎么就有这样的朋友呢？

让人头秃。

“你什么表情，你什么眼神？”傅灿被权安微妙的表情给刺激到了，拿出手机然后指着乔曼凡的微博，“看看，看看。”

作为年轻人，谁不在网络上快乐地冲浪呢，傅灿也有微博，把现实的作风带到了网络上，也是毒舌无比。

老实说，傅灿咋一看到乔曼凡的时候非常惊讶，一个混娱乐圈的跑到他们餐饮行业来干什么？

“原来他是一个明星呀。”难怪长相出众，权安叹气道：“你这个狗脾气是真的烦人，不管她是什么人，人家是来考核的，别把一些莫名其妙的情绪带进来。”

“待会品尝的时候，不要搞幺蛾子。”权安感觉自己好像带了一个青春期的孩子，叛逆又不听话。

傅灿就很不爽权安这幅样子，好像自己多不懂事一样，他撇撇嘴，回头对着乔曼凡扒拉自己的眼皮，吐舌头做鬼脸。

乔曼凡：……

我想剪了你的舌头做爆炒舌头，端给你品尝，这孩子咋能这么肘呢，让想抽他。

乔曼凡最终还是选择了螃蟹，准备做一道比较复古的南宋蟹酿橙，蟹肉加入橙肉，配上米醋和绍兴香雪酒。

这道菜在古书食谱上比较出名，不少的厨师都复制过。

乔曼凡挑选了螃蟹，找了比较大的橙子，食材挑选好了之后就等待着做饭。

这么多人看着一个厨师做饭，做饭的厨师压力该多大呀，一个一个地来，虽然耗费的时间很多，但是能让准确看到厨师如何处理食材。

处理食材是一个厨师的基本功，如果连食材都不了解，那又如何做好食物呢？

食材就是厨师思想的基石，如果连基石都处理不好，那么做出来的食物也不咋的。