巧为农家女(430)

作者:半阙长歌 阅读记录

她竟然从不知道,这腰花凉拌竟然可以如此美味!

爆炒猪肝也很好吃,口感嫩滑、质地鲜嫩,一口轻轻咬下去,仿佛里面锁着汁水一般,美妙无比。

顾乔以前最不爱吃猪肝,总觉得猪肝口感很干,吃着很涩,没想到这一次她娘炒的猪肝完全刷新了她对猪肝的认知。

原来不是猪肝不好吃,只是过往她的打开方式不对。

这才是真正的爆炒猪肝啊!

好吃!

一个人说好吃还不算,她身旁也传来了各种赞叹声。

大家对于梅氏的厨艺从来都是惊叹佩服的,而这一次的凉拌腰片和爆炒猪肝显然更是让大家对她的赞赏更上层楼。

梅氏抿着唇微微笑着,略微有些不好意思。

“是真的好吃,我以前都不怎么吃内脏的,可是这腰片,真的太爽口了。”梅崇岭的声音从另一桌传了过来。

伍秀兰也忍不住,偏头压低了声音对梅氏讲道:“我小时候有一段时间特别瘦,动不动就爱眩晕,后来大夫就开了一味药,让我娘用那药材蒸猪肝喂我。我被天天逼着吃,简直快吐了,而且你知道吗?那猪肝还有一股苦味。后来我再也没有吃过猪肝。刚才听你们夸好吃,我这才夹了最小的一块尝了,结果——我从来没有吃着这样的猪肝,太好吃了!”

梅氏听到这赞赏,自然十分高兴,又回道:“猪肝苦的话,兴许是那味药材的原因。除此之外,便是猪肝洗得不是很干净,表层黏腻的脏东西没完全去掉,那样的猪肝就会腻,而且偏苦。又或者杀猪的时候苦胆破了,那样也会苦。”

“哦,原来如此。应该不是药材的问题,因为偶尔也有不苦的时候。”

“那就是后两种情况了。”

“原来这里面竟然有这么多讲究。”伍秀兰惊叹。

两人说着小话的同时,妇人们也跟着梅崇岭刚才起的话头,谈论起今天的吃食。

“那可不是!太好吃了!这凉拌猪血也很有味道。”

顾乔抬头,就瞧见说话的柳氏又夹了一块猪血。

猪血甚至还将她碗里的米饭都染成了红色,可她却两口就将猪血连带米饭一块儿扒拉到嘴里,咀嚼吞下后又赞道:“嗯,好吃,你们都尝尝。”

因为刚吃了猪血,她这一开口说话,还能瞧见牙齿缝隙里带着生血的颜色,顾乔瞬间蹙眉。

她特别想知道生猪血凉拌是个什么味道,可是看到柳氏那吃相,她心里就犯怵。

这吃了,不会拉肚子吧?

刚在心里这么想,梅氏就笑着说道:“杀猪的时候,一头一尾的血都没要,又是自家养的猪,还是我亲手拌的,所以这猪血干净着呢,大家都尝尝。”

“娘?”顾乔偏头看向她娘,有些不解。

她娘看着柔柔弱弱的,连杀鱼都不敢,怎么对吃猪血这事毫无芥蒂呢。

“怎么了?”梅氏愕然回头看向顾乔。

“没、没什么?”顾乔连忙摇头。

梅氏却问她:“你要不要尝尝?吃哪儿补哪儿,你可得好好补补血。”

“啊?”

梅氏也没有强求,而是给她夹了一片猪肝,“猪肝也补血,我看你夹了好几块,喏,快吃。”

“谢谢娘。”顾乔抿唇笑了笑,只是目光扫向那猪血,更好奇了。

想到这里,她立即挪动凳子,然后往沈昭那边靠了过去,问道:“欸,你尝过那猪血了吗?好吃不?”

“你想吃?”沈昭扭头望向她。

“啊,没,我就是好奇。”

“干娘不是说了吗,应该是好吃的。”沈昭回道。

“应该?那你也没吃咯。欸,你能不能尝尝,然后给我说说什么味道?”

沈昭筷子一顿,奇怪地看着她。

顾乔被他看得挺不自在,立即往后退了退,嘀咕道:“你这么看着我做什么?不尝就不尝嘛。”

沈昭这才讲道:“不是尝不尝的问题,而是别人吃了都说好吃,你为何还要我尝?”

对哦,她为什么要撺掇沈昭去品尝猪血的味道啊?

顾乔自己也愣住了,然后觉得自己好像是挺毛病的,这才赶紧坐直了身体,心虚地扒饭。

谁知道就在她扒饭的时候,沈昭竟然将筷子伸向了装猪血的那个盘子。

这是——

然后她就惊恐地张大了眼睛,瞅着沈昭夹了一小块猪血到他自己的碗里,然后喂到嘴里,抿了抿。

第312章 卤蛋,卖猪(二更)

顾乔没敢再凑过去,只越过碗沿偷偷地注视着沈昭的反应。

只见他眉心微蹙,表情漠然,然后腮帮子动了动,应该是在品尝?

过了好一会儿,她才瞧见沈昭将猪血吞了进去。

这下她终于忍不住了,急忙问道:“怎么样?什么味道?好吃吗?”

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