巧为农家女(279)

作者:半阙长歌 阅读记录

这两趟进城,鸭蛋、盐菜和蒜薹三项,一共卖了五百五十文钱。

银钱到手,顾婆子按照顾乔给她写的小纸条去中药铺买了各种香料,又割了两斤肉带回家。

“奶奶,透露一下,咱们家现在攒了多少银子了?”顾乔忍不住问。

“你忘了吗?咱们的银子都买猪崽了,还给沈昭和罗小胖交了束脩,现在手里啊,就这五百文钱。”

“对哦……”顾乔顿时有些丧气。

去年忙活了一年,到头来竟然一文钱都没有储蓄吗?

“别垂头丧气的,你想想啊,咱们一开始还觉得买猪崽的钱都不够呢,但因为有了你的鸭蛋,不仅猪崽买了,还付了束脩,现在还有节余。而且啊,日后咱们家榨菜、盐菜还有小麦这些,都可以变成银钱啊。”顾婆子连忙安慰她。

“也是,而且买猪崽是投资,等猪出栏了,就能挣钱了!”顾乔又满血复活。

“投资?”

“呃,就是事前投入的意思。”顾乔挠了挠脑袋。

“事前投入?这是不是和春种秋收一个道理,咱们要想秋日收获,春天就得播种?”

“对对对!”顾乔连忙点头。

“那咱们得快些把该种的都种下去。这正房土里的秧苗全都移栽出去了,土也腾出来了,除了一半留来种西红柿,剩下的得点上瓜豆。”

“那菜苗往哪儿种?”

第206章 葫芦,沈昭的细腻心思(三更)

“菜苗种旁边翻出来的荒地里吧,方便采摘,至于红薯,外面荒地种半块土,剩下到全部种到坡上去。”

红薯虽然沉,最好种在离家近的地方,但没办法,瓜豆蔬菜是日日都要吃的,总不能日日都跑大老远的去摘菜。

顾婆子这样安排,已经是最好的了。

而且当初开荒的时候,顾婆子家在村尾,开荒的土地离家一盏茶的功夫就能到,倒也不算很远。

“红薯可以晚些种,其他的都得赶在插秧之前种,不然秧苗一入田,活计就多了,到时候怕顾不上。”顾婆子又道。

一家人便立即投入到了新一轮的瓜豆蔬菜种植之中。

等把地里的事忙活完,罗庆那边还没犁好地,村里赶得早的人家已经开始插秧了。

梅氏有些着急,顾婆子却成竹在胸,对她说道:“着什么急?秧苗大些也好活,我们家犁地排在了最后,插秧自然也是最后。趁着这两日功夫,把榨菜收拾出来。”

“娘,您怎么自乱阵脚了,奶奶定然都是盘算好了的。”顾乔笑道。

“瞧我,这不是想着早插秧早打谷,慌了吗?”梅氏连忙拍了一下脑袋。

“来吧,把榨菜做了。”顾婆子讲道。

顾乔立即给梅氏和顾婆子说了接下来的步骤方法,确保她们听懂,并准备好用来榨菜的木板石头后,方才搬了凳子放在水缸旁,然后站了上去。

她和梅氏将菜块淘洗干净拿出来,顾婆子负责用包好的石块将菜块的明水榨出,一家老小通力协作,经过半日功夫,终是将是榨菜榨干水分。

接下来顾婆子拿出前两日买来后并研磨成粉末的香料,顾乔则打开自己使用桃木手串获取后自行记录下来的香料配方,根据顾婆子预估的榨菜重量,按照各种香料的用量配好,随后进行拌料。

菜块拌料后便是装坛。

顾婆子取来了木擂持,一边往坛子里装榨菜,一边用擂持将菜块擂紧,一直将坛子装满,然后才对坛子进行密封。

“接下来的这十几日得日日检查坛口,若是菜块下落,得加新菜块继续擂紧。如此密封三、四个月后,就能知道成还是不成了。这件事我来负责吧!”顾乔说着,自己揽了重任。

“行,你出的主意你负责。”顾婆子笑道。

等把家里的活计做完后,她立即下地去帮忙耙地,接下来水稻插秧就是头等大事。

顾乔只觉得,前两日还在念叨着犁地怕赶不上趟,谁知道一眨眼她家就要插秧了。

今年插秧同样是村里的人帮忙,这一次因为要请村里人吃饭,梅氏和顾乔压根就没有下田,净围着灶头转悠了。

农忙时节,学堂那边也放了假,让孩子们回家帮忙耕种。

罗洪家已经插完了秧,两口子便带着沈昭兄妹和罗小胖过来帮忙。

说是帮忙,还不如说是蹭饭更准确。

村里人大清早的就下了地,罗洪一家子却拖拖拉拉快到中午才到,就去门口的田里帮忙拔了一下秧苗,然后就到了吃饭的时间。

顾婆子家作为村里唯二的养猪的人家之一,今年请人插秧自然不好意思不请客吃饭。

梅氏大清早的蒸了馒头,熬了稀粥,配上腐乳给大家做早点。

同类小说推荐: