原先码头的苦力工人们都是在家里带的吃食，偶尔才回来北市这里买点其他吃食回去和家人一起品尝。

平日里阿母是不舍得让他花十文钱去买吃食的，不过最近这几天过路的客钱。

陈小牛想着要犒劳一下自己这么辛苦的赚钱，才想着去北市买点吃食的，正好碰见这新开的摊子，竟还便宜了两文钱。

赵恒手脚麻利地开火做饼，问他：“客官，要辣椒吗？”

“辣椒？”陈小牛知道辣椒，吃完了肚子疼的红果子，不过也有人特别爱吃，家里种了一院子，他是受不了的。陈小牛忙不迭摇头拒绝：“不要辣椒不要辣椒。”

赵恒点点头不做解释，反正以后还有的是机会可以让他们知道辣椒的美味，不必要急于一时。

新鲜的生菜夹到了手抓饼里，这生菜带的不多，洗净后被他扎成了两小捆，把卷好的饼递给陈小牛。扑鼻的香味让陈小牛的胃口大开，迫不及待接了过来，一口咬下去。

油酥的面皮和青菜的清香正好中和，早上的瞌睡在咬下一口饼子后瞬间消退，陈小牛是个身强体壮的青年，几口下去很快吃完了一个，他抹抹嘴唇上的油光，大声说道：“再来一个！”

赵恒朗声答应：“好嘞！”

周围过往的人都被陈小牛这一道中气十足的声音吓了一跳，小声埋怨：“那么大声音干嘛？”

“真烦人，大清早就在路上吵吵！”

一个少年挎着篮子小声嘟囔着什么，回过神来不自觉靠近了赵恒的摊子，伸着脖子去看赵恒手中的动作：“哎，老板，你这卖的什么饼啊？”

还没等赵恒开口，陈小牛就回答他：“老板说这是外族的一种饼，叫手抓饼。”

赵恒抬起头去看，这少年应当是个小哥儿，眉间一点浅浅红痣，挎着个半旧篮子。

他连忙接过话头：“是，这手抓饼芝兰镇独此一家，别的地方都是没有的！客官尝尝吗？”

那少年摆摆手，后退了一步：“等一会吧。”

他还是想看看这手抓饼是不是真的那么好吃，等眼前这个大汉买后再买。若是好吃的话他小等一会子也没什么事，若是不好吃，那也是这个大汉花钱吃了亏，怨不得别人。

抱着这种心态，他站在一边看着赵恒做饼，也不忙着去买菜了，后退了一步现在这个大汉身后不远处。

没多长时间，赵恒便做好了一个新的饼子，陈小牛迫不及待接过，刚出的手抓饼烫的很，他猛不丁缩了一下，拿了一个干净的帕子把饼包了起来。

他的阿母没吃过这个，带回家去让她尝尝去！

赵恒本该收他十六文的，不过最后还是抹了个零头，只收了十五文钱。

陈小牛道了谢，承诺道：“回去了我给邻居朋友们都讲讲，给你多拉几单生意！”

“好！”

陈小牛的态度引起了那少年的好奇，他不禁疑惑：真的那么好吗，还是那壮汉没见识觉得什么都好吃？

大概是陈小牛刚刚的声音太大，周边路过的人们都好奇的看了过来，此时正是码头劳力们上工前的空余时间。

和陈小牛一样，他们结伴来北市，好不容易挣了些钱，得给家里添置些什么，不管是油盐酱醋还是米面布粮，就算是只给家里孩子带回去个新鲜吃食也是好的。

几个青年汉子手中都或多或少拎着些东西，离老远的地方看见陈小牛，几步走了过来，拍拍他的肩膀打招呼：“小牛，你在这干嘛呢？”

陈小牛回过神来，对着拍他肩膀的汉子说：“没事儿，我就给我阿母带点吃食回去，这个还挺好吃的。”

那青年歪头看了一眼赵恒的摊子：“这个摊子还是新开的吧，先前没见过。”

赵恒一边手中动作不停，一边和那青年汉子说道：“是新开的，前十个客人买饼子会便宜两文钱。”

“是吗，那这个是什么饼啊，以前怎么没见过？”青年看着赵恒手中的动作，和他记忆中其他摊子的做法都不太一样。

赵恒道：“是从别的地方学来的，芝兰镇里只有我这一家，别的都是没有的。”

陈小牛也帮着说：“是呢，我刚吃了个饼子，那叫一个好吃，比我阿母做的好吃多了！这不，又买了个带回去给我阿母吃。我若是有孩子了肯定经常带他吃！”

那青年犹豫不决，想起自己的儿子，五六岁了都没吃过什么好东西，见着村里别人家孩子吃糖吃零嘴总羡慕的很，他又懂事，从不伸手向家里要吃的。左右这几天挣了些钱财，给孩子买点好的尝尝罢！

“那行，给我做……”他犹豫了一下，想起妻子，“两个吧。”

赵恒一口答应，“好，稍等马上就好。”