吃过早膳后，章青鹤坐不住，静不下心，于是她就在坤宁宫的小花园里打转。她得等李修启下了早朝后，一起到厨艺比赛的现场。

在数了九百九十九朵花后，李修启终于来了。

章青鹤从未如此期盼李修启的到来，她恨不得装上翅膀飞到他面前。

“皇上，你忙完了？咱们可以出发了吗？”

李修启见章青鹤一身精致打扮，明显是刻意搭配过的，便道：“等等，我去换件衣服。”

章青鹤忙催促道：“快去，我在这儿等你。”

等到李修启出来，他的身上便换了一身与章青鹤同色系的衣服。

在百姓的翘首以盼中，皇上和皇后的御驾终于出现了京城的大街上。

“那就是皇上和皇后娘娘吧？皇上真俊，皇后娘娘真好看！”

“啊啊啊啊！皇后娘娘朝我笑了！”

“哪里是朝你笑，分明是朝我笑！不枉我今天特地穿了豆腐坊的制服出门！”

这样的对话在人群中并不少见，仔细辨别的话，还可以发现，皇后娘娘的讨论度貌似比皇上还要高。

章青鹤望着两旁百姓或好奇或激动的样子，心里一阵感慨，同时还有一种莫名的熟悉和安心。果然，不管她的身份如何改变，她的心里，始终把自己归划为老百姓这边。

厨艺比赛是在一块空地上举办的。这里距离城门有两条街，比起寸土寸金的中心地带，这里的房屋较为稀疏，所以才会有那么一大块平地。

章青鹤跟着李修启来到高台上，看着底下的人恭敬行礼。

李修启朝旁边的庆公公使了个眼色，庆公公立马敲响锣鼓。

“吉时到！”

高亢嘹亮的声音一发出，预示着第一届厨艺比赛正式拉开序幕。

开始肯定是领导讲话，章青鹤对这套流程很熟悉，李修启的声音在宦官的传递下，传至百姓中。

之前李修启还问她要不要也说几句，章青鹤连连摇头。

没必要，真没必要。她是来吃得，不是来讲的。

李修启讲完活，比赛就正式开始了。

今年比赛的主题当然是豆腐，报名参加的厨师需要用豆腐做主菜。

章青鹤看着大厨到指定地点挑送菜品，又回到火灶前开始做各种准备工作。

上次宫里御厨做豆腐菜比赛时，他们都在御膳房里做好了才端到她面前。

为了弥补不能亲眼自睹做菜的遗憾，这次应她的要求，尚食局特地选了个大地方，搭台子，搭火灶，好让厨师现场做菜。

她和李修启在高台上，纵览全场。百姓们则可以在围好的栅栏外有序观看。

现场做菜有弊端，也有好处。

弊端是由于现在没有自来水，清洗什么的会不方便。再则就是做菜需要刀具，衙役们害怕有心人会

对皇室成员产生坏心，安保工作的要求更高了。

好处也很明显。看看大厨们这行云流水的颠勺动作，闻闻飘散开来的香味，对喜欢美食的章青鹤来说，就是一大享受啊。

百姓们也随着厨师们的动作不断作出反应。

“火！看那火苗儿，蹿得真高！”

“你看，那个，就脸上有麻子那厨师，唰唰几下菜就上桌了，也不知熟了没有。”

……

厨师们在这么多人面前做菜，有的淡然处之，有的则暗暗冒汗，还有的连切菜的手赌博不稳了。但无论如何，菜还是得做。

伴随着一句”时间到“，所有大厨纷纷停下动作。

菜品被端了上来。

于公公带领御膳房大厨组成御厨评审团。还有周渊带领喜欢美食的大臣组成大臣评审团，章青鹤和李修启自然就是皇家评审团。

为了安全起见，御膳房的人会先尝，确认无毒无害后，才会端上来给评审团。

其实，材料都是由尚食局准备，大厨进来前也搜过身，一般是没有什么大问题。

装盘精巧的菜品各有特色，来自不同地域的厨师做出来的味道明显不同，带有地方特色。

章青鹤心情愉悦地品尝了一大堆美食。都说高手在民间，尽管御厨们的手艺已是极好，但今天的菜品也不乏惊艳之作。

经过投票表决，扬城天香楼成为第一天比赛的胜出者。

天香楼做出来的菜，和章青鹤熟知的文思豆腐很类似。

豆腐切成发丝般粗细，光是这刀功，就让评审团赞叹不已。

味道也极其鲜美，入口软嫩清醇，虽不像是麻辣豆腐那般“先声夺人”，但却会让人回味无穷，用后劲征服了所有人。

厨艺比赛一共分三场。

今天是第一场，以豆腐为主材料。

第二场是以豆制品为主材料，尚食局还会趁此机会推出新款豆制食品。